Πως ειναι δυνατον..?

[Jousis]

ναι εννοειται την αφηνω να ζεσταθει καλα σε οσα βιντεο εχω δει η θερμοκρασια πεφτει αρκετα, το μονο που μπορεις να κανεις αρχισεις εκχυλιση πριν κλεισει ο θερμοστατης

Προσοχή, πέφτει η θερμοκρασία στο σημείο μέτρησης γιατί μπαίνει νέο νερό και έχει τέτοιο σχεδιασμό (είναι κοντά ο σένσορας).
Δεν σημαίνει οτι το νερό που βγαίνει είναι -10 στο τέλος της εκχύλισης.

Δες εδώ:
https://www.youtube.com/watch?v=D94HWxkaS28

[S.F.]

ναι εννοειται την αφηνω να ζεσταθει καλα σε οσα βιντεο εχω δει η θερμοκρασια πεφτει αρκετα, το μονο που μπορεις να κανεις αρχισεις εκχυλιση πριν κλεισει ο θερμοστατης

Προσοχή, πέφτει η θερμοκρασία στο σημείο μέτρησης γιατί μπαίνει νέο νερό και έχει τέτοιο σχεδιασμό (είναι κοντά ο σένσορας).
Δεν σημαίνει οτι το νερό που βγαίνει είναι -10 στο τέλος της εκχύλισης.

Δες εδώ:
https://www.youtube.com/watch?v=D94HWxkaS28

καλη πληροφορια δεν το γνωριζα

[johnsin]

Στην pl41tem το offset το βάζουν 8 βαθμούς που είναι η διαφορά boiler head για την δικιά σου δεν ξέρω.

[Jousis]

8 είναι πάρα πολύ, δεν ξέρω πως προέκυψε αλλά το είχα δει κι εγώ πολλές φορές.
Εμένα στην plust ήταν 4, ο τύπος στο βίντεο δείχνει -3, -4.

[S.F.]

τελικα το θεμα ηταν μια κακη συνηθεια που ειχα να χτυπαω λιγο το γκρουπ αριστερα δεξια να απλωσει το βουναλακι πριν πατησω..και προφανως δημιουργουσε chaneling
χρησιμοποιησα το NSEW που δειχνει το βιντεο και οι ξινιλες εξαφανιστηκαν!
https://www.youtube.com/watch?v=p8vKiD6R4Os

[Costas.Ch]

Εγώ θα σου έλεγα να προσαρμόσεις την γεύση του καφέ στα γούστα σου και όχι με βάση το τι πίνεις από έξω. 70ml εκχύλιση είναι too much! Είναι πολλά πράγματα που δεν προσέχουν έξω. Επειδή έχω την εντύπωση πως σου αρέσουν τα πιο σκούρα χαρμάνια, ο Hausbrandt Gourmet δεν είναι dark, επειδή τον προτιμώ περιστασιακά μαζί με το Αcademia. Όχι τίποτα το πολύ εντυπωσιακό αλλά τους θεωρώ από τους καλύτερους εμπορικούς καφέδες με βάση τα γούστα μου. Εκτός από τον illy, θα σου πρότεινα τον New York, Izzo που είναι dark roast.

[S.F.]

ολα τα καφε βγαζουν κοντα στα 70 ml γιατι πρεπει να γεμισουν το ποτηρι, αλλα η απορια μου ειναι πως γινεται να βγαινει καλος καφες οταν ο αλλος απο 14 γρ βγαζει 70 ml

[Costas.Ch]

Το καλό είναι καθαρά αντικειμενικό θέμα. Εμένα δεν μου αρέσει. Επειδή όπως λες πρέπει να γεμίσουν το ποτήρι, τις περισσότερες φορές αισθάνομαι λες και πίνω νεροζούμι όταν χρειάζεται να πάρω απ έξω. Σπάνια θα πάρω απ έξω και θα πω τον πέτυχαν τον καφέ. Αλλά και πάλι δεν έχει να λέει τίποτα αυτό, αφού πολλοί που παίρνουν θέλουν απλά έναν καφέ να πιουν. Δεν τους ενδιαφέρει.