Θεμα στην αρχη της εκχυλισης.

[robustaras]

Kαλησπερα στην ομαδα για αλλη μια φορα.Το παρον μου κυριως προβλημα ειναι πως στην αρχη καθε εκχυλησης η καφετιερα ''φτυνει'' μια ποσοτητα μαυρου σε πολυ γρηγορο χρονικο διαστημα πριν αρχισει η σιγανη ροη της κρεμας.Αυτο το μαυρο που θυμιζει καφε φιλτρου ειναι περιπου το 1/4-1/5 των συνολικων ml οποτε ειναι εμφανες πως κατι δεν παει καλα.Η καφετιερα μου ειναι μια non branded με non pressurized portafilter και η αλεση γινεται με αξεσουαρ-λεπιδακι για καφε σε multi-blender.Ξερω πως δεν ειναι ο σωστος τροπος για να κοψεις καφε αλλα αυτο εχω προς το παρον,απλα θα ηθελα τα φωτα σας σχετικα με το αμα ειναι θεμα κοπης η κατι αλλο που αγνοω και κανει μπαμ.Ευχαριστω.

[stasta]

Δεν θέλει πολλά λόγια.Δεν φτιάχνεις εσπρέσσο,δεν πίνεις εσπρέσσο.
Με τον εξοπλισμό που έχεις,το καταλαβαίνεις πιστεύω ότι πρέπει να κάνεις και τους ανάλογους συμβιβασμούς

[robustaras]

Δεν θέλει πολλά λόγια.Δεν φτιάχνεις εσπρέσσο,δεν πίνεις εσπρέσσο.
Με τον εξοπλισμό που έχεις,το καταλαβαίνεις πιστεύω ότι πρέπει να κάνεις και τους ανάλογους συμβιβασμούς

Θα μπορουσες μηπως να γινεις πιο συγκεκριμενος?

[stasta]

Η μηχανή σου λογικά έχει μικρό καλαθάκι,δεν έχει μπόιλερ,πίεση μπορεί να βγάζει και 15 bar πάνω στην εκχύλιση,ο μύλος σου δεν είναι μύλος...Ο καφές σου δεν είναι εσπρέσσο.
Οπότε αναγκαστικά πρέπει να συμβιβαστείς ότι θα πίνεις αυτό το ρόφημα

[tzaki26]

ποσα γραμμαρια καφε βαζεις στο καλαθακι??

[agpol07]

Τι να τα κάνεις τα γραμμάρια ρε συ;;
Εδώ σου λέει ότι "η αλεση γινεται με αξεσουαρ-λεπιδακι για καφε σε multi-blender"

[Luckees]

Τι να τα κάνεις τα γραμμάρια ρε συ;;
Εδώ σου λέει ότι "η αλεση γινεται με αξεσουαρ-λεπιδακι για καφε σε multi-blender"

[tzaki26]

η αλεση γινεται με αξεσουαρ-λεπιδακι για καφε σε multi-blender

Ενταξει δεν ειναι δα και το σημαντικοτερο προβλημα..ναι αν τα εχεις ρυθμισει ολα αποτελει σημαντικο προβλημα, αλλα αν βαζει 6 γραμμαρια καφε για διπλη δοση η αν τον κοβει πολυ χοντρο τον καφε εστω και με το ματι το προβλημα ειναι εκει. Και εγω εχω κοψει καφε ετσι και η εκχυλιση ηταν σχετικα καλη.