Τσελεμεντές

Ποσότητα καφέ στο portafilter, tamping, θερμοκρασία, χρόνος εκχύλισης και άλλα πολλά.
Alexandros
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
Όνομα: Αλέξανδρος
Μηχανή:: Lelit Glenda
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA

Re: Τσελεμεντές

Δημοσίευση από Alexandros » Παρ Ιούλ 24, 2020 5:38 pm

Υπηρέτησε τίμια όταν ξεμείναμε στις διακοπές από την Uganda...
Συνημμένα
20200724_172730.jpg

Alexandros
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Τρί Μάιος 12, 2020 12:23 am
Όνομα: Αλέξανδρος
Μηχανή:: Lelit Glenda
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: ProBarista G-IOTA

Re: Τσελεμεντές

Δημοσίευση από Alexandros » Πέμ Ιούλ 30, 2020 7:34 pm

Πολύ ωραίος καφές! Ακόμα και σε κάποιες εκχυλίσεις που βγήκαν καταλάθος* κοντά στο 1', έβγαλε πολύ γλυκιά γεύση!

Το πρόβλημα που είχα είναι ότι υποβαθμίστηκε σχετικά γρήγορα η απόδοσή του, μιας και τον είχα ήδη ανοίξει και τον ταξίδεψα πίσω Αθήνα από τις διακοπές. Διαβάζω για την διατήρηση που γράφετε, αλλά δεν είχα ιδία πείρα στο θέμα.

*Το δικό μου λάθος βέβαια, δεν αποκλείει το αντικειμενικά σωστό.
Συνημμένα
20200724_172928.jpg

Απάντηση