Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
- Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Συνήθως οι speciality θελουν λεπτότερη άλεση και όχι τα blends. 13 sec είναι αρκετά γρήγορα κι αν είσαι τέρμα fine στο μύλο είναι λίγο παράξενο να συμβαίνει. Ας μας απαντήσει κάποιος που έχει τον μύλο κι έβαλε τα έξτρα εξαρτήματα
-
- Δημοσιεύσεις: 85
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 08, 2020 9:53 am
- Όνομα: Manos
- Μηχανή:: Lelit Elizabeth
- Μύλος:: Baratza sette 270wi
- Οι καφέδες μου:: Jacobs prof,hacienda blend,cup 10
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Μiλησα με τον Μιχαλη (ιδιοκτητη του Cup10) ο οποιος προτεινε να τον αφησω στο βαζο αποθηκευσης χωρις καπακι για
2-3 ωρες μετα να το κλεισω και να ξαναδοκιμασω αυριο.+ οτι προθυμοποιήθηκε να μου στειλει καινουργιο σακουλακι καφε free.
Περιεργα πραγματα παντως !
2-3 ωρες μετα να το κλεισω και να ξαναδοκιμασω αυριο.+ οτι προθυμοποιήθηκε να μου στειλει καινουργιο σακουλακι καφε free.
Περιεργα πραγματα παντως !
- agpol07
- Δημοσιεύσεις: 263
- Εγγραφή: Πέμ Σεπ 05, 2019 12:05 am
- Όνομα: Άγγελος
- Μηχανή:: ECM Classika PID
- 2η Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
- Μύλος:: Niche Zero
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Πόσα γραμμάρια βάζεις;;
Γιατί να μην βάλεις τις ροδελες, αφού δεν μπορείς να κόψεις πιο λεπτά; γι αυτό τις έχει μέσα φαντάζομαι..
Γιατί να μην βάλεις τις ροδελες, αφού δεν μπορείς να κόψεις πιο λεπτά; γι αυτό τις έχει μέσα φαντάζομαι..
- Hatori
- Δημοσιεύσεις: 575
- Εγγραφή: Δευ Δεκ 30, 2019 2:16 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit pl41 plust pid
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Eureka atom 75 titan
- Τοποθεσία: Δράμα
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Πολλά συγχαρητήρια στον κύριο Μιχάλη.manos0013 έγραψε: ↑Σάβ Ιαν 16, 2021 6:04 pmΜiλησα με τον Μιχαλη (ιδιοκτητη του Cup10) ο οποιος προτεινε να τον αφησω στο βαζο αποθηκευσης χωρις καπακι για
2-3 ωρες μετα να το κλεισω και να ξαναδοκιμασω αυριο.+ οτι προθυμοποιήθηκε να μου στειλει καινουργιο σακουλακι καφε free.
Περιεργα πραγματα παντως !
-
- Δημοσιεύσεις: 259
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am
- Μηχανή:: nespresso
- 2η Μηχανή:: lelit mara x
- Μύλος:: niche zero
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Απο την πρώτη μέρα τις είχα βάλει εγώ.
Δεν υπάρχει λόγος να το σκέφτεσαι.
-
- Δημοσιεύσεις: 85
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 08, 2020 9:53 am
- Όνομα: Manos
- Μηχανή:: Lelit Elizabeth
- Μύλος:: Baratza sette 270wi
- Οι καφέδες μου:: Jacobs prof,hacienda blend,cup 10
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Το θέμα είναι ότι ο Brazil αλεστηκε κανονικά και είχα και περιθώριο για λίγο πιο λεπτή αλεση και ο Μιχάλης μου είπε ότι κανονικά το άλλο blend θέλει λίγο πιο χοντρή αλεση . Πάλι δεν βγάζει νόημα!
-
- Δημοσιεύσεις: 467
- Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
- Όνομα: Νικος
- Μηχανή:: Bezzera Unica
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Γαλατσι
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Επειδη πηρα κ εγω Brasil κ blend με την προσφορά του Μιχαλη, η Βραζιλία ηθελε λιγο πιο χοντρή αλεση, αλλα οχι μεγαλη διαφορά
-
- Δημοσιεύσεις: 259
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am
- Μηχανή:: nespresso
- 2η Μηχανή:: lelit mara x
- Μύλος:: niche zero
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Ναι, δεν ξέρω τον καφέ, σε πιστεύω.
Απλά μην φοβάσαι τις ροδέλες.
Το ποτάμι βέβαια μπορεί να γίνεται λόγω channeling.
Έχεις γυμνό να δεις τί γίνεται ;
-
- Δημοσιεύσεις: 85
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 08, 2020 9:53 am
- Όνομα: Manos
- Μηχανή:: Lelit Elizabeth
- Μύλος:: Baratza sette 270wi
- Οι καφέδες μου:: Jacobs prof,hacienda blend,cup 10
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Δεν εχω γυμνο αλλα και παλι δεν νομιζω να ειναι λογω channeling.
Κοβω , στρωνω με τον κατανομεα, παταω και γεμιζει το ποτηρακι σε 15 δευτερολεπτα
Υπομονη, αν παρω τον ιδιο καφε θα σας πω αποτελεσματα !
Κοβω , στρωνω με τον κατανομεα, παταω και γεμιζει το ποτηρακι σε 15 δευτερολεπτα
Υπομονη, αν παρω τον ιδιο καφε θα σας πω αποτελεσματα !
-
- Δημοσιεύσεις: 259
- Εγγραφή: Πέμ Δεκ 29, 2016 3:46 am
- Μηχανή:: nespresso
- 2η Μηχανή:: lelit mara x
- Μύλος:: niche zero
Re: Οδηγός για αρχάριους στον κόσμο του Espresso.
Ο κατανομέας δεν θα σου λύσει το channeling, επιδρά μόνο στην επιφάνεια.
Κάνε μια δοκιμή, πάρε μια οδοντογλυφίδα και μόλις βγει ο καφές απο τον 270, ανακάτεψε καλά καλά.
Μετά, τα υπόλοιπα.
Και πάρε ένα γυμνό, δεν είναι για coffee porn videos στο youtube (μόνο ), βολεύει πολύ στην διάγνωση.
Κάνε μια δοκιμή, πάρε μια οδοντογλυφίδα και μόλις βγει ο καφές απο τον 270, ανακάτεψε καλά καλά.
Μετά, τα υπόλοιπα.
Και πάρε ένα γυμνό, δεν είναι για coffee porn videos στο youtube (μόνο ), βολεύει πολύ στην διάγνωση.