Gaggia Baby Extraction.

[Dimitris_P]

μάλιστα, τσάμπα παιδευόμουν δηλαδή

παρήγγειλα αυτό http://www.coffeehit.co.uk/PRD_ProductD ... prodid=668&
κάνει ε?

[Christos]

Ακριβώς.

Αλλά γιατί παράγγειλες από έξω; Το έχει η αντιπροσωπεία στην Αθήνα (Eurogat). Δεν νομίζω να κάνει πάνω από 4 ευρώ.
Σημ: Το coffeehit είναι ακριβό γενικά.

ΥΓ Το μονό καλαθάκι πρέπει να είναι κανονικό οπότε μπορείς να χρησιμοποιήσεις αυτό (αφου βγάλεις το μαύρο κομματάκι) και ναι πίνεις μονά espressakia 25 ml στα 25 s μέχρι να πάρεις το σωστό καλαθάκι στα χέρια σου.

[Dimitris_P]

Ε με βολεύει το online shopping. Εν τω μεταξύ η eurogat είναι 5 λεπτά απτό σπιτι μου αλλά τα απογεύματα είναι κλειστη

[Dimitris_P]

Χρήστο, οι ρυθμίσεις που αναφέρεις στο πρώτο post είναι για την Gaggia + κομμένος με τον anfim ή είχες άλλα μηχανήματα τότε ?

[Christos]

Δημήτρη ναι. Gaggia Baby + Anfim Best. Με την Silvia ξεκίνησα μετά από 06/09/2010. Ο μύλος παραμένει πάντα σταθερός.

[Dimitris_P]

μετά από ένα πακέτο δοκιμές, καταστάλαξα ότι χρειάζεται κόψιμο 5 και γέμισμα το pf ~ 15g (δε ξέρω ακριβώς γιατί στην τελική ποσότητα δεν χρησιμοποίησα ζυγαριά, έκοβα κατευθείαν στο pf. με 18 πάντως μπούκωνε). χρειάζομαι βέβαια ένα μεγαλύτερο tamper κανά 2 χιλιοστά γιατί αυτό παλαντζάρει στο ελεύθερο φίλτρο

[Christos]

Κάτι δεν φαίνεται σωστό. Δεν μπορεί να έχεις εκχύλιση 60/25 στα 15g και στα 18 να μπουκώνει. Να αγοράσεις ψηφιακή ζυγαριά.
Σημ: Μόνο διπλό καφέ στην αρχή.

[Dimitris_P]

ψηφιακή έχω του 0.1γρ. μάλιστα στα 18 βλέπω και σημάδι στο puck

[Christos]

ψηφιακή έχω του 0.1γρ. μάλιστα στα 18 βλέπω και σημάδι στο puck

Να την χρησιμοποιείς και να κρατάς και αρχείο. Τι χρόνους παίρνεις; Το σημάδι μην σε ανησυχεί.

[Dimitris_P]

με 3.5 δεν εκχύλιζε καν, με 4-4.5 εκχύλιζε 20ml στα 25 sec και στο 5 όπως είπα πιο πάνω. αν υπολογίσουμε ότι το μονό είναι 7 γρ και το διπλό 14 τότε νομίζω δικαιολογημένα μπούκωσε. σε άλλους καφέδες όμως, στον rio azul εχθές, στα 18γρ ήταν οκ. τι να πω