VST Basket 18g

Απάντηση
fantomXxXx
Δημοσιεύσεις: 194
Εγγραφή: Σάβ Απρ 04, 2015 12:42 pm
Όνομα: Μανόλης
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
2η Μηχανή:: Delonghi EN97.W Esse
Μύλος:: Ascaso I Steel I-1
2ος Μύλος:: Breville BCG800
Οι καφέδες μου:: Round Cup
Τοποθεσία: Ξάνθη

VST Basket 18g

Δημοσίευση από fantomXxXx » Τετ Αύγ 01, 2018 7:11 pm

Καλησπέρα σας.
Σήμερα παρέλαβα το εν λόγω καλαθάκι. Από barista.gr, επανατοποπθετούμε σε παλιότερο post μου όπου έλεγα για κακή εμπειρία, τα παιδιά αυτή τη φορά ήταν σούπερ, καλή τιμή, γρήγορη αποστολή (1 εργάσιμη για Ξάνθη).
Απευθύνω ερώτηση. Με 18g στο καλαθάκι πήρα 45ml, αλλά η εκχύλιση δεν ήταν καλή. Για την μηχανή μου πρέπει να γίνει ρύθμιση στα 9bar για να δω άσπρη μέρα? Έχετε να μου προτείνετε κάποια ιδέα για να στρώσω την εκχύλιση?

Άβαταρ μέλους
Βασιλης Α.
Δημοσιεύσεις: 256
Εγγραφή: Παρ Φεβ 28, 2014 7:51 pm
Μηχανή:: LM GS3 MP 2017
2η Μηχανή:: LP Prof. 83
Μύλος:: Monolith Flat
2ος Μύλος:: Comandante C40
Οι καφέδες μου:: Taf, Gardelli, The Barn,Coff. Collective
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: VST Basket 18g

Δημοσίευση από Βασιλης Α. » Παρ Αύγ 03, 2018 12:48 pm

Το vst ειναι ένα αρκετά απαιτητικό καλαθάκι, όποτε για αρχή θα πρέπει να κοιτάξεις αν η κατανομή σου ειναι σωστή.
Δοκίμασε να χρησιμοποιήσεις τη wdt τεχνική.

fantomXxXx
Δημοσιεύσεις: 194
Εγγραφή: Σάβ Απρ 04, 2015 12:42 pm
Όνομα: Μανόλης
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
2η Μηχανή:: Delonghi EN97.W Esse
Μύλος:: Ascaso I Steel I-1
2ος Μύλος:: Breville BCG800
Οι καφέδες μου:: Round Cup
Τοποθεσία: Ξάνθη

Re: VST Basket 18g

Δημοσίευση από fantomXxXx » Παρ Αύγ 03, 2018 6:08 pm

Πολύ καλή συμβουλή!! Δεν το είχα δοκιμάσει, δεν το γνώριζα, αλλά στην 2η εκχύλιση που έκοψα λίγο πιο ψιλά πέτυχα πολύ καλό αποτέλεσμα!!! Ευχαριστώ πάρα πολύ!! Στη μηχανή μου υπάρχει καμία ιδέα για βελτίωση που αξίζει να δοκιμάσω??

Απάντηση