Στο 5 που λές σε τι καφέ? και πόσα γραμμάρια βάζεις ?UltiMo_ έγραψε:πετάει ο μύλος μέχρι στιγμής. στη μάκρο ρύθμιση δεν δοκίμασα να παίξω. έχει μεγάλες διαφορές. η μικρή ρύθμιση είναι πολύ καλή. μπορείς να αλλάξεις την άλεση πολύ πιο εύκολα απο τον compak που προσέχεις να το κουνήσεις λίγο, χωρις να σου ξεφύγει περισσότερο.
εγώ παίζω στη ρύθμιση 5, και στο μικρό, είμαι στη μέση, στο Ε. δηλαδή έχω πολύ περιθώριο να παίξω μόνο με το μίκρο χωρίς να αλλάξω ποτέ μου το 5
Baratza Sette
- apollo13
- Δημοσιεύσεις: 35
- Εγγραφή: Τετ Ιουν 15, 2016 12:23 pm
- Όνομα: Απόλλων
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Ascaso i1 iSteel
- 2ος Μύλος:: BARATZA SETTE 270W
- Οι καφέδες μου:: KUDU,TAF,MOKKA
- Τοποθεσία: ΑΛΙΜΟΣ,ΑΘΗΝΑ
Re: Baratza Sette
- UltiMo_
- Δημοσιεύσεις: 959
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
- Όνομα: Γιαννης
- Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
- Μύλος:: Baratza Sette 270
- Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
- Τοποθεσία: Βόλος
Re: Baratza Sette
σε 4 καφεδες που δοκίμασα μεχρι στιγμής δεν έχω φύγει απο το 5.
μονο με την μικρορύθμιση παίζω.
απο 18 ως 20 γραμμάρια
μονο με την μικρορύθμιση παίζω.
απο 18 ως 20 γραμμάρια
When life throws you curves, aim for the apex
- apollo13
- Δημοσιεύσεις: 35
- Εγγραφή: Τετ Ιουν 15, 2016 12:23 pm
- Όνομα: Απόλλων
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Ascaso i1 iSteel
- 2ος Μύλος:: BARATZA SETTE 270W
- Οι καφέδες μου:: KUDU,TAF,MOKKA
- Τοποθεσία: ΑΛΙΜΟΣ,ΑΘΗΝΑ
Re: Baratza Sette
Εγώ δεν ξέρω γιατί αλλά κατεβαίνω ακόμα και στο 1 για να περάσω πανω απο τα 20'' εκχύλιση με 22γρ καφέ. Βέβαια προς το παρόν εχω βαλει μόνο ντεκάφ και δεν ξέρω αν είναι αυτή η αιτία, κάνω leveling με distributor και σχεδόν τέρμα δυνατό πάτημα, οπότε δεν βλέπω τι άλλο μπορώ να αλλάξω.UltiMo_ έγραψε:σε 4 καφεδες που δοκίμασα μεχρι στιγμής δεν έχω φύγει απο το 5.
μονο με την μικρορύθμιση παίζω.
απο 18 ως 20 γραμμάρια
-
- Δημοσιεύσεις: 684
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
- Όνομα: Βασίλης
- Μηχανή:: Decent DE1XL
- Μύλος:: Ek43s
- Τοποθεσία: Πειραιας
Re: Baratza Sette
Εβαλες μια ροδέλα αποστάτη ?
- UltiMo_
- Δημοσιεύσεις: 959
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
- Όνομα: Γιαννης
- Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
- Μύλος:: Baratza Sette 270
- Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
- Τοποθεσία: Βόλος
Re: Baratza Sette
εχει μεσα στη συσκευασία δυο αποστάτες. που για κάποιο λόγο δεν τους έχει εντός του μαχαιριου αν και είναι απαραίτητο. πρέπει να βάλεις τον ένα αποστάτη τουλάχιστον. εγω έναν έβαλα.
When life throws you curves, aim for the apex
- apollo13
- Δημοσιεύσεις: 35
- Εγγραφή: Τετ Ιουν 15, 2016 12:23 pm
- Όνομα: Απόλλων
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Ascaso i1 iSteel
- 2ος Μύλος:: BARATZA SETTE 270W
- Οι καφέδες μου:: KUDU,TAF,MOKKA
- Τοποθεσία: ΑΛΙΜΟΣ,ΑΘΗΝΑ
Re: Baratza Sette
Α μπράβο και τα είχα δεί μολις τον έστηνα και λέω τώρα αυτα χρειάζονται δεν χρειάζονται... Ευχαριστώ πολύ για την βοήθεια ελπίζω να μπαίνει εύκολα.UltiMo_ έγραψε:εχει μεσα στη συσκευασία δυο αποστάτες. που για κάποιο λόγο δεν τους έχει εντός του μαχαιριου αν και είναι απαραίτητο. πρέπει να βάλεις τον ένα αποστάτη τουλάχιστον. εγω έναν έβαλα.
- UltiMo_
- Δημοσιεύσεις: 959
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
- Όνομα: Γιαννης
- Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
- Μύλος:: Baratza Sette 270
- Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
- Τοποθεσία: Βόλος
Re: Baratza Sette
βάλε τον έναν αποστάτη για αρχή. για να εχεις περιθώριο για χοντρή άλεση, αν την χρειάζεσαι. βάλτον και θα δεις το φώς. και ασε τους τους λασπολόγους να τα ρίχνουν όλα σε καθε ποστ στον καφέ.
Artisti on Tue May 16 έγραψε:Μήπως βάζεις μπαγιατίλα
Edesso on Wed May 17 έγραψε:Ο ντεκαφ φταιει
When life throws you curves, aim for the apex
- apollo13
- Δημοσιεύσεις: 35
- Εγγραφή: Τετ Ιουν 15, 2016 12:23 pm
- Όνομα: Απόλλων
- Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
- Μύλος:: Ascaso i1 iSteel
- 2ος Μύλος:: BARATZA SETTE 270W
- Οι καφέδες μου:: KUDU,TAF,MOKKA
- Τοποθεσία: ΑΛΙΜΟΣ,ΑΘΗΝΑ
Re: Baratza Sette
Έβαλα και τους δύο να δώ τι παίζει όπως είδα σε ενα βίντεο της μπαράτζα και έφτασα στο 11, ε ρε τι σου κάνουν δύο αποστάτες... ευχαριστώ που μου άνοιξες τα μάτια!UltiMo_ έγραψε:βάλε τον έναν αποστάτη για αρχή. για να εχεις περιθώριο για χοντρή άλεση, αν την χρειάζεσαι. βάλτον και θα δεις το φώς. και ασε τους τους λασπολόγους να τα ρίχνουν όλα σε καθε ποστ στον καφέ.
Artisti on Tue May 16 έγραψε:Μήπως βάζεις μπαγιατίλα
Edesso on Wed May 17 έγραψε:Ο ντεκαφ φταιει