Ethiopia Guji grade 1
Δημοσιεύτηκε: Δευ Μάιος 03, 2021 7:30 pm
Καλησπέρα και χρόνια πολλά σε όλους!
Αγόρασα πρόσφατα το συγκεκριμένο καφεδάκι και δεν μπορώ με τίποτα να πάρω το προφίλ του. Υποτίθεται ότι έχεις οξύτητες και λουλούδια αλλά εμένα μου βγαίνει πικρός και σαν "καπνιστός". Ξεκίνησα με θερμοκρασία 93 βαθμούς και 18in 37out σε 27s και μετά κατέβασα στους 91 βαθμούς με ίδια τα υπόλοιπα μεγέθη αλλά πάλι βγαίνει πικρός. Έχει κάποιος ιδέα για το συγκεκριμένο καφέ; Το roast φαίνεται να είναι medium .
Αγόρασα πρόσφατα το συγκεκριμένο καφεδάκι και δεν μπορώ με τίποτα να πάρω το προφίλ του. Υποτίθεται ότι έχεις οξύτητες και λουλούδια αλλά εμένα μου βγαίνει πικρός και σαν "καπνιστός". Ξεκίνησα με θερμοκρασία 93 βαθμούς και 18in 37out σε 27s και μετά κατέβασα στους 91 βαθμούς με ίδια τα υπόλοιπα μεγέθη αλλά πάλι βγαίνει πικρός. Έχει κάποιος ιδέα για το συγκεκριμένο καφέ; Το roast φαίνεται να είναι medium .