Colombia Eugenioides

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από mantraxalos » Παρ Απρ 16, 2021 7:03 pm

alex2468 έγραψε:
Πέμ Απρ 15, 2021 9:44 pm
giorgoscha έγραψε:
Πέμ Απρ 15, 2021 9:00 pm
Επειδή μου κέντρισε το ενδιαφέρον η περιγραφή από τον mantraxalos, παρατήρησα κι εγώ την τιμή και ο Alex έχει δίκιο. Ήταν και πολύ ξεκάθαρος σε αντίθεση με τον johnsin που μάλλον κάπου μπερδεύτηκε. Έτσι κι αλλιώς όμως τον αφαίρεσαν τον συγκεκριμένο καφέ από το site.
Μα και εγώ για αυτο το κοίταξα επειδή μου άρεσε η περιγραφή αλλά όταν είδα τα 30 ευρώ τα 250γρ έμεινα με ανοιχτά τα μάτια χαχαχαχ

Και ρώτησα εδώ για να δω αν όντως είχε τόσο η απλώς ήταν κάποιο λάθος.
Χεχε σωστά διάβασες ,η τιμη ειναι λιγο αλμυρούτσικη :lol: :D :lick:
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

alex2468
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 06, 2021 4:49 pm
Μηχανή:: Flair Signature
Μύλος:: Mazzer SJ

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από alex2468 » Παρ Απρ 16, 2021 10:14 pm

Ο Χριστός και η Παναγία :a060: :a060:

Τα αξίζει τα λεφτά του τουλάχιστον; Έχει διαφορά από κλασικούς μονοποικιλιακους των 10 ευρώ;

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από mantraxalos » Σάβ Απρ 17, 2021 10:20 pm

Μου έχει μείνει ακόμα στο μυαλό η γευση παγωτό φράουλα (δεν κάνω πλάκα όπως το λέω και δεν μιλάω για νότες) ...Αν νομίζεις οτι το να βρίσκεις γεύση παγωτού φράουλας σε καφέ δεν είναι κάτι εντελώς ιδιέταιρο τότε μην τον δοκιμάσεις, αν όμως το πιστεύεις τοτε αξίζει για τα λεφτά του !!!!!
Τελευταία επεξεργασία από το μέλος mantraxalos την Σάβ Απρ 17, 2021 10:24 pm, έχει επεξεργασθεί 1 φορά συνολικά.
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από mantraxalos » Σάβ Απρ 17, 2021 10:23 pm

Eίχα δει αυτό το video πριν το επιχειρήσω...https://www.youtube.com/watch?v=tE0d5zp ... xCoffeeLab
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

alex2468
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 06, 2021 4:49 pm
Μηχανή:: Flair Signature
Μύλος:: Mazzer SJ

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από alex2468 » Σάβ Απρ 17, 2021 10:58 pm

Ακούγεται τέλειο πάντως μακάρι να μου δωθεί η ευκαιρία να τον δοκιμάσω κάποια στιγμή σε ευχαριστώ πολύ για την απάντηση σου

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από mantraxalos » Δευ Απρ 19, 2021 4:10 pm

Επειδή με έβαλες στην πρίζα και δοθείσης της ευκαιρίας, (λόγω απουσίας τακτικής επανάληψης παρασκευής εσπρέσο της εν λόγω ποικιλίας) ....και επειδή μου έχει μείνει περισσότερο απο το μισό σακουλάκι..είπα να ξαναδοκιμασω με μια πιο "συμβατική"  προσέγγιση της εκχύλισης.

18gr in
2.1  στη specialita (πάντα χωρίς να έχω πειράξει τις εργοστασιακές ρυθμίσεις η να έχω καλυμπραρει τον μύλο ..αρα μαμισια)
92C
ΙMS basket/shower screen

Έβγαλα...σε 28 secs > 38gr out

Καλά.....Ο ΚΑΦΕΣ !!!

Ήταν η καλύτερη εκχύλιση μέχρι στιγμής διακρίνοντας στη γεύση εκτός παγωτό γιαούρτι-φράουλα και βατόμουρο και μάλιστα έντονα!
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

alex2468
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 06, 2021 4:49 pm
Μηχανή:: Flair Signature
Μύλος:: Mazzer SJ

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από alex2468 » Δευ Απρ 19, 2021 4:23 pm

Τι να πω δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μου καφέ που μα βγάζει φρουρά φράουλες πεπόνια παγωτά κτλ.

Αλλά τώρα το σκέφτομαι και μου τρέχουν τα σάλια... :a060:

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από mantraxalos » Δευ Απρ 19, 2021 4:32 pm

Αν αλλάξουνε τα πράγματα κάποια στιγμή με τις καραντίνες και τις μετακινήσεις και σε πέρνει ο δρόμος απο Καλλιθέα μπορούμε να το κανονίσουμε ενα Σ/Κ να σε κεράσω ενα καφεδάκι....μεχρι τότε Ιδωμεν! :cfstd: :a013:
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

alex2468
Δημοσιεύσεις: 113
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 06, 2021 4:49 pm
Μηχανή:: Flair Signature
Μύλος:: Mazzer SJ

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από alex2468 » Δευ Απρ 19, 2021 5:07 pm

Χαχαχαχα μόνο που το πρότεινες φτάνει!!!! Είσαι άρχοντας να το ξέρεις!! Και εγώ θα σου φέρω την flair να τραβήξουμε χειροκίνητα εσπρεσακια

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Colombia Eugenioides

Δημοσίευση από mantraxalos » Δευ Απρ 19, 2021 7:13 pm

:a013: :oneup: :respekt:
alex2468 έγραψε:
Δευ Απρ 19, 2021 5:07 pm
Χαχαχαχα μόνο που το πρότεινες φτάνει!!!! Είσαι άρχοντας να το ξέρεις!! Και εγώ θα σου φέρω την flair να τραβήξουμε χειροκίνητα εσπρεσακια
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

Απάντηση