Taresso Tigrato

[lio14]

Μου φαίνεται απίστευτο, έχω πάρει αρκετές φορές και πάντα λέει.
Όπως και πολλοί απο εδώ.
Μήπως δεν κοίταξες καλά?
Είναι μπροστά κάτω και στο κέντρο, αν θυμάμαι καλά.

[filthydwarf]

εεε έκατσε. τελικά ενημερώθηκα για την RD όλα γκούντ

[afonic]

Ένας Americano Tigrato!

[filthydwarf]

ο ποιο πετυχημένος μου μέχρι τώρα tiggrato lungo. στα 18 gr μέτριο πάτημα κόψιμο δεν μπορώ να υπολογίσω thnx to ascaso


καϊμάκι δεν βλέπετε γιατί πρώτα ήπια 2 γουλιές και μετά φώτο

[afonic]

Off topic:
Έχω και εγώ τέτοια πιάτα!

[filthydwarf]

Off topic:
αν θυμάμαι καλά με κουπόνια απο sm τα πήρα

[netblaster]

Παρέλαβα κεγω τον καφέ αυτόν με roast date 20/03.
Το αποτέλεσμα που πήρα με 17gr καφέ, σχετικά ψιλοκομμένο και με δυνατό tamping, ήταν 50ml σε 25".
Η κρέμα ήταν αρκετή αρχικά και έκατσε λίγο στη συνέχεια, με χρώμα καστανό και καλή υφή χωρίς τιγρέ αποχρώσεις όμως.
Το σώμα όμως μου φάνηκε καπως αδύνατο.
Φωτογραφίες δεν σκέφτηκα να τραβήξω καθώς ήμουν ανυπόμονος να τον δοκιμάσω.

[lio14]

Μπορέις να κόψεις και λίγο πιο λεπτά,σε παίρνει ακόμη και μπορείς να το αφήσεις και μέχρι τα 60ml αρκεί να είσαι μεσα στους χρόνους.

[netblaster]

Ευχαριστώ για τη συμβουλή.
Το έχω ήδη στο πρόγραμμα να κόψω ψιλοτερα και με λίγο παραπάνω καφέ στο pf.

[netblaster]

Δοκιμών συνέχεια...
Άλεσα ψιλότερα σήμερα κατά 2 σκάλες στον μύλο που έχω.
Αποτέλεσμα, με 17gr καφέ μέτριο tamping, 45ml στα 25". Το σταμάτησα γιατί άρχιζε να ξανθίζει αρκετά.
Στο φλυντζάνι πήρα πολύ λιγότερη κρέμα, ίδια σχεδόν ρευστότητα με την προηγούμενη δοκιμή, αλλά πιο γεμάτες γευσεις.
Αυτός ο καφές πόσο παχύ σώμα πρέπει να έχει κανονικά? (Όχι οτι περιμένω να πετύχω κάτι ιδανικό)