Χωρητικότητα ανά καλαθάκι

Είμαστε μεσογειακή χώρα, καλώς ή κακώς τα θέλουμε τα δροσερά μας.
Απάντηση
jipparas
Δημοσιεύσεις: 49
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 15, 2018 7:09 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Lelit anita pl042tem
Οι καφέδες μου:: Freddo espresso

Χωρητικότητα ανά καλαθάκι

Δημοσίευση από jipparas » Δευ Δεκ 19, 2022 12:47 am

Καλησπέρα, έχω ένα καλαθάκι 16-18, Lelit double. Υπάρχει περίπτωση τα 16 να είναι λίγα και τα 18 πολλά? Εξαρτάται από κάτι? Δεν ξέρω αν καταλαβαίνετε τι θέλω να πω.. έχω και ένα 18-20, generic φανταζομαι..

F117
Δημοσιεύσεις: 96
Εγγραφή: Δευ Δεκ 20, 2021 1:11 am
Μηχανή:: Gaggia New Baby06
2η Μηχανή:: Caffe Verganano
Μύλος:: Mazzer Super Jolly

Re: Χωρητικότητα ανά καλαθάκι

Δημοσίευση από F117 » Δευ Δεκ 19, 2022 9:06 am

Και από τους κόκκους εξαρτάται και από το κόψιμο

jipparas
Δημοσιεύσεις: 49
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 15, 2018 7:09 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Lelit anita pl042tem
Οι καφέδες μου:: Freddo espresso

Re: Χωρητικότητα ανά καλαθάκι

Δημοσίευση από jipparas » Δευ Δεκ 19, 2022 1:23 pm

F117 έγραψε:
Δευ Δεκ 19, 2022 9:06 am
Και από τους κόκκους εξαρτάται και από το κόψιμο
Πως επηρεάζεται από το κόψιμο δηλαδή ;

F117
Δημοσιεύσεις: 96
Εγγραφή: Δευ Δεκ 20, 2021 1:11 am
Μηχανή:: Gaggia New Baby06
2η Μηχανή:: Caffe Verganano
Μύλος:: Mazzer Super Jolly

Re: Χωρητικότητα ανά καλαθάκι

Δημοσίευση από F117 » Δευ Δεκ 19, 2022 4:55 pm

Άμα κόψεις ψιλά... λεπτά....τότε θα δεις ότι χωράει πιο πολύ ..άμα χοντροκοψεις θα δεις λιγότερο ότι χωράει

thlap
Δημοσιεύσεις: 56
Εγγραφή: Τρί Ιουν 01, 2021 6:53 pm
Όνομα: Θωμάς
Μηχανή:: Lelit Victoria
Μύλος:: Eureka Mignon Turbo
2ος Μύλος:: Sage SmartGrinderPro
Τοποθεσία: Βάρη
Επικοινωνία:

Re: Χωρητικότητα ανά καλαθάκι

Δημοσίευση από thlap » Δευ Δεκ 19, 2022 5:15 pm

Όσο πιο χοντροκομμένος ο καφές τόσο μεγαλύτερο όγκο καταλαμβάνει στο καλάθι. Ακόμη και μια μικρή αλλαγή μπορεί να παίξει ρόλο. Κι απ'ότι έχω καταλάβει μεγάλο ρόλο παίζει και ο τρόπος ψησιματος αλλά και αν είναι φρέσκος η μπαγιάτικος

georgekyr
Δημοσιεύσεις: 12
Εγγραφή: Δευ Οκτ 11, 2021 9:29 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit Anita PL042TEM
Μύλος:: Lelit Anita PL042TEM

Re: Χωρητικότητα ανά καλαθάκι

Δημοσίευση από georgekyr » Τετ Ιαν 04, 2023 10:16 am

Μην ξεχνάμε ότι ανάλογα και με την ποικιλία και το ψήσιμο αλλάζει και το ειδικό βάρος, οπότε αλλάζει και το τελικό βάρος στον ίδιο όγκο...

Απάντηση