Σελίδα 1 από 1

Ποσότητα για Freddo cappuccino

Δημοσιεύτηκε: Σάβ Σεπ 17, 2016 6:46 pm
από drits74
Καλησπέρα σε όλη την παρέα. Θα ήθελα να κάνω μια ερώτηση . Βάζω στο Portafilter μου 20 γραμμάρια blend espresso και μετά από περίπου 30 δευτερόλεπτα βγάζω 37-38 γραμμάρια καφέ, δυστυχώς δεν έχω ποτηράκι να μετρήσω τον όγκο. Η κρέμα είναι πλούσια και ο καφές εξαιρετικός σε γεύση , όψη και αρώματα. Παρόλα αυτά μου φαίνεται ότι η ποσότητα είναι μικρή για ένα Freddo cappuccino. Πρέπει να φτιάξω και δεύτερη δόση ή θα είναι υπερβολή; Σας ευχαριστώ προκαταβολικά για τις συμβουλές σας.

Re: Ποσότητα για Freddo cappuccino

Δημοσιεύτηκε: Κυρ Σεπ 18, 2016 5:31 am
από UltiMo_
εφοσον γευστικα σε ικανοποιεί, μην πειράζεις τίποτα. ουτε άλεση ουτε χρόνο ουτε βαρος ουτε ογκο.
αν δε σε ικανοποιεί ο όγκος του ροφήματος βαλε δευτερη δοση. ο αραμπικα δεν εχει τοση καφεινη. εγω προσωπικα τον αντεχω να πιω 4πλο καφε. ή και 6πλο καμμια φορα.
αν εσυ δεν το αντεχεις και αν σου φαίνεται υπερβολη, μονο εσυ μπορεις να το ξερεις

Re: Ποσότητα για Freddo cappuccino

Δημοσιεύτηκε: Τρί Σεπ 20, 2016 10:34 am
από harryv
Συμφωνώ απολύτως με τον Ultimo_
Άσε που προσωπικά από 20 γρ καφέ, σταματάω στα 28 γρ ροφήματος.