''Φυσικό'' freddoccino

Είμαστε μεσογειακή χώρα, καλώς ή κακώς τα θέλουμε τα δροσερά μας.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
AngelosPap
Δημοσιεύσεις: 173
Εγγραφή: Πέμ Ιουν 23, 2011 4:18 am
Όνομα: Άγγελος
Μηχανή:: Gaggia Baby Black
Μύλος:: Macap MX
Τοποθεσία: Αθήνα Βύρωνας

''Φυσικό'' freddoccino

Δημοσίευση από AngelosPap » Τρί Οκτ 02, 2012 9:53 pm

Μιας και ξαναπιάσαν οι ζέστες και χαιρόμαστε ακόμα τα μπανάκια και τις παραλίες, λέω να προτείνω κάτι για την περίσταση.Ένα αλλιώτικο freddoccino.
Λοιπόν εγώ το έφτιαξα ως εξής:
Ενα διπλό espresso ristretto (εγώ είχα τον la minita εκείνη την περίοδο)
Ένα ζεστό ρόφημα σοκολάτας (εγώ έβαλα italchioc-φανταστική σοκολάτα) σε μια κούπα που σερβίρουμε κανονικά σοκολάτα γύρω στα 250 με 300 ml
Έξι με εφτά μπαλάκια παγωτό βανίλια (η δοσολογία των scoop του παγωτού όχι γεμάτα λίγο τσιγκούνικα γιατί θα τα παίξει το blender)
και τέλος μερικά παγάκια σε μικρό μέγεθος για τον ίδιο λόγο (περίπου 4 με 5)
Όλα μαζι στο blender και έτοιμο !!!
Βγαίνει για ένα ποτήρι βαρβάτο το οποίο φροντίστε να το δοκιμάσετε προτού το δεί η :waf: γιατί μετά πάει τη γ:censored:

Παραλαγές

Δοκίμασα με παγωτό με γεύση Μοκα...Προτιμώ την βανίλια
Δοκίμασα με κρύα σοκολατα (σκόνη και γάλα) ετσι κι έτσι
Εβαλα λίγο Amaretto :clap: τα σπάει !
Ποιός θα δοκιμάσει να βάλει τριμένο πτί μπέρ ή Οreo ?

Άβαταρ μέλους
AngelosPap
Δημοσιεύσεις: 173
Εγγραφή: Πέμ Ιουν 23, 2011 4:18 am
Όνομα: Άγγελος
Μηχανή:: Gaggia Baby Black
Μύλος:: Macap MX
Τοποθεσία: Αθήνα Βύρωνας

Re: ''Φυσικό'' freddoccino

Δημοσίευση από AngelosPap » Τρί Οκτ 02, 2012 9:57 pm

Προσοχή
Θέλει καλό blender με δύναμη αλλιώς θα βγάζει καπνούς !

KostasSideris

Re: ''Φυσικό'' freddoccino

Δημοσίευση από KostasSideris » Τετ Οκτ 03, 2012 5:41 am

Σωστή προσέγγιση! Εγώ το φτιάχνω χωρίς παγωτό βέβαια.
Μία δόση εσπρέσσο.
Μισό ποτήρι γάλα.
Σοκολάτα (η ποσότητα εξαρτάται από τη σοκολάτα)
Ένα ποτήρι γεμάτο παγάκια.
Όλα αυτά τα χτυπάμε στο μπλέντερ.

turbakias!!!
Δημοσιεύσεις: 329
Εγγραφή: Σάβ Ιούλ 28, 2012 5:37 pm
Όνομα: Δημητρης
Μηχανή:: LaSanMarco 95 single
Μύλος:: LaSanMarco sm90t
2ος Μύλος:: Mazzer SJ
Οι καφέδες μου:: φρεσκαδουρες
Τοποθεσία: Νεα Αρτακη, Manchester

Re: ''Φυσικό'' freddoccino

Δημοσίευση από turbakias!!! » Σάβ Ιουν 22, 2013 2:06 am

καλα τα ροφηματα και μονο που τα διαβαζω μου τρεχουν τα σαλια... θα ελεγα ο παγος να ειναι τριματισμενος και στο ροφημα οπως αναφερθηκε αναμεικτο μπισκοτο τριμμενο μιραντα και ορεο...και σιγουρα σαντιγι απο πανω..

offtopic δοκιμαστε απο starbucks frapuccino triple caramel......με πολυ σαντυγι και σιροπι καραμελα και κομματακια καραμελαααααααα.....απο αλλο πλανητη λεμε....600 θερμιδες μονοοοοο

Απάντηση