greekespresso.gr

Εδω και περίπου ένα χρόνο κυκλοφορεί η φήμη οτι θα βγει μηχανή Flair με 58mm portafilter. Έχω επισυνάψει δυο φωτογραφίες που κυκλοφορούν στο ιντερνετ. Λέγεται οτι δεν θα εχει μπόιλερ αλλα θα υπάρχουν κάποια ηλεκτρονικά για την προθέρμανση της μηχανής. Κόστος λένε για περίπου 450 δολάρια.

Δεν φαίνεται τόσο κομψή όσο αυτή που ξέρουμε μέχρι σήμερα. Τουλάχιστον στα μάτια μου

Ειναι αρκετά διαφορετική και λιγότερο κομψή απο αυτην που ξέρουμε αλλα μου αρέσει εμφανισιακά, σίγουρα η εμφάνιση της όταν βγει θα ειναι διαφορες απο την φωτο. Επιπλέον δεν θα εχει την ευκολία φορητότητας που έχουν οι μέχρι τώρα flair, και δεν ξερω αφου θα εχει μηχανισμό για προθέρμανση αν θα θέλει αφαλατώσεις και χημικά ή αν θα ειναι όλα αποσπώμενα για πλύσιμο στο χέρι

Ξέφυγε το πράγμα εδώ δεν ήξερα ότι είχε ενσωματωμένο thermal management and preheat. Δεν παίζει να βγει κάτω από 500 δολαριακια

Λογικά το thermal managment το έχει για να θερμαίνεται το grouphead - portafilter και γιατί όχι και ο θάλαμος νερού ώστε να κρατάει την θερμοκρασία σταθερή. Μένει να δούμε τους χρόνους προθέρμανσης όμως γιατί αν κάνει κανένα δεκάλεπτο να θερμανθεί πλήρως το portafilter κτλ θα χάσει πολύ στην κατηγορία του χρόνου σε σύγκριση με άλλες. Σίγουρα εντυπωασιακή εμφάνιση αν και αρκετά πλαστικά μέρη το χαλάνε. Ειδικά το κουτί του thermal managment παραπέμπει σε διακόπτη πορτατίφ αλλά γούστα είναι αυτά. Τώρα για την τιμή, φαίνεται σίγουρα για ακριβή υλοποίηση (βλέπε thermal managment και naked portafilter, καλαθάκι κτλ ) και δεν νομίζω να πέσει κάτω απο 500$. Για να δούμε

Ναι σίγουρα τόσο θα κοστίζει ίσως και περισσότερο αλλά ο χρόνος προθέρμανσης είναι σχετικός γιατί καλύβετε από άλλες εργασίες π.χ. ζύγισμα. κόψιμο καφέ, ζέσταμα νερού....

Σε ένα chat στο fb που προσπαθούσαν να αποσπάσουν πληροφορίες από την flair είδα ότι στο κόστος έγραφαν 1.5 φορά το κόστος της pro. Αν ισχύει αυτό βγαίνει περίπου στα 450 δολάρια

Ανεξάρτητα την τιμή σαν υλοποίηση είναι πολυ ωραία και πρωτότυπη. Σίγουρα το πρώτο καφεδάκι θα αργήσει λίγο αλλά σε back to back καφέδες θα δίνει φανταστικό αποτέλεσμα. Εκτός από αυτό όμως το 58 Portafilter ανοίγει τον δρόμο για ims καλαθάκια, distributor και αλλά καλούδια που έχουν οι σύγχρονες μηχανές ανοίγοντας τον δρόμο για περισσότερους πειραματισμους και μείωση τραπεζικών λογαριασμών
Περιμένοντας τις εξελίξεις λοιπόν.

Στο σήμερα fb βρήκα και αυτό το post.
Σε κάθε περίπτωση ανεξάρτητα με το κόστος και εξτρα δυνατοτητες δεν σκοπεύω να αντικαταστήσω την pro. Πάντως αν ισχύει μια νέα τιμή η flair 58mm θα αποτελεσει μια αξιόλογη πρόταση (όχι μόνο για entry level ) και είμαι σίγουρος ότι πολλοί θα την πάρουν