DIY Lever COSINI Captain America

Όλος ο έλεγχος της εκχύλισης στα χέρια σας. Απαιτούν πολύ χρόνο εκμάθησης αλλά ανταμείβουν με κορυφαίο espresso.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
cosini
Δημοσιεύσεις: 381
Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
Όνομα: Δημητρης
Μηχανή:: Cosini DB espresso
2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
Μύλος:: Baratza Sette 270W
2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
Οι καφέδες μου:: all
Τοποθεσία: αθηνα
Επικοινωνία:

DIY Lever COSINI Captain America

Δημοσίευση από cosini » Παρ Οκτ 23, 2020 1:07 am

.
Περσινή κατασκευή lever μηχανής με σύνδεση στο δίκτυο και boiler 4L . :)
:coffee:
Συνημμένα
19.jpg
18.jpg
17.jpg
16.jpg
15.jpg
14.jpg
13.jpg
12.jpg
11.jpg
10.jpg
09.jpg
08.jpg
07.jpg
06.jpg
05.jpg
04.jpg
03.jpg
02.jpg
01.jpg
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση

Άβαταρ μέλους
Algebar
Δημοσιεύσεις: 56
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 21, 2018 4:04 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: NS Oscar II
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Ascaso i2 Steel
Τοποθεσία: Παλλήνη

Re: DIY Lever COSINI Captain America

Δημοσίευση από Algebar » Παρ Οκτ 23, 2020 8:32 am

Έμεινα άφωνος, μπράβο σου και καλά καφεδάκια !!!!!!!!!!!

Batman
Δημοσιεύσεις: 61
Εγγραφή: Παρ Μαρ 04, 2016 6:03 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: Cimbali M21 Junior
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Mazzer Major
2ος Μύλος:: Mazzer SJ
Τοποθεσία: Κρητη

Re: DIY Lever COSINI Captain America

Δημοσίευση από Batman » Παρ Οκτ 23, 2020 9:22 am

Top top top!!
Ευγε Δημητρη! Πανεμορφη!
Καλο θα ηταν σιγα σιγα εσεις οι δημιουργοι των θαυματουργων αυτων κατασκευων να βγαζετε προς πωληση τα διαμαντακια αυτα ωστε να μπορουμε και εμεις καποια στιγμη να γευομαστε μοναδικες γευσεις απο τετοια εργαλεια!

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1384
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: DIY Lever COSINI Captain America

Δημοσίευση από Luckees » Παρ Οκτ 23, 2020 10:31 am

Συγχαρητήρια Δημήτρη για ακόμη μια φορά! :respekt:
Βλέπεις γευστικές διαφορές με τη lever?

Άβαταρ μέλους
cosini
Δημοσιεύσεις: 381
Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
Όνομα: Δημητρης
Μηχανή:: Cosini DB espresso
2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
Μύλος:: Baratza Sette 270W
2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
Οι καφέδες μου:: all
Τοποθεσία: αθηνα
Επικοινωνία:

Re: DIY Lever COSINI Captain America

Δημοσίευση από cosini » Παρ Οκτ 23, 2020 11:32 am

Luckees έγραψε:
Παρ Οκτ 23, 2020 10:31 am
Συγχαρητήρια Δημήτρη για ακόμη μια φορά! :respekt:
Βλέπεις γευστικές διαφορές με τη lever?
Αποστολη έχει διαφορά στο φλυτζάνι όπως κ η κάθε lever σε σχέση με τις αντλίες.
Η δοκιμές ήταν ελάχιστες λόγω της απαραίτητης σύνδεσης στο δίκτυο νερού κάτι που δεν μπορώ να έχω σε μόνιμη βάση .
Τώρα προς το παρών η μηχανή υπάρχει ως κόσμημα σε μια εμφανή θέση στο σπίτι κ όντως μαγνητίζει τα βλέμματα όσων την έχουν δει .
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση

Άβαταρ μέλους
brexei
Δημοσιεύσεις: 397
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2018 10:46 am
Όνομα: Αδάμ
Μηχανή:: Lelit PL41em
2η Μηχανή:: V60 ceramic
Μύλος:: Mahlkoenig Vario
Οι καφέδες μου:: Δοκιμάζω...
Τοποθεσία: Ηράκλειο

Re: DIY Lever COSINI Captain America

Δημοσίευση από brexei » Παρ Οκτ 23, 2020 9:44 pm

Τέλεια μηχανη! Ευγε!

Κρίμα να μενει ομως στο ράφι... Δε μπορεις να βαλεις ενα δοχείο νερού και μια αντλία και με μια opv να 'δημιουργησεις' πίεση δικτύου;

Άβαταρ μέλους
cosini
Δημοσιεύσεις: 381
Εγγραφή: Παρ Ιουν 16, 2017 10:57 am
Όνομα: Δημητρης
Μηχανή:: Cosini DB espresso
2η Μηχανή:: Cosini Lever machine
Μύλος:: Baratza Sette 270W
2ος Μύλος:: HRM 350 ROASTING
Οι καφέδες μου:: all
Τοποθεσία: αθηνα
Επικοινωνία:

Re: DIY Lever COSINI Captain America

Δημοσίευση από cosini » Κυρ Οκτ 25, 2020 10:57 pm

Το πρόβλημα προς το παρόν είναι κ χωροταξικό. Ισως κάποια στιγμή βρεθεί ο χώρος να δουλέψει όπως πρέπει !!!!! :priest:
5M οι απόλυτοι κανόνες για έναν τέλειο εσπρέσσο.
1. Miscela: το χαρμάνι
2. Macchine caffe Espresso: Η μηχανή
3. Macinadosatore: Ο μύλος κοπής
4. Mano dell'operatore: Το «χέρι» του μπαρίστα
5. Manutenzione: Η συντήρηση

Απάντηση