La Pavoni Europiccola
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: La Pavoni Europiccola
Θέλει βίδωμα το κολαρο στη βάση του boiler ή έχει σπάσει.
Αν δεν μπορείς να το κοιτάξεις μονος σου καλό είναι να το δούν στο service της αντιπροσωπείας.
Αν δεν μπορείς να το κοιτάξεις μονος σου καλό είναι να το δούν στο service της αντιπροσωπείας.
- stelios
- Δημοσιεύσεις: 295
- Εγγραφή: Σάβ Οκτ 16, 2010 10:14 pm
- Όνομα: Στέλιος
- Μηχανή:: Pavoni - Europiccola
- 2η Μηχανή:: Saeco Gran Crema
- Μύλος:: OE Pharos
- Οι καφέδες μου:: Taf San Pedro
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: La Pavoni Europiccola
Καλοριζικη η μηχανή.
Μην ανησυχείς. Είναι φυσιολογικό να γυρίζει λιγο. Δεν είναι βλάβη. Δεν χρειάζεται να κάνεις κάτι για αυτό.
Μην ανησυχείς. Είναι φυσιολογικό να γυρίζει λιγο. Δεν είναι βλάβη. Δεν χρειάζεται να κάνεις κάτι για αυτό.
- stelios
- Δημοσιεύσεις: 295
- Εγγραφή: Σάβ Οκτ 16, 2010 10:14 pm
- Όνομα: Στέλιος
- Μηχανή:: Pavoni - Europiccola
- 2η Μηχανή:: Saeco Gran Crema
- Μύλος:: OE Pharos
- Οι καφέδες μου:: Taf San Pedro
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: La Pavoni Europiccola
Και στη δική μου μηχανή, καινούργια του κουτιού, έκανε την ίδια μικρή στροφή 5 - 10 μοιρών το boiler όταν κούμπωνα το portafilter. Δεν είναι πρόβλημα αυτό. Λειτουργεί επίσης ανακουφιστικά για το μοχλό, καθώς δεν δέχεται μεγάλες πλευρικές πιέσεις όταν κουμπώνεις το pf. Αυτά ισχύουν όσο η στροφή είναι σχετικά μικρή. Μην ανησυχείς.
-
- Δημοσιεύσεις: 35
- Εγγραφή: Τετ Απρ 22, 2015 9:22 pm
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Astoria Sonia AL1
- 2η Μηχανή:: VΒΜ 2b, Stradivari
- Μύλος:: TalWs
- 2ος Μύλος:: Comandante
- Οι καφέδες μου:: Hottop b2k+
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: La Pavoni Europiccola
Ευχαριστώ για τις τόσο γρήγορες απαντήσεις!! Λοιπόν τελικά δεν άντεξα και πήγα και πήρα από την Αθηνάς ένα torx 20αρι και ξεβίδωσα τον πάτο, και σε συνέχεια με allen την αντίσταση από τη βάση! Η πλαστική βάση του boiler ήταν λίγο ξεβιδωμένη και την έσφιξα με το χέρι όσο μπορούσα, αφού πρώτα την ευθυγράμμισα, και όλα καλά! Αυτό που με δυσκόλεψε λίγο ήταν όταν πήγα να ξαναβιδώσω την αντίσταση οι τρύπες τις για να ευθυγραμμιστούν με την μαυρη πλαστική βάση έπρεπε να στρίψουν και αυτές λίγο (δεν ξέρω αν γίνομαι κατανοητός, αλλά η μαύρη βάση είχε έρθει σε νέα θεση πιο δεξιά λίγες μοίρες λόγωτ ου σφιξίματος) επομένως ο χάλκινος σωλήνας που πάει σε ένα κουτάκι (μήπως είναι για την πίεση; δεν το έχω ψάξει ακόμη ) ακουμπούσε στα πλάγια της βάσης της μηχανής και σε πολύ μικρή απόσταση από το μαύρο καλώδιο παροχής ρεύματος. Αυτό είναι κάτι αξιολογίσμο; δηλαδή παίζει να θερμαίνεται και να δημιουργήσει κάποιο πρόβλημα στο καλώδιο του ρεύματος;
Επίσης είχε ένα sticker η βάση που έλεγε giungio 2000, αυτή είναι η ημερομηνία παραγωγής να υποθέσω; millenium η μπα;
Βαγγέλης
Υ.Γ. Αν δεν πειράζει που γύρναγε το boiler πριν τώρα που το εσφιξα κακό δεν έκανα ε; Ενώ όταν η μηχανή είναι ζεστή δεν γυρνάει, φαντάζομαι λόγω συστολής διαστολής είναι ετσι...
Επίσης είχε ένα sticker η βάση που έλεγε giungio 2000, αυτή είναι η ημερομηνία παραγωγής να υποθέσω; millenium η μπα;
Βαγγέλης
Υ.Γ. Αν δεν πειράζει που γύρναγε το boiler πριν τώρα που το εσφιξα κακό δεν έκανα ε; Ενώ όταν η μηχανή είναι ζεστή δεν γυρνάει, φαντάζομαι λόγω συστολής διαστολής είναι ετσι...
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: La Pavoni Europiccola
Ο πρεσοστάτης είναι που θέλει προσοχή να είναι στη ίδια θέση (το κουτάκι που λές)
Αυτό το πλαστικό στη βάση που σφίγγει το boiler δεν λέει οπως αναφέρει και ο Φραντζέσκος.
http://www.francescoceccarelli.eu/La_Pa ... se_eng.htm
http://www.francescoceccarelli.eu/La_Pa ... io_eng.htm
Αυτό το πλαστικό στη βάση που σφίγγει το boiler δεν λέει οπως αναφέρει και ο Φραντζέσκος.
http://www.francescoceccarelli.eu/La_Pa ... se_eng.htm
http://www.francescoceccarelli.eu/La_Pa ... io_eng.htm
-
- Δημοσιεύσεις: 35
- Εγγραφή: Τετ Απρ 22, 2015 9:22 pm
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Astoria Sonia AL1
- 2η Μηχανή:: VΒΜ 2b, Stradivari
- Μύλος:: TalWs
- 2ος Μύλος:: Comandante
- Οι καφέδες μου:: Hottop b2k+
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: La Pavoni Europiccola
ευχαριστώ για τη διευκρίνιση, εμένα είναι λοιπόν το μοντέλο με το bakelite στη βάση του boiler. Έκανα κακώς που το βίδωσα; Ο πρεσοστάτης δεν νομίζω ότι έπαθε κάτι απλά μετατοπίστηκε όλο το σύστημα με το σωλήνα για να έρθει και να βιδώσει πάνω στο κολάρο.
- stelios
- Δημοσιεύσεις: 295
- Εγγραφή: Σάβ Οκτ 16, 2010 10:14 pm
- Όνομα: Στέλιος
- Μηχανή:: Pavoni - Europiccola
- 2η Μηχανή:: Saeco Gran Crema
- Μύλος:: OE Pharos
- Οι καφέδες μου:: Taf San Pedro
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: La Pavoni Europiccola
Βαγγέλη, έχω τη millenium.
Βάλε ένα χάρακα πάνω στο καλαθάκι. Αν η εσωτερική διάμετρος είναι πάνω από 51 χιλ, έχεις τη milenium.
Σε μένα δείχνει 52 χιλ. Αν δεν είσαι σίγουρος ανέβασε φωτογραφία με το χάρακα.
Τι τάμπερ έχεις ?
Βάλε ένα χάρακα πάνω στο καλαθάκι. Αν η εσωτερική διάμετρος είναι πάνω από 51 χιλ, έχεις τη milenium.
Σε μένα δείχνει 52 χιλ. Αν δεν είσαι σίγουρος ανέβασε φωτογραφία με το χάρακα.
Τι τάμπερ έχεις ?
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: La Pavoni Europiccola
Πλαστικό πρέπει να είναι όχι βακελίτης η καλύτερη μετατροπή είναι να αλλαχθεί με το μπρούτζινο.
Μέχρι το 1999 ήταν οι παλιές με τα 49mm group.
Μέχρι το 1999 ήταν οι παλιές με τα 49mm group.
-
- Δημοσιεύσεις: 35
- Εγγραφή: Τετ Απρ 22, 2015 9:22 pm
- Όνομα: Βαγγέλης
- Μηχανή:: Astoria Sonia AL1
- 2η Μηχανή:: VΒΜ 2b, Stradivari
- Μύλος:: TalWs
- 2ος Μύλος:: Comandante
- Οι καφέδες μου:: Hottop b2k+
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: La Pavoni Europiccola
Στέλιο τελικά η εσωτερική διάμετρος είναι 49mm.. είναι μάλλον η pre ε.. κακό? Τάμπερ πήρα ένα σήμερα το πρωί από ένα cook shop στο Κολωνάκι που πέρναγα από έξω, από τη μία είναι δοσίμετρο (scoop) και από την άλλη είναι τάμπερ, γύρω στα 47-48mm, φαίνεται να κάνει δουλεία αν και προτιμό κάτι πιο εφαρμοστό. Επίσης το πρωί μέτρησα και το group head και είναι 50mm διάμετρος και όχι 60mm, οπότε είχα μία υποψία αλλά η ελπίδα πεθαίνει τελευταία (να είναι millenium). Πάντως η διαφορά είναι στα service parts έτσι δεν είναι; ή παίζει και στο καφέ που δίνει;
Γιώργο στο δεύτερο link που παραθέτεις πιο πάνω είναι το bakelite ring για αυτό είπα και εγώ ότι είναι βακελίτης. Το αστείο είναι ότι τώρα που κρύωσε με λίγη δύναμη πάλι κουνιέται. Θα βάζω και εγώ λίγη αντίσταση στο λεβιέ I guess.
Από καφέδες τώρα έχω πάρει από taf έναν ψιλοκομμένο και ένα από τη γωνία του καφέ (καρύτση και πραξιτέλους) έτσι για πειραματισμό, πάλι λεπτοκομμένο. Όπως καταλαβαίνετε δεν έχω πάρει ακόμη grinder, σκοπεύω όμως σύντομα. Αποτέλεσμα μέτριο μάλλον ακόμη, όχι πολύ κρέμα. Πρέπει να πάρω το grinder για να αρχίσω να το βρίσκω...
Αυτό που ήθελα να ρωτήσω είναι αν θεωρείτε απαραίτητο το μανόμετρο? ή κάποιο θερμόμετρο sticker? Ένας φίλος που πέρασε σήμερα και του έφτιαξα ένα για πειραματισμό είπε ότι ίσως του φάνηκε λίγο καμένος, μετά έφτιαξα για μένα έναν και έκλεισα τη μηχανή πριν την εκχείλιση και μου φάνηκε καλούτσικος γευστικά..
φώτος θα ανεβάσω σύντομα
Γιώργο στο δεύτερο link που παραθέτεις πιο πάνω είναι το bakelite ring για αυτό είπα και εγώ ότι είναι βακελίτης. Το αστείο είναι ότι τώρα που κρύωσε με λίγη δύναμη πάλι κουνιέται. Θα βάζω και εγώ λίγη αντίσταση στο λεβιέ I guess.
Από καφέδες τώρα έχω πάρει από taf έναν ψιλοκομμένο και ένα από τη γωνία του καφέ (καρύτση και πραξιτέλους) έτσι για πειραματισμό, πάλι λεπτοκομμένο. Όπως καταλαβαίνετε δεν έχω πάρει ακόμη grinder, σκοπεύω όμως σύντομα. Αποτέλεσμα μέτριο μάλλον ακόμη, όχι πολύ κρέμα. Πρέπει να πάρω το grinder για να αρχίσω να το βρίσκω...
Αυτό που ήθελα να ρωτήσω είναι αν θεωρείτε απαραίτητο το μανόμετρο? ή κάποιο θερμόμετρο sticker? Ένας φίλος που πέρασε σήμερα και του έφτιαξα ένα για πειραματισμό είπε ότι ίσως του φάνηκε λίγο καμένος, μετά έφτιαξα για μένα έναν και έκλεισα τη μηχανή πριν την εκχείλιση και μου φάνηκε καλούτσικος γευστικά..
φώτος θα ανεβάσω σύντομα
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: La Pavoni Europiccola
Χωρίς μύλο.espresso δεν πίνεις.
Δεν υπάρχει θεμα μια από τις καλύτερες home lever ειναι η Olympia Cremina έχει 49mm και αυτή.
Κυκλοφορεί ενα τάμπερ της Motta 49mm με 21€ εκει στη πλατεία Καρύτση.
Δεν υπάρχει θεμα μια από τις καλύτερες home lever ειναι η Olympia Cremina έχει 49mm και αυτή.
Κυκλοφορεί ενα τάμπερ της Motta 49mm με 21€ εκει στη πλατεία Καρύτση.