Μανιτάρι Ε61 Group

Ημι-επαγγελματικές μηχανές για τους πιο ενθουσιώδεις home barista. Μηχανές αξιώσεων που προκαλούν με την εμφάνιση τους και μόνο.
Απάντηση
beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από beto » Κυρ Απρ 11, 2021 8:49 pm

Καλησπέρα. 2 εβδομάδες μετά την αγορά μιας μεταχειρισμένης rocket r58 βρήκα τον χρόνο να βγάλω το μανιτάρι να δω σε τι κατάσταση είναι.. προς έκπληξη μου είδα αυτό
IMG_20210411_184418.jpg
IMG_20210411_185823.jpg
Περίμενα να δω ένα μεταλλικό μανιτάρι όπως πολλών άλλων που ανεβάζουν στο φόρουμ και βλέπω ένα κεραμικό.. από άποψη αλάτων φαίνεται να είναι σε καλή κατάσταση..
1) θεωρείται ότι το κεραμικό μανιτάρι είναι ένδειξη για αφαλάτωση; αν ναι χρειάζεται αφαλάτωση από την εικόνα του συγκεκριμένου; να σημειωθεί ότι η μηχανή είναι 3 χρονών και δεν έχει γίνει ποτέ αφαλάτωση.
Επίσης, στο κάτω μέρος του μανιταριού φαίνεται να λείπει ένα κομμάτι..
IMG_20210411_191434.jpg
IMG_20210411_191457.jpg
IMG_20210411_191542.jpg
2) Θεωρείται ότι πρέπει να αντικατασταθεί; Πρακτικά δεν βλέπω κανένα πρόβλημα στην εκχύλιση του καφέ.. είμαι πολύ ευχαριστημένος από την απόδοση της μηχανής.
Και τέλος (σας ζάλισα), υπάρχουν κάποια άσπρα σημάδια στο έμβολο
IMG_20210411_185628.jpg
IMG_20210411_191422.jpg
IMG_20210411_185532.jpg
3) Είναι φυσιολογική φθορά αυτά τα σημάδια;

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από beto » Σάβ Απρ 24, 2021 1:26 pm

Τελικά έκανα αφαλάτωση με ξυνο και στα δύο μποιλερ.

Ξέρει κανείς αν χρειάζεται αντικατάσταση το μανιτάρι από την εικόνα του;

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από dkstopo » Σάβ Απρ 24, 2021 5:21 pm

λογικα ναι, δεν πρεπει να σφραγίζει καλά, αλλα και να το κανει σε λιγο καιρο θα χαλασει την φλατζα και θα εχεις νερά στην έξοδο ενώ εχει ανεβασει θερμοκρασία.
Στην προτελευταία φωτο αν δεν εχεις φλάτζα να αλλάξεις στο εμβολο (εχει 3 τετοια) απλα γυρνατα αναποδα (αν εχουν κάνει μεγάλη πατουρα)
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από beto » Τρί Απρ 27, 2021 10:05 am

Δεν βλέπω κάποια φλάντζα εκεί στο έμβολο.. που αναφέρεσαι;

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από dkstopo » Τετ Απρ 28, 2021 12:47 pm

bana.jpg
bana.jpg (7.93 KiB) Προβλήθηκε 2104 φορές
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από beto » Πέμ Απρ 29, 2021 1:01 am

Ούτε καν που το πρόσεξα ότι είχε εκεί φλάντζα όταν το άνοιξα.. μάλλον η φλάντζα θα έχει γίνει ένα με το μεταλλικό μέρος.. :D
Μανιτάρι να παραγγείλω μεταλλικό ή να βάλω πάλι κεραμικό όπως είχε; Υπάρχει κάποια ουσιαστική διαφορά;

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από dkstopo » Πέμ Απρ 29, 2021 12:49 pm

ποιος ο λόγος να το αλλάξεις αν δεν χανει?
στην θεση σου εαν χανει θα αλλάζα πρωτα την φλάτζα και εάν έχανε πάλι σε συντομο διάστημα τότε θα άλλαζα και το εξαρτημα.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Μανιτάρι Ε61 Group

Δημοσίευση από beto » Πέμ Απρ 29, 2021 9:59 pm

Δεν χάνει καθόλου νερό. Προς τα παρών τουλάχιστον κλείνει κατευθείαν μόλις κατεβασω τον λεβιέ της αντλίας.
Θα το καθυστερήσω αν είναι λίγο μέχρι να αποφασίσω να πάρω το Κιτ για flow profile που έτσι και αλλιώς έχει και το μανιτάρι μαζί.

Απάντηση