EXPOBAR DB LEVA ΘΕΜΑΤΑ

Ημι-επαγγελματικές μηχανές για τους πιο ενθουσιώδεις home barista. Μηχανές αξιώσεων που προκαλούν με την εμφάνιση τους και μόνο.
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

EXPOBAR DB LEVA ΘΕΜΑΤΑ

Δημοσίευση από dkstopo » Τρί Ιαν 05, 2021 4:56 pm

καλησπέρα

τον τελευταίο καιρό φτιάχνω τους espresso μου με μια DB PID EXPOBAR (LEVA)
θα ήθελα να ρωτήσω εάν ξέρετε ποιοι είναι οι σωστοί παράμετροι για το PID
καθώς επίσης το steam wand είναι δίχως μονωτικό υλικό για το χειρισμό του, οπότε καίει μετά από κάμποση ωρα και δεν μπορείς να το πιάσεις.
Θεωρητικά αυτό δεν θα πρέπει να το χειρίζεσαι δίχως να καίγεσαι?

ευχαριστώ
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: EXPOBAR DB LEVA (BREWTUS) ΘΕΜΑΤΑ

Δημοσίευση από dkstopo » Κυρ Ιαν 17, 2021 8:59 am

Καλημέρα
Σκέφτομαι μηχανη να την συνδέσω στο δίκτυο ώστε να της βάλω ένα κανονικό φίλτρο ρητίνης μιας και το δοχείο του νερού που έχει είναι μεγάλο όπως και το μπόιλερ και το νερό δεν αλλάζει εύκολα με τους λίγους εσπρεσο την ημέρα που συνήθως φτιάχνω.
Ψάχνω για κάποιο κιτ αλλά δεν βρίσκω, έχει κάποιος καμία ιδέα περί αυτού?
Εάν κάποιος έχει ανακαλύψει το manual με διάγραμμα των υλικών της μηχανής μιας και κυκλοφορεί σε 3 διαφορετικές εκδοχές ως προς την παροχή ας βάλει ένα link.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

gtone:1
Δημοσιεύσεις: 156
Εγγραφή: Κυρ Μαρ 18, 2018 12:05 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Expobar Brewtus iv-r
Μύλος:: Mazzer Major
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: EXPOBAR DB LEVA ΘΕΜΑΤΑ

Δημοσίευση από gtone:1 » Κυρ Ιαν 17, 2021 8:40 pm

Κωστα για ριξε μια ματια εδω https://wiki.wholelattelove.com/Expobar ... nd_manuals

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: EXPOBAR DB LEVA ΘΕΜΑΤΑ

Δημοσίευση από dkstopo » Πέμ Απρ 08, 2021 7:57 pm

Μετά από 3 μήνες τελείωσε η μετατροπή και η μηχανή πλέον δουλεύει με νερό από το δίκτυο, αποχετεύει στην αποχέτευση του χώρου και έχει αλλάξει ο θόρυβος. πλέον παρά το ότι είναι με παλμική αντλία ακούγεται ελάχιστα και γλυκά. Υποθέτω επειδή το νερό μπαίνει με πίεση δικτύου και δεν κουράζεται να το αντλήσει.
Στην προσπάθεια αυτή ο Γιώργης gtone:1 βοήθησε τα μέγιστα με τα υλικά και τις ευστοχες παρατηρήσεις σε κρίσιμα σημεία. :respekt:
Οπότε όποιος έχει την υποψία ότι μπορεί να συνδέσει την μηχανή του σε δίκτυο ή σκέφτεται να αγοράσει μια, η δυνατότητα αυτή να ληφθεί σοβαρά υπόψιν μιας και δεν ασχολείσαι πλέον με κανάτες και άδειασμα δοχείων.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: EXPOBAR DB LEVA ΘΕΜΑΤΑ

Δημοσίευση από beto » Τετ Μάιος 05, 2021 12:23 pm

Τώρα που την συνδεσες στο δίκτυο, δυνατότητα pre Infusion υπάρχει;

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: EXPOBAR DB LEVA ΘΕΜΑΤΑ

Δημοσίευση από dkstopo » Σάβ Μάιος 08, 2021 2:11 pm

Κάνει λόγο κατασκευής
Δες εδώ
https://youtu.be/zKDvJUxrXDo
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Απάντηση