Lelit MaraX (PL62X)

[nkout]

Δεν το ξέρω αυτό με το νόμισμα.

Χοντρικα επειδη εχει ξαναγραφει, πατας κανονικα τον καφε με το ταμπερ σαν να εφτιαχνες καφε. Πριν βαλεις το group στο grouphead, βαζεις ενα νομισμα 10cents πανω στον καφε. Κουμπωνεις κανονικα κ μετα ξεκουμπρωνεις (δεν ξεκινας εκχυλιση ). Πρεπει να εχεις ενα ελαχιστο σημαδι στον καφε, αλλα να μη βυθιστει το νομισμα. Αυτη ειναι η σωστη αποσταση (το παχος ενος 10λεπτου νομισματος). Παιζεις με τα γραμμαρια μεχρι να το πετυχεις

Εγω εχω παρει αυτο το ταμπερ: https://www.baristatools.gr/en/coffee-t ... 584mm.html (εχει κ κουπονι GREEKES)
Το ρυθμισα μια φορα κ δεν ασχοληθηκα ξανα

[edifis]

Λοιπόν, 14,5γρ. καφέ αλεσμένου στη θέση 12 ----> 40γρ. καφέ στα 40" με πίεση στα 9bar.
Και πίνω έναν καταπληκτικό αμερικάνο, με πλούσια και μεστή γεύση (καμία σχέση δηλαδή με τα νεροπλύματα τύπου nespresso )

[johnsin]

Δεν ξέρω ποιο καφέ έχεις αλλά τα 14,5 μου φαίνονται λίγα χρησιμοποιώ 16 γρ. comercial και 18 me 20 gr. στον specialty.

[edifis]

Ωραίος! Θα ανεβάσω και εγώ ποσότητες και περιμένω να έρθουν και οι specialty να τους δοκιμάσουμε και αυτούς

Προς το παρόν starbucks medium roast από το super market.

[johnsin]

Άντε να δω αν τα καταφέρω να την πάρω και γω μέχρι τα Χριστούγεννα. Ο συνδυασμός που έχεις κάνει είναι ότι καλύτερο για μένα

[lef7]

@edifis μιας και είμαι σε προβληματισμό για το αν θα την πάρω τη μηχανή μέχρι αύριο που τρέχει η προσφορά, για πες εντυπώσεις.

Ως αρχάριος και εσύ σε τέτοιες μηχανές, έχεις καταφέρει να κάνεις καλούς καφέδες και να αποσβένεις τα χρήματα της;

Thanks.

[edifis]

Πάρτη χωρίς δεύτερη σκέψη. Η μηχανή είναι παιχνιδάκι στα χέρια ενός αρχάριου, λόγω της θερμοκρασιακής σταθερότητας που προσφέρει στη λειτουργία brew priority (δεν την έχω δοκιμάσει ακόμα ως κλασική HX - και γιατί να το κάνω άλλωστε?). Και όταν λέω αρχάριο δεν αναφέρομαι σε εμένα αλλά στην κόρη μου, που κάνει καλύτερους καφέδες από τα περισσότερα cafe τύπου Mikel.


ΥΓ. τι προσφορά "τρέχει"?

[agpol07]

10% στο barista.gr

[lef7]

Ωραία.

Θέλει τελικά περίπου 16 λεπτά να ζεσταθεί, όπως είχες αναφέρει στο αρχικό πόστ;

Επίσης αν μπορείς για πες με τι καθαριστικα έχεις χρειαστεί να πάρεις και γενικά τι έχεις κάνει μέχρι τώρα απο καθαρισμό. Αν δεν κάνω λάθος έχει και καποια η συσκευασία.

[edifis]

10% στο barista.gr

Σοβαρά? Χωρίς ούτε πρώτη σκέψη τότε