Matrix από Bezzera

Ημι-επαγγελματικές μηχανές για τους πιο ενθουσιώδεις home barista. Μηχανές αξιώσεων που προκαλούν με την εμφάνιση τους και μόνο.
harryv
Δημοσιεύσεις: 460
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: French press :((
Μύλος:: Hario χειροκίνητος
Οι καφέδες μου:: Προς το παρόν απέξω

Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από harryv » Παρ Νοέμ 10, 2017 8:19 pm

Στην έκθεση του Μιλάνου, η Bezzera παρουσίασε τη Matrix, την πρώτη αν δε κάνω λάθος dual boiler μηχανή της. Φυσικά Ε61, και PID, αλλά και περιστροφική αντλία και preinfusion προγραμματιζόμενο!
Περισσότερα :
https://www.youtube.com/watch?v=gpKLP5px7h8

Άβαταρ μέλους
buddy
Δημοσιεύσεις: 981
Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
Όνομα: Χρήστος
Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
2η Μηχανή:: V60-Brewista Artisan
Μύλος:: Woodsman's tAlΩs
Οι καφέδες μου:: Natural
Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από buddy » Σάβ Νοέμ 11, 2017 10:44 am

Και δευτερη dual boiler, η οποια εχει και ενα επιπλεον pid και για το group :o
αλλα εχει αυτοματη δοσολογια αυτη...

https://www.youtube.com/watch?v=peSxaG8DdYk

Rallakias
Δημοσιεύσεις: 523
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Bezzera Unica pid
Μύλος:: Ek43s
2ος Μύλος:: Sette 270Wi
Τοποθεσία: Πειραιας

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από Rallakias » Δευ Νοέμ 20, 2017 8:09 pm

Η Bezzera έβγαλε dual boiler μηχανή με το όνομα DUO.
image.jpg
Τα χαρακτηριστικά της:
450ml boiler εκχύλισης
1050ml boiler ατμου
οθόνη αφής 3,5'' με ενσωματωμένο timer
Group στύλ Ε61 με ενσωματωμένη αντίσταση (οχι με θερμοσιφωνισμό) για θερμοκρασιακή σταθερότητα
Περιστροφική αντλία
Δοσομετρική αντλία με 4 επιλογές προρύθμισης!!!
Λειτουργία αυτόματου backflush
Ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη για αναμα-σβήσιμο της μηχανής
Δοχείο νερού αλλά και για σύνδεση στο δίκτυο
προγραμματιζόμενο preinfusion

και όλα αυτά με 1.800 ευρώ??? :worthy:

https://www.elektros.it/us/en/DUO_de.html

Αναμένεται την Ανοιξη του 2018 .

Άβαταρ μέλους
Jazz
Δημοσιεύσεις: 1080
Εγγραφή: Κυρ Ιουν 12, 2016 4:12 pm
Όνομα: Σταυριάνα
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
2η Μηχανή:: V60Hario,Bonavita
Μύλος:: Compak E10 ON DEMAND
Οι καφέδες μου:: Specialty
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από Jazz » Δευ Νοέμ 20, 2017 9:57 pm

Πωω, και είναι και πανέμορφη!! Μου αρέσει και εμφανισιακά! :inlove:
1800€ εε? ... Μέχρι την άνοιξη εε?... Με πιάσανε τα διαόλια μου πάλι... :lol:

Άβαταρ μέλους
john21
Δημοσιεύσεις: 325
Εγγραφή: Παρ Μαρ 14, 2014 12:45 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: Ns Oscar
Μύλος:: Sette 270
2ος Μύλος:: Pharos 2
Οι καφέδες μου:: Taf,Taresso,Kudu,Cup10
Τοποθεσία: Κομοτηνή

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από john21 » Δευ Νοέμ 20, 2017 11:35 pm

Απίστευτη η μηχανή. Άντε να δούμε πάλι θα μπούμε σε διαδικασίες για αναβάθμιση εξοπλισμού.

harryv
Δημοσιεύσεις: 460
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: French press :((
Μύλος:: Hario χειροκίνητος
Οι καφέδες μου:: Προς το παρόν απέξω

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από harryv » Τρί Νοέμ 21, 2017 10:23 am

Αυτή είναι ίδια με την Matrix με το γκρουπ της Bezzera (γνωστό ως σειρά ΒΖ). Ακούω τα καλύτερα και για αυτό το group και μάλιστα ότι θερμαίνεται πιο γρήγορα από το κλασσικό Ε61. Κάπου είχα διαβάσει ότι η Bezzera συνεργάστηκε με τη Gaggia γι αυτό το group. Η Gaggia το φοράει στην TS1 που παρότι παλιά έχει κι αυτή πολύ αξιόλογες κριτικές.

Στα 1800 πάντως παίζει δυνατά. :inlove:

Rallakias
Δημοσιεύσεις: 523
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Bezzera Unica pid
Μύλος:: Ek43s
2ος Μύλος:: Sette 270Wi
Τοποθεσία: Πειραιας

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από Rallakias » Τρί Νοέμ 21, 2017 11:41 am

Ο luca bezzera σε ενα βιντεο απο την έκθεση που παρουσιαστηκε η μηχανη λέει οτι αυτό το group είναι έτοιμο σε θερμοκρασία λειτουργίας σε 15' έναντι του Ε61 που θέλει 30'.Πολύ καλά αν ειναι έτσι.

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1121
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από Luckees » Τρί Νοέμ 21, 2017 11:50 am

Αυτή την οθόνη αφής μήπως την έβαλαν αρκετά κοντά στο group; Δεν θα έχει θέματα με πιτσιλίσματα; :a014:
Κατά τα άλλα κλασσική ομορφιά Βezzera!

Rallakias
Δημοσιεύσεις: 523
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Bezzera Unica pid
Μύλος:: Ek43s
2ος Μύλος:: Sette 270Wi
Τοποθεσία: Πειραιας

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από Rallakias » Τρί Νοέμ 21, 2017 12:00 pm

Τώρα βλέπω οτι το λινκ που έβαλα με την τιμή των 1800 ευρω ειναι κάποιο international link που μου εβγαλε με αποστολή στις ΗΠΑ!
Η τιμή για αποστολή στην Ελλάδα ειναι 2.200 ευρω :a014:
https://www.elektros.it/gr/en/coffee_ma ... UO_de.html

Michalis_cy
Δημοσιεύσεις: 184
Εγγραφή: Κυρ Ιαν 22, 2012 1:09 pm
Όνομα: Μιχάλης
Μηχανή:: QM Silvano Evo
Μύλος:: Ascaso i-mini i2
Τοποθεσία: Λευκωσία

Re: Matrix από Bezzera

Δημοσίευση από Michalis_cy » Σάβ Νοέμ 25, 2017 9:15 am

Περίεργο που δεν χρησιμοποίησαν το 500αρι μπόιλερ από την Unica και έφτιαξαν άλλο στα 450 ml. Επίσης δεν φαίνεται να έχει προθέρμανση νερού κάτι που σε συνδιασμό με το μικρό μπόιλερ θα την κάνει να υστερεί (μάλλον) σε σχέση με τον ανταγωνισμό σε αυτή την τιμή. Η Alex Duetto πχ που θεωρείτε κορυφαία σε θερμοκρασιακή σταθερότητα έχει 800 ml μπόιλερ και προθέρμανση με ΗΧ.

Απάντηση