Wega Mininova ανακατασκευή

Ημι-επαγγελματικές μηχανές για τους πιο ενθουσιώδεις home barista. Μηχανές αξιώσεων που προκαλούν με την εμφάνιση τους και μόνο.
Άβαταρ μέλους
Angeldust
Δημοσιεύσεις: 404
Εγγραφή: Πέμ Μαρ 07, 2013 2:58 am
Όνομα: Kostas
Μηχανή:: Gaggia Classic gold
2η Μηχανή:: Grimac Cialdina(ese)
Μύλος:: Saeco M2002
2ος Μύλος:: Hand mill
Οι καφέδες μου:: Segafredo,Ethiopia Sidamo
Τοποθεσία: Tirana
Επικοινωνία:

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από Angeldust » Σάβ Ιαν 18, 2014 9:16 pm

Στα 9 bar ακριβώς αφού είναι περιστροφική αντλία.

Άβαταρ μέλους
glf
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Παρ Αύγ 30, 2013 8:36 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Wega Mininova EPU
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
Τοποθεσία: Κοζάνη

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από glf » Δευ Ιαν 20, 2014 11:27 am

ε, 9,7 bar είναι οπότε δεν απέχω πολύ, ευτυχώς. το ΣΚ θα την ανοίξω για να ρυθμίσω ακριβώς. ωραίο κολπάκι πάντως. μια φορά το χρόνο φαντάζομαι θα το ελέγχω μήπως και "πέσει" η αντλία

Άβαταρ μέλους
afonic
Δημοσιεύσεις: 1421
Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
Όνομα: Ιωσήφ
Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
Μύλος:: Anfim Best
Οι καφέδες μου:: Barista Shop
Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
Επικοινωνία:

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από afonic » Δευ Ιαν 20, 2014 3:49 pm

Το μανόμετρο το σύνδεσες απλά στο pf ή είχε και βρυσάκι για ροή; Γιατί αν δούλεψε σαν τυφλό καλαθάκι νομίζω είσαι ΟΚ στα 9.7 χωρίς ροή.

Άβαταρ μέλους
Y.V
Δημοσιεύσεις: 1644
Εγγραφή: Δευ Δεκ 06, 2010 1:06 pm
Όνομα: Γιάννης
Μηχανή:: ALEX DUETTO II
Μύλος:: MAZZER M e /SJ Burrs
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από Y.V » Δευ Ιαν 20, 2014 6:08 pm

Στις περιστροφικες αντλιες δεν χρειαζεται η ροη για την ρυθμιση της πιεσης Ιωσηφ.
Δεν διαφοροποιηται η πιεση αναλογα με την υδραυλικη αντισταση.
Ειναι αμελητεα η διαφορα στατικης και δυναμικης πιεσης.
Ειτε πολυ χοντροκομενο καφε να εχει το καλαθακι, ειτε πιο ψιλο απο οτι χρειαζεται, ειτε τελειως μπουκωμενο με το τυφλο, η πιεση ειναι ιδια!

Άβαταρ μέλους
glf
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Παρ Αύγ 30, 2013 8:36 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Wega Mininova EPU
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
Τοποθεσία: Κοζάνη

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από glf » Δευ Ιαν 20, 2014 8:36 pm

ναι, να το λέμε για το έχουμε και σίγουρο οι νέοι στο άθλημα :)

η πίεση σηκώθηκε 3-4 " αφότου πάτησα το κουμπί. νορμάλ και αυτό πιστεύω.

Άβαταρ μέλους
glf
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Παρ Αύγ 30, 2013 8:36 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Wega Mininova EPU
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
Τοποθεσία: Κοζάνη

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από glf » Παρ Ιαν 24, 2014 7:00 pm

είχα που λέτε παραγγείλει ολόκληρο τον πιεζοστάτη για να αλλάξω τον εργοστασιακό που κάνει κόλπα και για να είμαι 1000% σίγουρος και σε βάθος χρόνου, παρήγγειλα τον Sirai που βλέπω έξω ότι είναι η επιλογή του.. επαγγελματία.

αυτό που είδα στο πακέτο είναι μια τεράστια γκουμούτσα!!! δεν το περίμενα τόσο μεγάλο! (νομίζω βέβαια ότι έχει δύο μοντέλα, εγώ έχω το 30Α, υπερβολικό)

είναι.. τόσο βαρύ που πρέπει να το στερεώσω στο σασί!! τι να κάνουμε, είπα να βάλω ότι καλύτερο..
και αργότερα μπορεί να τον.. παρακάμψω με το PID αυτό είναι το ωραίο......

σε... δουλειά να είμαστε, αλλά και αυτός είναι σύστημα ασφαλείας και με αυτά δεν παίζουμε. ιδίως όταν ο παλιός είναι επιβεβαιωμένα προβληματικός.

Άβαταρ μέλους
glf
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Παρ Αύγ 30, 2013 8:36 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Wega Mininova EPU
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
Τοποθεσία: Κοζάνη

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από glf » Τετ Φεβ 05, 2014 10:33 am

τον Sirai τον φοράει εδώ και 10 μέρες και όλα μια χαρά. κάνει και χαρακτηριστικό "Τανγκ" όταν κλείνει ή ανοίγει, οπότε είμαστε σε ζωντανή επικοινωνία με το σύστημα :)

αλλά πάλι μου έχει θέμα. από προχθές, αν την έχω κάνα μισάωρο αναμμένη τότε από μόνη της κλείνει.... απλά σταματάνε τα πάντα.
ο κεντρικός διακόπτης φαίνεται ότι δίνει ρεύμα..

αν την αφήσω κάνα τέταρτο προφανώς κρυώνει και μετά ξαναδουλεύει. αλλά και πάλι θα γίνει το ίδιο.
χθες έπαιξε καλά δεν είχε θέμα.
σήμερα τα ίδια ακριβώς..

το service στη eurogat μου λέει ότι είναι η κεντρική πλακέτα... :(

ε γμτ, πολύ ανάποδα με πάει..

Άβαταρ μέλους
Angeldust
Δημοσιεύσεις: 404
Εγγραφή: Πέμ Μαρ 07, 2013 2:58 am
Όνομα: Kostas
Μηχανή:: Gaggia Classic gold
2η Μηχανή:: Grimac Cialdina(ese)
Μύλος:: Saeco M2002
2ος Μύλος:: Hand mill
Οι καφέδες μου:: Segafredo,Ethiopia Sidamo
Τοποθεσία: Tirana
Επικοινωνία:

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από Angeldust » Πέμ Φεβ 06, 2014 1:30 am

Από ότι βλέπω i Wega σου δεν είναι ηλεκτρονική αλλα απλή ηλεκτρική μηχανή και η μονη πλακέτα είναι αυτοί τις στάθμης που σίγουρα δεν φταίει για το πρόβλημα που λες.Με το πολύμετρο ένα ένα τις συνδέσεις και διακόπτες θα το βρείς τι φταίει τελικά.

Άβαταρ μέλους
glf
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Παρ Αύγ 30, 2013 8:36 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Wega Mininova EPU
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
Τοποθεσία: Κοζάνη

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από glf » Πέμ Φεβ 06, 2014 9:47 am

κι όμως, χθες παρέκαμψα και πιεζοστάτη και τη θερμική ασφάλεια και κάνει τα ίδια. και είδα και κανα δυο ποσταρισματα από αμερικάνους που λένε παρόμοια συμπεριφορά που φτιάχτηκε όταν αλλαξαν πλακέτα.

τέλος.. το.. άνοιξα και είδα στο κύκλωμα ισχύος ένα μικρό Μ/Σ που έκαιγε και δύο μικρορελέ πλακέτας που φαίνονταν και αυτά κουρασμένα, έχουν διάφανο κάλυμμα. και όταν "κλείνει" ακούγεται ένα από τα ρελέ της πλακέτας....
ακούγεται δηλαδή ένα ρελέ εκεί και μετά η μηχανή έχει σταματήσει, δεν πάει ρεύμα στην αντίσταση και δε δουλεύουν και τα solenoid.

δεν είναι παράξενο αν το σκεφτείς, από εκεί περνάει αναγκαστικά και το ρεύμα για όλο το κύκλωμα.

το σκεπτικό σου είναι σωστό, αλλά σε μια τόσο... απλή μηχανή, μόνο αυτό μπορεί να φταίει αν δεις ότι παρέκαμψα και τα άλλα δύο που θα μπορούσαν να κόψουν το ρεύμα στο μπόιλερ. και πάλι, δε θα έκλειναν τα solenoid. και πάλι, δε θα έπαιζε ξανά με το που... κρύωνε.

κάτι κολλάει στην πλακέτα. αλλά και τα 100 ευρώ για μια νέα δεν ειναι και λίγα....

Άβαταρ μέλους
glf
Δημοσιεύσεις: 130
Εγγραφή: Παρ Αύγ 30, 2013 8:36 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Wega Mininova EPU
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
Τοποθεσία: Κοζάνη

Re: Wega Mininova ανακατασκευή

Δημοσίευση από glf » Πέμ Φεβ 06, 2014 10:04 am

μόλις που έπεσα και σε αυτό
http://www.home-barista.com/espresso-ma ... t4206.html
The reason they can do this is part of the circuitry that controls the autofil solenoids operation is around the area of the 12V autofil solenoid transformer within the unit. It's sometimes transformer that overheats and burns out and causes things to go wrong in that area.
όπως το είπα. ο μικρός Μ/Σ καίει τόσο που τον ακουμπάς με το ζόρι!!! σίγουρα δεν είναι στα όρια λειτουργίας

Απάντηση