Αντικατάσταση Gaggia Classic

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Απάντηση
vagosduke
Δημοσιεύσεις: 5
Εγγραφή: Τετ Δεκ 08, 2021 9:00 am
Μηχανή:: Gaggia Classic Pro
Μύλος:: Eureka Mignon
2ος Μύλος:: Gaggia MD15

Αντικατάσταση Gaggia Classic

Δημοσίευση από vagosduke » Τρί Μαρ 14, 2023 3:37 pm

Καλησπέρα,

Αναζητώ προτάσεις για μηχανή Espresso για αντικατάσταση της Gaggia Classic Pro. Κύριος λόγος είναι το μικρό boiler που δεν αρκεί για steaming και η έλλειψη PID (δεν θέλω να ασχοληθώ να την μοντάρω μόνος μου).

Εύρος budget έως 500 Euro. Διαθέσιμη και επισκευάσιμη στην Ελλάδα.

Επίσης, επιθυμιτό να είναι compatible με το κλείστρο της Gaggia διότι έχω αρκετά aftermarket 58mm καλούδια καθώς και όμορφο ξύλινο portafilter που δεν θα ήθελα να πάει χαμένο

Υπάρχει κάτι?

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: Αντικατάσταση Gaggia Classic

Δημοσίευση από madnifestah » Τετ Απρ 05, 2023 9:15 pm

Με μια λέξη Όχι. (Σε όλα..)
Δεν υπάρχει μηχανή κάτω από 500ευρω που να είναι καλύτερη από την κλασικ. Ακόμη και στα 800. (Βλ profitek go) δεν αξίζει για αναβάθμιση από την κλασικ. Την στέλνεις σε έναν τεχνικό, σου βάζει pid, ελατήριο για 6.5 η 9 μπαρ και είναι έτοιμη. Βελτιώνετε η εκχύλιση, η σταθερότητα αλλά και ο ατμός..

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 370
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Αντικατάσταση Gaggia Classic

Δημοσίευση από dkstopo » Παρ Απρ 07, 2023 12:21 am

Έχεις πιει ποτέ καλό καφε απο την μηχανη σου?
Το επόμενο βήμα ειναι η Silvia και καμία από τις 2 δεν χρειάζεται pid. Μετά bezzera αλλά το 1000 δεν το γλυτώνεις, όποτε σκέψου το ενδεχόμενο να ανέβεις με την μια.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Απάντηση