Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
nektar
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 5:07 pm
Όνομα: Νεκτάριος
Μηχανή:: Simonelli Oscar 2
Μύλος:: Ascasio mini 2
Οι καφέδες μου:: Not yet
Τοποθεσία: Μελίσσια

Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από nektar » Δευ Φεβ 20, 2023 9:42 am

Καλημέρα παιδιά.

Ύστερα από αρκετά χρόνια με τη Simonelli, επειδή με έχει κουράσει το γεγονός ότι όλο προβλήματα βγάζει και κάθε χρόνο περνάει από service (τώρα πάλι βούλωσε και δεν τραβάει νερό παρόλο που την καθαρίζω και της βάζω και φιλτραρισμένο νερό), έλεγα μήπως αλλάξω μηχανή.
Σε αυτό το επίπεδο τιμών (700-900) μπορώ να πάω σε κάτι καλύτερο και πιο αξιόπιστο;

Ευχαριστώ προκαταβολικά.

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από madnifestah » Δευ Φεβ 20, 2023 10:31 am

σε αυτά τα λευτά όχι.. είναι η ποιο οικονομική heat exchanger..

να μείνω λίγο στο : κάθε χρόνο περνάει από service (τώρα πάλι βούλωσε δεν τραβάει νερό παρόλο που την καθαρίζω και της βάζω και φιλτραρισμένο νερό)

απο τι φίλτρο βάζεις νερό και σου βούλωνει από άλατα τόσο συχνά;; αν δεν είναι αντίστροφης όσμωσης το φίλτρο σου είναι σαν να μην υπάρχει για την μηχανή...

nektar
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 5:07 pm
Όνομα: Νεκτάριος
Μηχανή:: Simonelli Oscar 2
Μύλος:: Ascasio mini 2
Οι καφέδες μου:: Not yet
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από nektar » Δευ Φεβ 20, 2023 11:48 am

Ευχαριστώ για την απάντηση.

Βάζω από το φίλτρο που ψυγείου και έχω και ένα σακουλάκι για τα άλατα στο ντεπόζιτο.
Το θέμα είναι ότι πριν 6 μήνες περίπου της είχα κάνει γερό καθαρισμό στο service και έγινε και αλλαγή αρκετών ανταλλακτικών (που δεν θυμάμαι γιατί είμαι άσχετος).
Θα την ξαναπάω στο service αλλά αν μου πουν πολλά σκέφτομαι να την αλλάξω γιατί στο τέλος θα την ξαναπληρώσω.

nektar
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 5:07 pm
Όνομα: Νεκτάριος
Μηχανή:: Simonelli Oscar 2
Μύλος:: Ascasio mini 2
Οι καφέδες μου:: Not yet
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από nektar » Δευ Φεβ 20, 2023 11:49 am

Αν θέλω να ανέβω επίπεδο σε ποια πρέπει να πάω?

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από madnifestah » Δευ Φεβ 20, 2023 1:59 pm

nektar έγραψε:
Δευ Φεβ 20, 2023 11:48 am
Ευχαριστώ για την απάντηση.

Βάζω από το φίλτρο που ψυγείου και έχω και ένα σακουλάκι για τα άλατα στο ντεπόζιτο.
Το θέμα είναι ότι πριν 6 μήνες περίπου της είχα κάνει γερό καθαρισμό στο service και έγινε και αλλαγή αρκετών ανταλλακτικών (που δεν θυμάμαι γιατί είμαι άσχετος).
Θα την ξαναπάω στο service αλλά αν μου πουν πολλά σκέφτομαι να την αλλάξω γιατί στο τέλος θα την ξαναπληρώσω.
οπότε στην ουσία δεν έχεις φίλτρο... του ψυγείου δεν κατεβάζει την σκληρότητα, και το σακουλάκι της oscar την κατεβάζει ένα πολύ μικρό ποσοστό... ας πούμε 10-20%.. αν το νερό σου είναι με 280Mg σκληρότητα δεν είναι τίποτα.

για να μην έχεις θέματα με άλατα θέλεις αντιστροφη όσμοση, η εμφιαλομένο (Νερά κωστηλάτα - Θεώνη) και το σακουλάκι και θα είσαι στα ~95Mg σκληρότητας...

για αναβάθμιση θα κοιτουσα σε dual boiler και όχι hx..

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από madnifestah » Δευ Φεβ 20, 2023 2:53 pm

στην ουσία όμως δεν χρειάζεσαι άλλη μηχανή. πόσο μάλλον αν είσαι με τον ascaso για μύλο

nektar
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 5:07 pm
Όνομα: Νεκτάριος
Μηχανή:: Simonelli Oscar 2
Μύλος:: Ascasio mini 2
Οι καφέδες μου:: Not yet
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από nektar » Δευ Φεβ 20, 2023 5:07 pm

Μύλο έχω τον sette 270.

Μπορειτε να μου προτείνετε έναν καλό και οικονιμικο τρόπο φιλτραρισμαρος;

Να δω τι θα μου πουν και στο service

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από madnifestah » Τρί Φεβ 21, 2023 10:38 am

υπάρχει εκτεταμένο θέμα για το νερό εδώ : viewtopic.php?f=4&t=36
αν και οι πιο πολλοί βάζουμε ενα καλό (μαλακό) εμφιαλωμένο..

αν και έχω φιλτρο πάγκου (όχι όσμοσης)
εγώ βάζω το νερό Θεώνη που είναι στα 107mg γιατι δεν βρίσκω το Νερο κωστηλάτα που είναι ακόμη ποιό μαλακό απο άλατα στα 94,6mg
χωρίς φιλτρο ρητίνης στο water tank της μηχανης εδώ και 5 χρόνια, μπορεί και παραπάνω.

χωρίς προβλήματα φυσικά, και πριν 1 χρόνο που ειχα ανοιξεί το boiler, ηταν σε εξερετική κατάσταση εσωτερικά..

Άβαταρ μέλους
dasimo
Δημοσιεύσεις: 198
Εγγραφή: Κυρ Οκτ 25, 2020 6:13 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Bezzera BZ10
2η Μηχανή:: Gaggia Baby,Aerpress
Μύλος:: Eurika Mignon
2ος Μύλος:: Gaggia MDF
Οι καφέδες μου:: Mokka, TAF, Sapid, Cup10, Kudu
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από dasimo » Τετ Φεβ 22, 2023 8:50 pm

Εγώ πάλι γιατι νομίζω οτι το πρόβλημα είναι άλλο και όχι η μηχανή ?

nektar
Δημοσιεύσεις: 18
Εγγραφή: Παρ Δεκ 21, 2012 5:07 pm
Όνομα: Νεκτάριος
Μηχανή:: Simonelli Oscar 2
Μύλος:: Ascasio mini 2
Οι καφέδες μου:: Not yet
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: Αντικατάστη Nueva Simonelli Oscar 2

Δημοσίευση από nektar » Τετ Φεβ 22, 2023 10:31 pm

dasimo έγραψε:
Τετ Φεβ 22, 2023 8:50 pm
Εγώ πάλι γιατι νομίζω οτι το πρόβλημα είναι άλλο και όχι η μηχανή ?
Δηλαδή?

Απάντηση