Υπεραυτόματη για γραφείο;

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
ichalos
Δημοσιεύσεις: 64
Εγγραφή: Τρί Ιαν 04, 2011 9:39 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: ECM Mechanika Profi
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby
Μύλος:: Ascaso i2
Οι καφέδες μου:: Sweet Blue @ taf
Τοποθεσία: Αθήνα - Τρίκαλα

Υπεραυτόματη για γραφείο;

Δημοσίευση από ichalos » Κυρ Ιαν 09, 2011 4:03 pm

Το θέμα είναι ότι σκεφτόμουνα να δώσω μηχανή και εξοπλισμό (έχω καταχωρήσει και σχετική αγγελία), διότι δεν βολεύει σε γραφείο όλη αυτή η διαδικασία παρασκευής και να πάρω κάτι υπεραυτόματο, τύπου Gaggia Brera. Γι' αυτό καθυστερώ την αγορά μύλου. Βέβαια μετά τα τελευταία που μαθαίνω από το forum, μου φαίνεται αδιανόητο να μην μπορώ να επέμβω στη διαδικασία παρασκευής του καφέ!

Πως να δω σε μια υπεραυτόματη τα προβλήματα έκχυσης, τις πιέσεις, τυχόν channeling κλπ?
Ή μήπως καλύτερα να μην τα ξέρω καθόλου;;; :a058:

Σε κάθε περίπτωση,
Gaggia Baby + Μύλος + εξοπλισμός = περίπου 500 Ευρώ
Gaggia Brera = περίπου 500 Ευρώ
Drinking the java beans...

Άβαταρ μέλους
ichalos
Δημοσιεύσεις: 64
Εγγραφή: Τρί Ιαν 04, 2011 9:39 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: ECM Mechanika Profi
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby
Μύλος:: Ascaso i2
Οι καφέδες μου:: Sweet Blue @ taf
Τοποθεσία: Αθήνα - Τρίκαλα

Re: Υπεραυτόματη για γραφείο;

Δημοσίευση από ichalos » Δευ Ιαν 10, 2011 12:42 am

Δηλαδή, οι υπεραυτόματες απορρίπτονται ασυζητητι;;;
Από αύριο θα διαβάσω τα θέματα για τους μύλους. Πρέπει να ξέρω...

Όσο για τη μηχανή, Χρήστο υπάρχει περίπτωση να αφαιρεθεί η αγγελία - πέτρα του σκανδάλου;
Πάμε για μύλο λέμε!!! :a049:
Drinking the java beans...

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Υπεραυτόματη για γραφείο;

Δημοσίευση από Christos » Δευ Ιαν 10, 2011 12:52 am

Είσαι σίγουρος ότι σε ένα γραφείο θα μπορείς να δουλεύεις μύλους ή να κάνεις ότι τέλος πάντων απαιτεί ένα κλασσικό setup;
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
dalas
Δημοσιεύσεις: 387
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 27, 2010 2:53 pm
Όνομα: Αντώνης
Μηχανή:: Rancilio Silvia
Μύλος:: Ascaso i-mini
Οι καφέδες μου:: San Pedro, La Margarita (Taf roast)
Τοποθεσία: Athens

Re: Υπεραυτόματη για γραφείο;

Δημοσίευση από dalas » Δευ Ιαν 10, 2011 10:20 am

ichalos έγραψε: Δηλαδή, οι υπεραυτόματες απορρίπτονται ασυζητητι;;;
Από αύριο θα διαβάσω τα θέματα για τους μύλους. Πρέπει να ξέρω...

Όσο για τη μηχανή, Χρήστο υπάρχει περίπτωση να αφαιρεθεί η αγγελία - πέτρα του σκανδάλου;
Πάμε για μύλο λέμε!!! :a049:
Εντάξει δεν θέλω να σε πάρω και στον λαιμό μου, βασικά ότι βολεύει τον καθένα. Απλά όπως είδες εδώ οι περισσότεροι απολαμβάνουμε αυτή την "ιεροτελεστία" της όλης διαδικασίας παρασκευής του εσπρέσο και οι υπεραυτόματες μηχανές μας το στερούν λίγο αυτό, συν το ότι δεν μπορείς να επηρεάσεις και πολλά πράγματα, απλά πατάς ένα κουμπί. Κατά τα άλλα κρίνεις τι σε βολεύει και σε εξυπηρετεί περισσότερο, ή και τι σε ευχαριστεί ακόμα, και πράττεις. :)
A good coffee does not require milk, a bad one does not deserve it - Guatemala saying.

Dimitris_P

Re: Υπεραυτόματη για γραφείο;

Δημοσίευση από Dimitris_P » Δευ Ιαν 10, 2011 11:32 am

ichale στο γραφείο που θα έχεις τη μηχανή θα σαι μόνος; αν ναι, οκ, διαφορετικά καλύτερα να πάρετε μια αυτόματη, nespresso, iperespresso κιετς και να χει ο καθένας τις κάψουλές του, ή καμιά απλή που να δουλεύει με pods, διαφορετικά άλλοι θα τα παρατάνε στη μέση βρώμικα, άλλοι δε θα ξέρουν να χειρίζονται κ θα πίνουν ό,τι να ναι κλπ

Απάντηση