Αναβάθμιση Μηχανής Εσπρέσο Μέχρι 1200€
- dasimo
- Δημοσιεύσεις: 198
- Εγγραφή: Κυρ Οκτ 25, 2020 6:13 pm
- Όνομα: Dimitris
- Μηχανή:: Bezzera BZ10
- 2η Μηχανή:: Gaggia Baby,Aerpress
- Μύλος:: Eurika Mignon
- 2ος Μύλος:: Gaggia MDF
- Οι καφέδες μου:: Mokka, TAF, Sapid, Cup10, Kudu
- Τοποθεσία: Αθήνα
Re: Αναβάθμιση Μηχανής Εσπρέσο Μέχρι 1200€
Αν δεν έχεις πρόβλημα με το πιο industrial look νομίζω η Lelit Elizabeth και η Sylvia Pro δεν ειναι μακριά απο αυτα που ζητάς. Ειδικά η Elizabeth σου δίνει 3 bar pre infusion steam, που το λές και ενδιαφέρον hack. Επιπρόσθετα έρχεται ΠΛΗΡΩΣ εξοπλισμένη , οπότε αφαιρείς tamper και αλλα στοιχεία που κακα τα ψέμματα κοστίζουν. Επίσης να πώ εδώ οτι με λίγο practice μπορούμε και εμείς μέσω του pressure gauge και cooling showers να ρυθμίσουμε θερμοκρασία για light roasts οπως και επίσης με επιλογή ψηλού η κοντού basket να ρυθμίζουμε και pre infusion......οκ όχι όπως το κάνουν οι single η db μηχανές με pid αλλα σίγουρα αρκούντως αποτελεσματικά.
-
- Δημοσιεύσεις: 40
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2019 8:54 pm
- Όνομα: Konstantinos
- Μηχανή:: Gaggia Baby Twin
- Μύλος:: Ascaso i2
- Οι καφέδες μου:: Samba, Taf, RollerRoasters
Re: Αναβάθμιση Μηχανής Εσπρέσο Μέχρι 1200€
Η αλήθεια είναι ότι δε θα ήθελα να πάω σε hx και να τα κάνω όλα στο περίπου. Προτιμώ ένα pid για θερμοκρασία και ίσως ένα flow control μελλοντικά για τα pre infusion. Επισης δε θέλω να αλλάξω τα 58ρια καλαθάκια που έχω και tamper κλπ κλπ.dasimo έγραψε: ↑Τρί Μάιος 10, 2022 7:46 pmΑν δεν έχεις πρόβλημα με το πιο industrial look νομίζω η Lelit Elizabeth και η Sylvia Pro δεν ειναι μακριά απο αυτα που ζητάς. Ειδικά η Elizabeth σου δίνει 3 bar pre infusion steam, που το λές και ενδιαφέρον hack. Επιπρόσθετα έρχεται ΠΛΗΡΩΣ εξοπλισμένη , οπότε αφαιρείς tamper και αλλα στοιχεία που κακα τα ψέμματα κοστίζουν. Επίσης να πώ εδώ οτι με λίγο practice μπορούμε και εμείς μέσω του pressure gauge και cooling showers να ρυθμίσουμε θερμοκρασία για light roasts οπως και επίσης με επιλογή ψηλού η κοντού basket να ρυθμίζουμε και pre infusion......οκ όχι όπως το κάνουν οι single η db μηχανές με pid αλλα σίγουρα αρκούντως αποτελεσματικά.
Έπεσε πρόταση και για την ecm puristica επίσης που είναι καθαρά για espresso. Δεν έχει steamer αλλά έχει το e61 το grouphead το οποίο αν και θερμοκρασιακά πολύ σταθερό, κάνει 1 ώρα για να ζεσταθεί. Σκέφτομαι ήδη ένα προγραμματιστή που θα ανοίγει μια ώρα πριν ξυπνήσω ας πούμε.