Συμβουλές αγοράς

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από mantraxalos » Τετ Μαρ 30, 2022 10:08 pm

θα επιμείνω οτι μια μεταχειρισμενη lelit anita σε άριστη κατάσταση (αν βρεις) είναι οτι καλύτερο αναλογικά, στη σχεση τιμης/αποδοσης και με κριτήριο αυτά που ζήτησες παραπάνω.

Μην σε προβληματιζει /ξενίζει το "μεταχειρισμενο" ψαξτο λιγο καλύτερα εδω μέσα στο φόρουμ,διάβασε μερικά νήματα για να ενημερωθείς καλύτερα σχετικα με τον παράγοντα "μεταχειρισμενα" οσο αφορά τα μηχανήματα καφέ..
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

Irene Tsak
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Τετ Μαρ 30, 2022 1:24 pm

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από Irene Tsak » Τετ Μαρ 30, 2022 11:30 pm

Και παλι ευχαριστώ για τις απαντήσεις. Για την μηχανή espresso ειμαστε οκ, την είχα και υπόψιν. Από μύλο αυτόματο τί προτείνετε; Και συσκευή για το γάλα. Ισως το καθυστερήσω λίγο προκειμένου να πάρω τα σωστά εργαλεία ειδάλλως θα είναι πεταμένα λεφτά εφοσον το αποτέλεσμα δεν θα είναι το καλύτερο.

Άβαταρ μέλους
After
Δημοσιεύσεις: 1040
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
Μύλος:: Mazzer Major
Οι καφέδες μου:: Hello Africa
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από After » Πέμ Μαρ 31, 2022 12:42 am

Το θέμα είναι πόσο θες να ασχοληθείς και να το κάνεις χόμπι, είσαι έτοιμη για αυτό;

Έχω αποθαρρύνει φίλους που κατάλαβα πως δεν έχουν όρεξη να ασχοληθούν πολύ, και μια φορά βρήκα και τον μπελά μου γιατί κατά τα λεγόμενα του η Nespresso που είχε έβγαζε καλύτερο καφέ από την Gaggia classic που του είπα να πάρει :f010:
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από mantraxalos » Πέμ Μαρ 31, 2022 12:51 am

Irene Tsak έγραψε:
Τετ Μαρ 30, 2022 11:30 pm
Για την μηχανή espresso ειμαστε οκ, την είχα και υπόψιν.
Αποσαφήνισε το ,οταν λες είμαστε οκ?
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

Irene Tsak
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Τετ Μαρ 30, 2022 1:24 pm

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από Irene Tsak » Πέμ Μαρ 31, 2022 11:46 pm

Εννοώ ότι στην έρευνα που έκανα για μηχανές κτλ. και κοιτάζοντας τις αξιολογήσεις κτλ μια gaggia θα ήταν πιθανότητα η πρώτη επιλογή μου. Σκέφτηκα όμως πρωτου προβώ σε κάποια αγορά να ζητήσω πρώτα προτάσεις από εδώ από τους ειδήμονες του καφέ ;)

Irene Tsak
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Τετ Μαρ 30, 2022 1:24 pm

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από Irene Tsak » Πέμ Μαρ 31, 2022 11:50 pm

Και επίσης ειχα συσκευή με κάψουλες και την χάρισα. Ούτε όμως κι απ' έξω απολαμβάνω εύκολα καφέ... παρα μόνο από πολύ επιλεγμένα καταστήματα

Zen308
Δημοσιεύσεις: 437
Εγγραφή: Παρ Οκτ 09, 2020 2:38 pm
Όνομα: Θοδωρής
Μηχανή:: Rancilio silvia pid
Μύλος:: Cunill tranquiloTron
2ος Μύλος:: Sette 270& Forte
Οι καφέδες μου:: KUDU, COMMERCIAL
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από Zen308 » Παρ Απρ 01, 2022 10:23 am

Irene Tsak έγραψε:
Πέμ Μαρ 31, 2022 11:50 pm
Και επίσης ειχα συσκευή με κάψουλες και την χάρισα. Ούτε όμως κι απ' έξω απολαμβάνω εύκολα καφέ... παρα μόνο από πολύ επιλεγμένα καταστήματα
Φαντάζομαι έχεις αντιληφθεί ότι για να πιεις καφέ εφάμιλλο των καλών καταστημάτων,πέρα από το βασικό εξοπλισμό,με τον μύλο να κατέχει τη θέση κλειδί,αλλά κι ένα σωρό παρελκόμενα δλδ ζυγαριά,ταμπερ,leveling tools,knock box,wdt,rdt, καθαριστικά κι ο,τι άλλο τραβάει η ψυχή σου, χρειάζεσαι να αφιερώσεις χρόνο για να ασχοληθείς και να μάθεις .Το αποτέλεσμα θα ερθει με τον καιρό .
Ακόμη και την ακριβότερη μηχανή και μύλο να αγοράσεις,αν δεν μάθεις να τα χρησιμοποιείς ,χαλιά καφέ θα πιεις .

Άβαταρ μέλους
mantraxalos
Δημοσιεύσεις: 163
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 16, 2021 12:11 pm
Όνομα: ΧΡΗΣΤΟΣ
Μηχανή:: ECM SYNCHRONIKA
2η Μηχανή:: LELIT ANITA
Μύλος:: Mahlkönig E65S GbW
2ος Μύλος:: EUREKA SPECIALITA
Οι καφέδες μου:: ROUND CUP, KUDU,
Τοποθεσία: καλλιθεα
Επικοινωνία:

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από mantraxalos » Παρ Απρ 01, 2022 1:46 pm

Zen308 έγραψε:
Παρ Απρ 01, 2022 10:23 am

Ακόμη και την ακριβότερη μηχανή και μύλο να αγοράσεις,αν δεν μάθεις να τα χρησιμοποιείς ,χαλιά καφέ θα πιεις .
:oneup:
Κάτθανε, Διαγόρα, ου και ες Όλυμπον αναβήσῃ

Irene Tsak
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Τετ Μαρ 30, 2022 1:24 pm

Re: Συμβουλές αγοράς

Δημοσίευση από Irene Tsak » Σάβ Απρ 02, 2022 11:49 am

Για να ζητάω συμβουλές σχετικά σημαίνει ότι θέλω να ασχοληθώ. Θεωρώ την παρασκευή καφέ ιεροτελεστία. Ευχαριστώ και πάλι όσους με βοηθητικά σχόλια μπήκαν στον κόπο να απαντήσουν. Καλό ΣΚ

Απάντηση