Αγορά Superautomatic

[magkar]

Γεια σας, έχοντας εδώ και 4 χρόνια την gaggia baby (στην οποία αγορά προχώρησα μετά από παρότρυνση μελών του φόρουμ εδώ) και έχοντας πλέον λίγο πιο πιεσμένη καθημερινότητα έχω σταματήσει να τη χρησιμοποιώ εδώ και 1 χρόνο οπότε όπως βΛέπετε και από τον τίτλο είναι επιτακτική πλέον η αγορά μιας σούπερ αυτόματης μηχανής. Ξέρω ότι ο καφές που θα παίρνω δε θα είναι ποιοτικά στο ίδιο επίπεδο αλλά σίγουρα θα είναι σε καλύτερο επίπεδο από μια nespresso (την οποία χηριμοποιώ αυτόν τον 1 χρόνο που παράτησα την gaggia). Το ποσό που διαθέτω είναι πάνω κάτω 1500€ ,το οποίο είναι αρκετά υψηλό ,ακριβΩς επειδή θέλω να έχω όσο το δυνατόν καλύτερο αποτέλεσμα αφού δεν μπορώ πια να ασκώ το ΄χόμπι’ του home barista. Σας παρακαλώ , επειδή οι εναλλακτικές είναι πολλές αλλά ‘αυτό το σημείο δεν ξέρω τί αξίζει και τί όχι , εάν έχετε την καλοσύνη προτείνετε μου την καλύτερη δυνατή . Σας ευχαριστώ

[Hatori]

Δε ξέρω να σου πω μοντέλο αυτόματης μηχανής απλά αναρωτιέμαι αν η αυτόματη θα σου γλιτώσει τον χρόνο που χρειάζεται να γλιτώσεις. Με ένα γρήγορο μύλο και μηχανή που ζεσταίνεται σε 10' κόβεις κουμπωνεις και απολαμβάνεις. Sorry για το θάρρος, δε ξέρω την πίεση χρόνου της καθημερινότητας σου. Απλά μια γνώμη λέω

[thodoris5321]

Εγώ δε νομίζω ότι θα δεις αναβάθμιση από τη nespresso αν πας σε υπεραυτόματη, ίσως το αντίθετο;

Προσωπικά ίσως να πήγαινα σε Sage Bambino και για μύλο ίσως Baratza Sette κάποιον που κόβει βάσει βάρους, μόνο και μόνο λόγω ευκολίας.
Ή μπορείς να πάρεις μια Sage Nespresso.

[dasimo]

Γνωμη μου με όλο τον σεβασμό είναι οτι είναι αμαρτία να διαθετεις 1500 ευρώ για budget και να παίρνεις υπεραυτόματη. Μηχανισμοί tampering της πλάκας , πλαστικοί με συντήρηση που είναι απαιτητική ( π.χ. γρασάρισμα με ειδικό food compliant γρασσο). Εχω πετάξει ήδη δυο , βεβαια πρίν απο μία δεκαετία της Saecco. Ο καφές ηταν decent αλλα όχι espresso , θα έλεγα ανάμεσα σε ελαφρύ espresso και americano. Με λιγότερα χρήματα πλέον παίρνεις μια Lelit Elizabeth με saturated grouphead, διπλό PID, διπλό βεβαια boiler , ρυθμιζόμενο preinfusion και απειρες ρυθμίσεις (γυρω στα 1060 ευρω black friday στα γερμανικα καταστήματα ῏δεν εχω δει ελλαδα) . Παράλληλα παίρνεις και εναν Eureka mignon manuale που εγώ λατρεύω με την Bezzera μου και φτιάχνεις καφεδαρες αξέχαστες με 1300/1400 ευρω (με δεδομένο οτι η Elizabeth εχει μεσα τα πάντα , οπως tamper, κλπ). Αν θελεις κάτι πιο γρήγορο στις θερμοκρασίες και αξιόπιστο σαν Lexus, κόσμημα για την κουζίνα σου βρίσκεις ανετα το σετ που εφτιαξα εγω περυσι (Bezzera BZ-10/Eureka Mignon manuale στα 1100 ευρώ και προσθέτεις και ενα 100αρικο για τα περιφερειακά).
Για να είμαι δίκαιος πρόσφατα σε μια επίσκεψη μου στο Πλαίσιο Μεταμόρφωσης , εφτιαξα έναν καφέ στα μηχανήματα τους και ήταν καταπληκτικός Αμερικάνο. Βλέποντας την καφετιέρα που τον έκανε ηταν μια απλή υπεραυτόματη Philips (Saecco δηλαδή) που την βρίσκεις ανετα στο e-shop στα 270 ευρώ. Αν σου αρέσει κάτι τέτοιο τοτε μην χαλασεις 1500 ευρώ. Αν επιμένεις για 1500 ευρω και υπεραυτόματη και αναζητάς και κάποια ποιότητα τότε ο δρόμος ειναι ενας.....μονο Jura. Καλό βόλι!
https://www.stoll-espresso.de/espressom ... ab-07-2020
https://www.stoll-espresso.de/kaffeemue ... 15bl?c=578
ενα παράδειγμα καταπληκτικού σετ σε τιμή κλοπή :https://www.coffeeitalia.ie/nuova-simon ... ky-sd.html
αλλο ένα με περυσινη VBM dual boiler :https://www.coffeeitalia.ie/vbm-domobar ... -haus.html
ένα ακόμη ενδιαφέρον με τις ΠΟΛΥ ενδιαφέρουσες Γερμανικες (φτιαγμένες στην Γερμανία ) Bellezza με PID που αν δεν κάνω λάθος έρχεται και με rotary pump και μύλο απίστευτο με μαχαίρια τιτανίου : https://www.coffeeitalia.ie/bellezza-ch ... inium.html
για τις jura : https://www.solino.gr/shop/jura-ena-8-f ... tan-black/
και εδω η Phillips pου εγώ δοκίμασα καφέ (χωρίς το σύστημα γαλακτος την βρίσκεις πολύ συχνά στα 250 με 300 ευρω) :https://www.e-shop.gr/kafetiera-espress ... HAP.002990