καινούρια μηχανη σπιτιου ή μεταχειρισμένη commercial?

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Άβαταρ μέλους
After
Δημοσιεύσεις: 1040
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
Μύλος:: Mazzer Major
Οι καφέδες μου:: Hello Africa
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: καινούρια μηχανη σπιτιου ή μεταχειρισμένη commercial?

Δημοσίευση από After » Σάβ Σεπ 18, 2021 12:56 am

Zen308 έγραψε:
Παρ Σεπ 17, 2021 4:19 pm
After έγραψε:
Παρ Σεπ 17, 2021 1:12 pm

Η Epoca με το 4L boiler που έχω, αν ξεκινήσω να δουλεύω την μηχανή μπορεί να είναι έτοιμη σε αρκετά λιγότερο από μισή ώρα
Μου κάνει εντύπωση.
Εδώ η silvia θέλει μισή ώρα για να είναι έτοιμη το πρωί,εκτός κι αν αρχίσω να τρέχω νερό από το γκρουπ ανά 2 λεπτά...
Τα ίδια θέλουν, έχουν ακριβώς το ίδιο group head
Και εγώ αν δεν αρχίζω να τη δουλεύω μόλις ανεβάσει πίεση το boiler(10-15' από σβηστή), θέλει 45' για να έρθει, αλλά δεν με νοιάζει κιόλας γιατί ανάβει αυτόματα με smart πρίζα
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........

Άβαταρ μέλους
Batman
Δημοσιεύσεις: 246
Εγγραφή: Παρ Μαρ 04, 2016 6:03 pm
Όνομα: Κωνσταντίνος
Μηχανή:: Cimbali M21 Junior
2η Μηχανή:: Aeropress κ V60
Μύλος:: tAlΩs by Woodsman
2ος Μύλος:: Mazzer Major κ sj
Τοποθεσία: Άγιος Νικόλαος,Κρήτη

Re: καινούρια μηχανη σπιτιου ή μεταχειρισμένη commercial?

Δημοσίευση από Batman » Σάβ Σεπ 18, 2021 6:49 am

Το βασικο ολων ειναι σε τι κατασταση ειναι η μηχανη..γιατι αν δεν ειναι σε καλη κατασταση θα θες αλλα τοσα χρηματα να την φερεις...
Οσο για τα υπολοιπα, ρωτα ολους εμας που εχουμε comercial μηχανη σπιτι μας αν θα την αλλαζαμε για να βαλουμε στην θεση της μια οικιακη σαν αυτες που ανεφερες..η δικη μου απαντηση ειναι πως οχι..

Άβαταρ μέλους
After
Δημοσιεύσεις: 1040
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
Μύλος:: Mazzer Major
Οι καφέδες μου:: Hello Africa
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: καινούρια μηχανη σπιτιου ή μεταχειρισμένη commercial?

Δημοσίευση από After » Σάβ Σεπ 18, 2021 11:31 am

Batman έγραψε:
Σάβ Σεπ 18, 2021 6:49 am
Το βασικο ολων ειναι σε τι κατασταση ειναι η μηχανη..γιατι αν δεν ειναι σε καλη κατασταση θα θες αλλα τοσα χρηματα να την φερεις...
Οσο για τα υπολοιπα, ρωτα ολους εμας που εχουμε comercial μηχανη σπιτι μας αν θα την αλλαζαμε για να βαλουμε στην θεση της μια οικιακη σαν αυτες που ανεφερες..η δικη μου απαντηση ειναι πως οχι..
Πολύ σωστός που το αναφέρεις ξανά αυτό για την κατάσταση που είναι
Είναι ένα τανκ που κάθονταν στο στρατόπεδο ή ήταν κάθε μέρα ανάμεσα σε βλήματα;
Ήδη από την εξωτερική εμφάνιση και κάτω από το group head μπορείς να καταλάβεις πολλά

Μην σε ανησυχεί η rotary, μπορείς άνετα να τραβάς και από δοχείο, αρκεί να ρυθμιστεί η αντλία κατάλληλα
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........

Απάντηση