Γειά σας σύντομα θα είμαστε κάτοχος μίας gaggia new baby 06, καταρχήν χρειάζομαι ταμπερ αλλά δεν ξέρω πόσα mm είναι τα καλαθάκια της (νομίζω 58), επίσης σκέφτομαι τι να κάνω για αναβάθμιση της,
να βάλω μια σιτα shower ims(αλλά δεν ξέρω αν βγαίνει για την συγκεκριμένη)?
Βγαίνει κάποιο καλύτερο καλαθάκι για την συγκεκριμένη μηχανή?
Και τέλος επειδή είναι η πρώτη μου μηχανή με non pressurised πειτε το άλλο να προσέξω.
Η μηχανή θα έρθει με ένα hario χειροκίνητο, αλλά κάποια στιγμή θα πάρω και ένα μύλο.
Gaggia new baby 06
-
- Δημοσιεύσεις: 180
- Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:49 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Lelit Bianca
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Πειραιάς
Re: Gaggia new baby 06
Το πρώτο που θα σκεφτόμουν για αρχή είναι να πάρεις ένα naked portafilter, ώστε καιminaspit7 έγραψε: ↑Κυρ Μαρ 07, 2021 2:20 pmΓειά σας σύντομα θα είμαστε κάτοχος μίας gaggia new baby 06, καταρχήν χρειάζομαι ταμπερ αλλά δεν ξέρω πόσα mm είναι τα καλαθάκια της (νομίζω 58), επίσης σκέφτομαι τι να κάνω για αναβάθμιση της,
να βάλω μια σιτα shower ims(αλλά δεν ξέρω αν βγαίνει για την συγκεκριμένη)?
Βγαίνει κάποιο καλύτερο καλαθάκι για την συγκεκριμένη μηχανή?
Και τέλος επειδή είναι η πρώτη μου μηχανή με non pressurised πειτε το άλλο να προσέξω.
Η μηχανή θα έρθει με ένα hario χειροκίνητο, αλλά κάποια στιγμή θα πάρω και ένα μύλο.
1) να μην σε απασχολεί το ύψος του κάθε basket αφού έτσι θα ταιριάζουν όλα τα 58αρια, και
2) βεβαίως για να επιβλέπεις τις εκχυλίσεις σου αφού όπως λες εδώ είναι η πρώτη σου μηχανή με non pressurised
(δες το παρόν και σαν απάντηση και στο άλλο θέμα που έχεις ανοίξει περί "αναβάθμισης" shower holder / shower screen εκτός αν όντως έχουν κάποιο θέμα και πρέπει να αλλαχτούν)
-
- Δημοσιεύσεις: 155
- Εγγραφή: Παρ Μαρ 16, 2018 11:54 am
- Όνομα: Μηνάς
- Μηχανή:: Gaggia new baby 06
- Μύλος:: Baratza sette 270w
- 2ος Μύλος:: Kg79 modified
- Οι καφέδες μου:: Cup10 Brazil, Cup10 Guatemala
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: Gaggia new baby 06
Με το διπλό καλαθάκι της gaggia βάζω μέχρι 20γρ καφέ αλλά συνήθως βάζω 18,5γρ, και φαίνεται ελαφρώς το σημάδια από την βίδα του shower screen.
Εγώ σκεφτόμουν με τα λεφτά που είναι να δώσω να πάρω κάτι το οποιο θα αναβάθμισει την εκχύλιση και αυτό γίνεται με καλύτερη εκχυση από το shower screen και από ένα καλύτερο καλαθάκι. Επίσης όταν καθάρισα το shower screen είδα ότι το shower holder έχει κάνει αυτό το μαύρισμα που κάνει το αλουμίνιο, σκέφτηκα λοιπόν είτε να πάρω ένα καινούργιο αλουμινένιο, είτε ένα μπρούτζινο που έχει και θερμοκρασίακη σταθερότητα και να πάρω και ένα καλαθάκι που να παίρνει περίπου όσο και το εργοστασιακό καλαθάκι(δε με νοιάζει να βάλω 20-22γρ καφέ). Για αυτό ρώτησα το εργοστασιακό μέχρι τι ύψος καλαθάκι παίρνει.
Εγώ σκεφτόμουν με τα λεφτά που είναι να δώσω να πάρω κάτι το οποιο θα αναβάθμισει την εκχύλιση και αυτό γίνεται με καλύτερη εκχυση από το shower screen και από ένα καλύτερο καλαθάκι. Επίσης όταν καθάρισα το shower screen είδα ότι το shower holder έχει κάνει αυτό το μαύρισμα που κάνει το αλουμίνιο, σκέφτηκα λοιπόν είτε να πάρω ένα καινούργιο αλουμινένιο, είτε ένα μπρούτζινο που έχει και θερμοκρασίακη σταθερότητα και να πάρω και ένα καλαθάκι που να παίρνει περίπου όσο και το εργοστασιακό καλαθάκι(δε με νοιάζει να βάλω 20-22γρ καφέ). Για αυτό ρώτησα το εργοστασιακό μέχρι τι ύψος καλαθάκι παίρνει.
-
- Δημοσιεύσεις: 155
- Εγγραφή: Παρ Μαρ 16, 2018 11:54 am
- Όνομα: Μηνάς
- Μηχανή:: Gaggia new baby 06
- Μύλος:: Baratza sette 270w
- 2ος Μύλος:: Kg79 modified
- Οι καφέδες μου:: Cup10 Brazil, Cup10 Guatemala
- Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρήτης
Re: Gaggia new baby 06
Καλησπέρα σας και καλή χρονιά, είμαι σε φάση αναζήτησης για νέο καλαθάκι για την gaggia new baby 06, έχω κλείσει το θέμα μυλου με τον baratza sette 270w και ψάχνω τρόπο να βελτιώσω την ήδη καλή εκχύλιση , είμαι ανάμεσα σε ims barista Pro(661 holes), ims Competition (641holes) και Vst Precision 17gr Ridged Branded La Marzocco.
Πιο λέτε να πάρω? Έχω το εργοστασιακό portafilter οπότε και το βάθος είναι ένα θέμα. Τι προτείνετε?
Πιο λέτε να πάρω? Έχω το εργοστασιακό portafilter οπότε και το βάθος είναι ένα θέμα. Τι προτείνετε?
- DgSensei
- Δημοσιεύσεις: 313
- Εγγραφή: Κυρ Μάιος 12, 2019 4:46 pm
- Μηχανή:: Gaggia Classic PID
- Μύλος:: Eureka Mignon Crono
Re: Gaggia new baby 06
Το Vst Precision 17gr Ridged Branded La Marzocco το έχω και είναι καταπληκτικό καλαθάκι. Να ξέρεις απλά ότι σπάνια παίρνει πάνω από 17gr στους περισσότερους καφέδες.