Αγορά μηχανής για γραφείο
-
- Δημοσιεύσεις: 29
- Εγγραφή: Παρ Ιούλ 03, 2015 11:38 am
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Gaggia Baby Class
- Μύλος:: Προσεχώς
- Τοποθεσία: Κιλκίς
Αγορά μηχανής για γραφείο
Θα ήθελα την πολύτιμη βοήθεια σας καθώς έχω αναλάβει το project αγοράς μηχανής espresso για το γραφείο. Αυτή την στιγμή στον χώρο υπάρχει μια Delonghi Dedica στην οποία χρησιμοποιούμε αλεσμένο Specialty coffee. Δεν έχω παράπονο κάνει αξιοπρεπέστατο καφέ αλλά θα ήθελα μια αναβάθμιση. Στο γραφείο δεν κάνουμε περισσότερους από 10 καφέδες την ημέρα και η αλήθεια είναι ότι προσανατολιζόμουν για μηχανή υπεραυτόματη (γρήγορη παρασκευή καφέ ,αλέθει, δεν λερώνει τον χώρο κτλ) αλλά μετά από αυτά που διάβασα για την ποιότητα του καφέ που φτιάχνει το ξέχασα. Το budget μου είναι μέχρι 600€ με γνώμονα να συνεχίσουμε να παίρνουμε αλεσμένο καφέ. Έχω στο μυαλό μου να πάρω μια lelit τι έχετε να μου προτείνετε ;
- Luckees
- Δημοσιεύσεις: 1477
- Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
- Όνομα: Αποστόλης
- Μηχανή:: Rocket R58
- 2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
- Μύλος:: Sette 270Wi
- 2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
- Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
- Τοποθεσία: Μελίσσια
Re: Αγορά μηχανής για γραφείο
Να πάρεις όποια lelit αντέχει το πορτοφόλι σου, αλλά οπωσδήποτε παρέα με ένα μύλο.
-
- Δημοσιεύσεις: 467
- Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
- Όνομα: Νικος
- Μηχανή:: Bezzera Unica
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Γαλατσι
Re: Αγορά μηχανής για γραφείο
Σοβαρα τωρα, δεν ξερω αν τοσο καλος εξοπλισμος εχει νοημα για γραφειο. Δεν νομιζω πως ο μεσος υπαλληλος θελει να ασχοληθει με το να φτιαξει τον καφε του. Επισης οι αποτυχιες θα πανε συννεφο στην αρχη κ νομιζω θα το παρατησουν οι πιο πολλοι. Ασε που καποιος πρεπει να αναλαβει τη συντηριση (backflash αφαλατωσεις κτλ.....)
- brexei
- Δημοσιεύσεις: 435
- Εγγραφή: Παρ Νοέμ 23, 2018 10:46 am
- Όνομα: Αδάμ
- Μηχανή:: Lelit PL41em
- 2η Μηχανή:: V60 ceramic
- Μύλος:: Mahlkoenig Vario
- Οι καφέδες μου:: Δοκιμάζω...
- Τοποθεσία: Ηράκλειο
Re: Αγορά μηχανής για γραφείο
Μάλλον θα συμφωνήσω κι εγω.
Ο μεσος υπάλληλος προτιμάει το "πατάω το κουμπάκι, βγαίνει καφεδάκι". Δυσκολα θα μπλεξει με αλεση, κατανομη, ταμπινκ, εκχυλιση, καθαρισμο κτλ.
Ασε που δε μπορει να περιμένει 15 λεπτα για την προθερμανση...
Ο μεσος υπάλληλος προτιμάει το "πατάω το κουμπάκι, βγαίνει καφεδάκι". Δυσκολα θα μπλεξει με αλεση, κατανομη, ταμπινκ, εκχυλιση, καθαρισμο κτλ.
Ασε που δε μπορει να περιμένει 15 λεπτα για την προθερμανση...
- edifis
- Δημοσιεύσεις: 80
- Εγγραφή: Σάβ Ιούλ 25, 2020 1:52 pm
- Όνομα: Κοσμάς
- Μηχανή:: Lelit MaraX
- 2η Μηχανή:: Nespresso
- Μύλος:: Niche Zero
- Οι καφέδες μου:: σε αναζήτηση...
Re: Αγορά μηχανής για γραφείο
Bέβαια ο φίλος που άνοιξε το θέμα ζητάει τα φώτα μας για μηχανή στο γραφείο, οπότε μπορεί οι συνάδερφοί του να γουστάρουν το άλεσμα, κατανομή, τάμπιν, εκχύλιση κλπ. Περί ορέξεως, κολοκυθόπιτα που λέμε
-
- Δημοσιεύσεις: 29
- Εγγραφή: Παρ Ιούλ 03, 2015 11:38 am
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Gaggia Baby Class
- Μύλος:: Προσεχώς
- Τοποθεσία: Κιλκίς
Re: Αγορά μηχανής για γραφείο
Σεβαστές όλες οι απόψεις και θα συμφωνήσω με την τάση που επικρατεί στους επαγγελματικούς χώρους"πατάω το κουμπί κ βγαίνει καφεδάκι". Να το θέσω αλλιώς, αν πούμε ότι αλλάζουμε αυτή που έχουμε γιατί βαρεθήκαμε να την βλέπουμε κ πάμε σε μια πιο advanced παντα χωρίς μύλο θα δούμε διαφορά στην ποιότητα του καφέ? Στην τελική το πρώτο βήμα είναι μια καλή μηχανή κ στο μέλλον έναν καλό μύλο κ κλείσαμε. Μήπως να αρχίσω να σκέφτομαι καλά τις αυτόματες after all?