Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από johnsin » Παρ Ιουν 11, 2021 2:44 pm

Μια χαρά είναι και τα δυο πάρε όποιο βρίσκεις φτηνότερα

mediolanos
Δημοσιεύσεις: 12
Εγγραφή: Πέμ Ιαν 22, 2015 5:38 pm
Μηχανή:: Lelit pl42
2η Μηχανή:: Delonghi ec155
Μύλος:: Delongi
Οι καφέδες μου:: Mrs Rose, Portioli il top, Lavazza oro

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από mediolanos » Πέμ Ιούλ 01, 2021 3:47 pm

Ποιο καλαθάκι προτείνετε για συνταγή 20gr? Το buttonless από barista.gr αληθεύει ότι έχει και το τριπλό καλάθι (σε τηλεφωνική επικοινωνία με το κατάστημα μου είπαν πως όχι, χωρίς να είναι σίγουροι)

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από johnsin » Πέμ Ιούλ 01, 2021 5:14 pm

Ναι αυτό εχω πάρει και είναι μια χαρά

tsior
Δημοσιεύσεις: 11
Εγγραφή: Σάβ Νοέμ 30, 2019 1:03 am
Όνομα: tsior
Μηχανή:: Lelit Grace pl81
2η Μηχανή:: Gaggia classic
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Ascaso i steel i1
Τοποθεσία: Αλεμάνια / Μόναχο

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από tsior » Τρί Ιούλ 20, 2021 5:39 pm

mediolanos έγραψε:
Πέμ Ιούλ 01, 2021 3:47 pm
Ποιο καλαθάκι προτείνετε για συνταγή 20gr? Το buttonless από barista.gr αληθεύει ότι έχει και το τριπλό καλάθι (σε τηλεφωνική επικοινωνία με το κατάστημα μου είπαν πως όχι, χωρίς να είναι σίγουροι)
Το τριπλό της lelit δεν το έχω και δεν ξέρω. Έχω το ascaso και το ims και κανένα από τα δύο δεν παίρνει 20 gr.. το ims παίρνει σε light roasts περίπου 15,5 gr και το ascaso περιπου 18,5 max.

mediolanos
Δημοσιεύσεις: 12
Εγγραφή: Πέμ Ιαν 22, 2015 5:38 pm
Μηχανή:: Lelit pl42
2η Μηχανή:: Delonghi ec155
Μύλος:: Delongi
Οι καφέδες μου:: Mrs Rose, Portioli il top, Lavazza oro

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από mediolanos » Κυρ Ιούλ 25, 2021 4:09 pm

Πήρα το bottomless από barista και είχε το 3πλο καλαθάκι. Βάζοντας τελικά 19-20gr από τους ίδιους καφέδες που χρησιμοποιώ με τα άλλα καλάθια η γεύση είναι σημαντικά ανώτερη. Βέβαια γούστα είναι αυτά

tholouras
Δημοσιεύσεις: 36
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 24, 2017 2:51 pm
Όνομα: Ευγένιος
Μηχανή:: Lelit Pl41TEM
Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
Οι καφέδες μου:: Dark roasted μπαγιατίλες

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από tholouras » Κυρ Οκτ 31, 2021 8:32 pm

Καλησπέρα, θα μπορούσε να μου πει κάποιος που έχει τη μηχανή, πόσα γρ. χωράει το μαμά καλάθι; Ευχαριστώ!!

Άβαταρ μέλους
Earendil
Δημοσιεύσεις: 212
Εγγραφή: Σάβ Δεκ 15, 2018 6:01 pm
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: ECM Classika PID II
Μύλος:: Eureka M. Specialita
Οι καφέδες μου:: Kenya AA Ndumberi | Colombia El Cedral

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από Earendil » Κυρ Οκτ 31, 2021 10:12 pm

Στα 18γρ έπαιζα εγώ φίλε μου.

tholouras
Δημοσιεύσεις: 36
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 24, 2017 2:51 pm
Όνομα: Ευγένιος
Μηχανή:: Lelit Pl41TEM
Μύλος:: Baratza Sette 270Wi
Οι καφέδες μου:: Dark roasted μπαγιατίλες

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από tholouras » Κυρ Οκτ 31, 2021 10:18 pm

Earendil έγραψε:
Κυρ Οκτ 31, 2021 10:12 pm
Στα 18γρ έπαιζα εγώ φίλε μου.
Σε ευχαριστώ πολύ φίλε μου για την απάντηση! Περιμένω και εγώ τη μηχανή από μέρα σε μέρα!

Άβαταρ μέλους
digibill
Δημοσιεύσεις: 63
Εγγραφή: Τετ Μαρ 06, 2019 10:42 am
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Lelit PL41TEM Pid
2η Μηχανή:: Bialetti Brikka
Μύλος:: EurekaMignon Manuale
2ος Μύλος:: Porlex Tall
Οι καφέδες μου:: Kudu, Ipanema, Utopia
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από digibill » Δευ Νοέμ 01, 2021 9:46 pm

Εξαρτάται από τον καφέ και από το πώς είναι κομμένος....
Έχω την μηχανή από τον περασμένο Μάιο κι έχω καταναλώσει γύρω στα 5-6 κιλά καφέ. Συνήθως παίζω γύρω στα 15,5 - 16 γρ για διπλή δόση, μαξ στα 16,5. Από εκεί και πάνω είψχα σοβαρές ενδείξεις channeling (τρυπίτσες στην επιφάνεια του puck, απότομη αλλαγή στη ροή εκχύλισης, απότομη πτώση στη γεύση κλπ) 17 γρ δεν έβαλα ποτέ.

Όλα αυτά με "καταναλωτικούς" καφέδες (Ipanema, Lavaza, Buondi, Illy κα), μονοποικιλιακούς ή και blends, αλλά κανέναν specialty. Χρησιμοποιώ έναν μύλο Graef 702

S.F.
Δημοσιεύσεις: 103
Εγγραφή: Παρ Ιαν 08, 2021 9:18 pm
Όνομα: πανος
Μηχανή:: lelit PL41 Tem PID
2η Μηχανή:: Gaggia Pure
Μύλος:: Mignon Specialita
2ος Μύλος:: ascaso i2
Οι καφέδες μου:: φρεσκια μπαγιατιλα!

Re: Παρελκόμενα Lelit PL41 (και γενικότερα για 57mm pf)

Δημοσίευση από S.F. » Τρί Νοέμ 02, 2021 9:34 am

παρατηρωντας και εγω τις τρυπες στο πακ σκεφτομαι οτι αν υπηρχε ενα καλυτερος διανεμητης νερου θα εκανε διαφορα,ρωτησα barista αλλα μου ειπανε δεν εχουν κατι, εχει βρει μηπως κανεις?

Απάντηση