Προτάσεις για αγορά μήλου καφέ

[cristofer96]

Καλησπέρα. Λάτρης του καφέ και εδώ και χρονιά περνώ αλεσμένο καφέ από μαγαζιά και δεν έχω πάντα το επιθυμητό αποτέλεσμα στον καφέ.
Σκεφτόμουν να επενδύσω σε μύλο άλεσης έχω την μηχανή Delonghi Dedica EC685.BK άλλα έχω αγοράσει και κλείστρο non pressulized.
θα ήθελα να μου προτείνετε μια μηχανή για άλεση καφέ μέχρι 120€ και αν είναι να δώσω λιγότερα δεν θα με πείραζε να πάω και στα χειροκίνητα μηχανήματα.

[Nimrodel]

Η πιο οικονομική επιλογή (όχι σε χειροκίνητο, σε ηλεκτρικό) είναι ο Graef cm702
viewtopic.php?f=6&t=3962
Σε χειροκίνητο μπορείς κανένα hario ή porlex.

[cristofer96]

Από εξωτερικό συμφέρει να αγοράσω?

[NiPi]

Σε κάποιες περιπτώσεις δεν θα βρεις πολύ καλύτερες τιμές, σε κάποιες θα βρεις. Γενικά με το εξωτερικό παίρνεις και το ρίσκο, αν είναι ελαττωματικό το προϊόν, που σπάνια είναι, να πρέπει να το ξαναστείλεις έξω για αντικατάσταση, επισκευή κλπ. Στα χρήματα που αναφέρεις θα σου έλεγα κι εγώ να πάρεις τον graef cm702 καινούριο ή τον cm800 αν τον πετύχεις κάπου αρκετά φθηνά, η εναλλακτικά να πάρεις κάτι μεταχειρισμένο από τις αγγελίες στο forum, με αρκετά λιγότερα χρήματα απ' ότι για τα αντίστοιχα καινούρια. Υπ' όψιν ότι οι μεταχειρισμένοι μύλοι δύσκολα να έχουν κάποιο σοβαρό ελάττωμα ή φθορά ακόμα και μετά από αρκετή χρήση ( και ακόμα και μαχαίρια να χρειάζεται να αλλάξεις, αυτά συνήθως είναι αρκετά φθηνά)

[cristofer96]

Μιας και έχω Delonghi σαν μηχανή για καφέ τι γνώμη έχετε για την μύλο Delonghi KG 521.M;

[Nimrodel]

Ότι δεν είναι μύλος.
Αλλα αν μαγειρεύεις είναι ο, τι πρέπει για άλευρα ξηρών καρπών.

[Luckees]

Αν είναι αυτός δεν είναι ο γνωστός πετσοκόφτης της delonghi. Φαίνεται να έχει κωνικά μαχαίρια (αν και stepped) και ίσως να κάνει δουλειά.

[cristofer96]

δεν είναι οι μικροί που κανουν άλεσμα μπαχαρικών άλλα με κωνικό λειαντήρα από ανοξείδωτο χάλυβα.

[Nimrodel]

Ναι, έχεις δίκιο, μετά το είδα αφού απάντησε ο Αποστόλης.
Κοίτα...πιο στιβαρή κατασκευή φαίνεται από τον πλαστικό graef αλλά...αναλόγως πόσο θα τον πάρεις κιόλας. Και με τι θα τον χρησιμοποιείς. Δλδ σκέφτεσαι για αναβάθμιση της ντελόνγκι? Γιατί έχει λίγα στεπς οπότε, λογικά, θα σε ταλαιπωρήσει με μηχανή χωρίς pressurised basket.

[wowthodoris]

Αργα ή γρήγορα θα χρειαστεί να αγοράσεις έναν ´´καλό´ μύλο, θα πρότεινα να μαζέψεις χρήματα κ να πάρεις κατι καλύτερο ώστε να συνοδεύσει μελλοντικά κάποια άλλη μηχανή ( όταν χρειαστεί ν αλλάξεις μηχανή ). Απο οτι διαβάζω ολοι λένε οτι ο μύλος ειναι πιο σημαντικός απο την μηχανή. Προς το παρόν θα πρότεινα είτε να μην πάρεις τίποτα είτε να πάρεις έναν hario, με προοπτική να πάρεις κατι καλύτερο αργότερα.