ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
GEO74
Δημοσιεύσεις: 24
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 21, 2019 4:07 pm
Όνομα: GEORGE
Μηχανή:: BEZZERA UNICA PID
Μύλος:: NICHE ZERO
Τοποθεσία: Πικερμι

ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από GEO74 » Παρ Νοέμ 29, 2019 9:38 pm

Καλησπερα, θα ήθελα βοήθεια στην αγορα της 3ής μηχανής μου και πρωτου μου μυλου (προυπολογισμος 1700 περιπου)

1ή μηχανη μια αρχαια ariete με ενσωματωμενο μυλο αλεσης που καποια στιγμη μασ αφησε χρονους (εφτιαχνε ωραια καφεδακια)
2η μηχανη gaggia classic του 2014 στην οποια εβαζα illy κομμενο ( :waf: μη βαρατε.....) η μηχανη ειναι σε αγγελια προς πωληση.

Πριν πω για την αναβαθμιση, να σημειωσω ότι περισσοτεροφτιαχνω καπουσινο (και freddo το καλοκαιρι :waf: ) και λιγοτερο εσπρεσσο.
Σε οτι αφορα το αφρογαλο , δεν χρησιμοποιώ τον ατμο της μηχανης αλλα αφρογαλιερα ( :red: που δουλευει μονη της και ταυτοχρονα με την μηχανη)

για μυλο προσανατολιζομαι στον ascaso i steel i-2


για μηχανη
(δεν με ενοχλει να ειναι μονου boiler, μιας κ δεν χρησιμοποιω τον ατμο)
(θελω να εχει PID)
Κοστολογιο εως 1500

προσανατολιζομαι στις
1. ECM CLASSICA PID

2. EXPOBAR BREWTUS LEVA (2 BOILERS) PID

3. ROCKET GIOTTO PID

H 3η υπερβαινει τον προυπολογισμο, ειναι η ομορφοτερη αλλα δεν μαρεσει που εχουν κρυψει το πινακακι του pid

ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ.

1. "συμβατότητα" ποιοτητας του μυλου με τις παραπανω 3, αν οχι εναλλακτικες προτασεις?

2. η αυξανόμενη τιμή στις μηχανες ειναι αντιστοιχη με την αυξανομενη ποιοτητα κατασκευής των μηχανών ? και η ακριβότερη θα βγάλει και ποιοτικότερο καφέ?

3. αλλη προτασή ή ακομα καλυτερα ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΟΣ συνδιασμός μηχανης-μυλου?

Ευχαριστω προκαταβολικα

NiPi
Δημοσιεύσεις: 98
Εγγραφή: Πέμ Δεκ 21, 2017 1:36 pm
Μηχανή:: Lelit PL41 PLUST PID
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Ascaso i2 Mini
Οι καφέδες μου:: Kudu, Redd, Mr Bean, Coffedence

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από NiPi » Παρ Νοέμ 29, 2019 10:33 pm

bezzera unica η ecm classica και niche zero

GEO74
Δημοσιεύσεις: 24
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 21, 2019 4:07 pm
Όνομα: GEORGE
Μηχανή:: BEZZERA UNICA PID
Μύλος:: NICHE ZERO
Τοποθεσία: Πικερμι

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από GEO74 » Σάβ Νοέμ 30, 2019 10:00 am

ευχαριστω για την απαντηση,
μου αρεσει η bezzera αλλα σε Ελλαδα την βλεπω μονο εδω (και λογικα εξαντλημενη)
https://shop.kudu.gr/index.php?route=pr ... uct_id=274

την βρισω απο αλλου (εσωτερικό?)

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3177
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από Artisti » Σάβ Νοέμ 30, 2019 10:40 am

Μήπως πρέπει να σκεφτείς την επιλογή να δώσεις λιγότερα για μηχανή και περισσότερο για μύλο.

Άβαταρ μέλους
PublicDomain
Δημοσιεύσεις: 586
Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
Μηχανή:: Bezzera Unica PID
2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από PublicDomain » Σάβ Νοέμ 30, 2019 11:22 am

Artisti έγραψε:
Σάβ Νοέμ 30, 2019 10:40 am
Μήπως πρέπει να σκεφτείς την επιλογή να δώσεις λιγότερα για μηχανή και περισσότερο για μύλο.
+1

Ο μύλος που αναφέρεις ακυρώνει την όλη αναβάθμιση....
--------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nimrodel
Δημοσιεύσεις: 522
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
Όνομα: Αναστασια
Μηχανή:: Silvia V3 mod
2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
Μύλος:: Compak k10
2ος Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
Τοποθεσία: Τήνος

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από Nimrodel » Σάβ Νοέμ 30, 2019 1:18 pm

Δεν είχε βάλει και 10% ο barista χθες? Για ρώτα μήπως στο κάνει αν ειανι και γλιτώσεις από κει και πας για καλύτερο μύλο.
Συμφωνώ κι εγώ για niche. Όσο προλαβαίνεις δλδ πριν το Brexit. Επιπλέον προσωπικά θα πήγαινα σε lelit Bianca και niche. (Ok μη βαρατε πάει πολύ αλλα είπα να το πω). Αλλιώς plust και niche και σου μένουν και λεφτά για τα λοιπά τσιμπραγκαλα. Ή καμία μτχ μηχανή πιο καλή (παίζουν καλές μηχανουλες κατά καιρούς και εδώ στο φόρουμ).

GEO74
Δημοσιεύσεις: 24
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 21, 2019 4:07 pm
Όνομα: GEORGE
Μηχανή:: BEZZERA UNICA PID
Μύλος:: NICHE ZERO
Τοποθεσία: Πικερμι

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από GEO74 » Σάβ Νοέμ 30, 2019 1:36 pm

ναι παιδια, το καταλαβα, θα ακυρωσω την αγορα του μυλου ωστε δια μοιρασω τα χρηματα σωστα .

τη Bezzera την βρισκουμε Ελλαδα?
(απεχθανομαι τις αγορες απο το εξωτερικο....)

GEO74
Δημοσιεύσεις: 24
Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 21, 2019 4:07 pm
Όνομα: GEORGE
Μηχανή:: BEZZERA UNICA PID
Μύλος:: NICHE ZERO
Τοποθεσία: Πικερμι

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από GEO74 » Σάβ Νοέμ 30, 2019 5:23 pm

o Niche Zero μολις εγινε παραγγελια (και... πληρώθηκε)

Nimrodel
Δημοσιεύσεις: 522
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 18, 2018 12:55 pm
Όνομα: Αναστασια
Μηχανή:: Silvia V3 mod
2η Μηχανή:: La Pavoni Pro
Μύλος:: Compak k10
2ος Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: φρέσκοι και λάιτ
Τοποθεσία: Τήνος

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από Nimrodel » Σάβ Νοέμ 30, 2019 9:21 pm

Μόνο κουντου. Και δεν ξέρω κατά πόσον την φέρνει αν θες μόνο εσύ. Αν μαζευτείτε 2-3 ίσως τη φέρει. Πάρε κανένα τηλ.

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1379
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: ΒΟΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΑ ΜΗΧΑΝΗΣ Κ ΜΥΛΟΥ (ΣΤΑ 1.700€)?

Δημοσίευση από Luckees » Σάβ Νοέμ 30, 2019 10:01 pm

Ρίξε και μια ματιά στο elektro's, έχω ψωνίσει αρκετές φορές από τον Gianni και ο τύπος είναι εξαιρετικός επαγγελματίας. Μετά την Ελλάδα είναι η πρώτη μου επιλογή.
Με το καλό να σου έρθει ο niche!

Απάντηση