αγορά gaggia classic

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από madnifestah » Κυρ Νοέμ 04, 2018 11:56 pm

καλησπέρα σας. αποφασίζοντας να πάρω την πρώτη μου μηχανή espresso, βρήκα μια gaggia classic μοντέλο 2008 με wand από Rancilio στα 200 ευρώ περίπου με τα μεταφορικά https://www.ebay.com/itm/Gaggia-Classic ... true&rt=nc
και ήρθε η ώρα μου για μερικές ερωτήσεις.μιας και δεν είχα ποτέ μηχανή και δε μεταχειρισμένη.

πώς σας φαίνεται σαν αγορά? (ακόμη δεν την έχω ολοκληρώσει)
ποια είναι τα πρώτα πράγματα που πρέπει να αγοράσω? (πχ καθαριστικά? ποια?)
ποια είναι τα πρώτα πράγματα που πρέπει να κάνω στην μηχανή?

μύλος/tamper κλπ "gadget" θα αγοραστούν τον επόμενο μήνα...

οποιαδήποτε link Με tips θα εκτιμηθούν...
ευχαριστώ.

Άβαταρ μέλους
Artisti
Δημοσιεύσεις: 3314
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
2η Μηχανή:: AeroPress
Μύλος:: Ascaso mini i2
2ος Μύλος:: Porlex tall
Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
Τοποθεσία: West Side over the river

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από Artisti » Δευ Νοέμ 05, 2018 9:01 am

Περίμενε πρώτα να δεις σε τί τιμή θα έρθει η καινούργια του 2019.

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από madnifestah » Δευ Νοέμ 05, 2018 10:17 am

κάτω από τα 300-350 δεν πιστεύω να κοστίζει τουλάχιστον τώρα στην αρχή.
αν ήθελα να δώσω τόσα θα πήγαινα κατευθείαν για lelit αλλά δεν θέλω να ανέβω παραπάνω από τα 200 γιατί είναι η πρώτη μηχανή που θα πάρω, με ότι συνεπάγεται αυτό..
έναν αξιοπρεπή καφέ θέλω να πίνω την ημέρα, και να κόψω τον frappe (σκέτο-αχτύπητο) που πίνω τώρα το πρωί.

Άβαταρ μέλους
Luckees
Δημοσιεύσεις: 1477
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 12:37 pm
Όνομα: Αποστόλης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: Oscar ήταν και πάει
Μύλος:: Sette 270Wi
2ος Μύλος:: Compak K3,Hario Mini
Οι καφέδες μου:: Taresso, Kudu, Taf, Distretto
Τοποθεσία: Μελίσσια

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από Luckees » Δευ Νοέμ 05, 2018 11:17 am

Καλημέρα φίλε μου, είναι μεγάλο ρίσκο η αγορά μεταχειρισμένης από internet και μάλιστα τόσων ετών. Αν ποτέ αγόραζα μτχ θα ήθελα να την δω πρώτα από κοντά, να δω το εσωτερικό της για φθορές/διαρροές και να φτιάξω δοκιμαστικό καφέ. Είναι σημαντικό να γνωρίζεις αν και πως συντηρήθηκε ή αν είχε κάποιο πρόβλημα.
Παρ' όλα αυτά αν το επιχειρήσεις το πρώτο πράγμα που θα πάρεις είναι ο μύλος. Όχι τον επόμενο μήνα, μαζί με τη μηχανή. Αλλιώς θα ταλαιπωρηθείς, θα ξοδευτείς και σωστό καφέ δεν πρόκειται να πιεις.
Tamper, ζυγαριά, αφαλατικό (τύπου dezcal), καθαριστικό (τύπου cafiza) τα βασικά για αρχή. Αν υπάρξει παραπάνω καψούρα η λίστα είναι ατελείωτη...

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από madnifestah » Δευ Νοέμ 05, 2018 12:19 pm

έχω τους ενδοιασμούς μου, γιαυτό και άνοιξα topic. αν ήμουν σίγουρος για το αν είναι καλή αγορά δεν θα ρωτούσα, αλλά παρ όλα αυτά το σκέφτομαι σοβαρά..
έστειλα και στον πωλητή για λεπτομέρειες και φωτογραφίες από το εσωτερικό αν γίνεται (ίσος να φανεί κάποια διάβρωση) και θα δούμε.

(ο μύλος θα αγοραστεί τον άλλον μήνα αλλά θα είναι ίσος με μερικές μέρες διαφορά μιας και θα κάνει περίπου 15 εργάσιμες να έρθει η μηχανή από Αγγλία)
θα επανέλθω με νεότερα όταν πάρω απάντηση από τον πωλητή.

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από madnifestah » Δευ Νοέμ 05, 2018 1:01 pm

απ'ότι φαίνεται ο τύπος στο ebay το κάνει επαγγελματικά και δεν είναι δική του η μηχανή.. αυτός τις αγοράζει/καθαρίζει/διορθώνει και τις μεταπουλά στο ebay... :a014:

Dimkais
Δημοσιεύσεις: 57
Εγγραφή: Τρί Οκτ 10, 2017 1:25 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Gaggia Classic old
Μύλος:: La San Marco 90/T
Τοποθεσία: Μαραθώνας

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από Dimkais » Δευ Νοέμ 05, 2018 1:48 pm

Και εγώ απο το ebay την πήρα και δεν είχα θέμα... Σε περίπτωση που έχεις κάποιο θέμα, υπάρχουν πολλα ανταλλακτικά. Πάντως ίσως πρέπει να ξανασκεφτείς να περιμένεις την καινούρια όπως σου είπαν τα παιδιά!

harryv
Δημοσιεύσεις: 511
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 28, 2014 9:34 pm
Όνομα: Χάρης
Μηχανή:: DIY Mod G Classic
Μύλος:: Niche Zero
Οι καφέδες μου:: Newbie roaster

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από harryv » Τρί Νοέμ 06, 2018 9:13 am

madnifestah έγραψε:
Κυρ Νοέμ 04, 2018 11:56 pm
πώς σας φαίνεται σαν αγορά? (ακόμη δεν την έχω ολοκληρώσει)
ποια είναι τα πρώτα πράγματα που πρέπει να αγοράσω? (πχ καθαριστικά? ποια?)
ποια είναι τα πρώτα πράγματα που πρέπει να κάνω στην μηχανή?
Λογική αγορά.
Τυφλό, urnex cafiza, υγρό dezcal
Βάλτης Pid

Άβαταρ μέλους
madnifestah
Δημοσιεύσεις: 115
Εγγραφή: Τρί Ιουν 12, 2018 2:07 pm
Όνομα: Παναγιώτης
Μηχανή:: Gaggia Classic
Μύλος:: Sculptor 078s
2ος Μύλος:: KINGrinder k4
Οι καφέδες μου:: roasters-kolektiva.com
Τοποθεσία: Σέρρες
Επικοινωνία:

Re: αγορά gaggia classic

Δημοσίευση από madnifestah » Δευ Νοέμ 19, 2018 1:31 pm

update :
τελικά την αγόρασα, μαζί με έναν porlex tall για αρχή. και μετά απο 200γρ καφέ (https://roasters-kolektiva.com/product/ ... ta-rica-2/) σήμερα κατάφερα να κάνω σχετικά καλό εσπρεσακι. έπρεπε να ξεκινήσω με κάποιο blend μέχρι να πάρω τα πάνω μου και όχι μονοποικιλια αλλά τέλος πάντων..

είναι σε αρκετά καλή κατάσταση σαν μηχανή εκτός από ένα-δύο θεματάκια..
κατά την μεταφορά έσπασε το δοχείο νερού (αρκετά ψιλά σε σημείο πάνω από το 1-1,5 λίτρο) και το "χωνί" που βάζεις νερό στα αριστερά του...
λειτουργικά είναι μια χαρά και αφού πήρα τα μισά από αυτά που έδωσα σε refound (90 euro περίπου) πάω για αλλαγές.

εκτός από αυτά κυρίως για το αισθητικό κομμάτι,
https://www.ebay.com/itm/GAGGIA-CLASSIC ... 1438.l2649

http://www.antonisloumidis.gr/eshop/pro ... &item=5038

λέω να αλλάξω και αυτά προληπτικά

http://www.antonisloumidis.gr/eshop/pro ... &item=3544
http://www.antonisloumidis.gr/eshop/pro ... &item=1518
http://www.antonisloumidis.gr/eshop/pro ... &item=1324

υπάρχει κάτι άλλο που μπορώ να βρω και πρέπει να αλλάξω?

Απάντηση