Gaggia Evolution?

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Horhey
Δημοσιεύσεις: 8
Εγγραφή: Κυρ Μαρ 26, 2017 6:36 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Gaggia Evolution

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από Horhey » Πέμ Ιουν 08, 2017 10:03 pm

Μόλις πριν λίγο αγόρασα την μηχανή καφέ τελικά (Gaggia Evolution).

Τώρα ψάχνω για αγορά μύλου το bugdet μου είναι γύρο 100-150 ίσος και 170 με λίγο ζόρι. Έχετε να μου προτείνεται κάτι?

Είμαι ανάμεσα σε Graef CM 702 και Graef CM 800 έχουν μεγάλη διαφορά μετάξι τους? θα τρίβω μόνο espresso.

Ευχάριστο εκ τον προτέρων.

lio14
Δημοσιεύσεις: 660
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 02, 2012 10:06 pm
Όνομα: Λεονάρδος
Μηχανή:: Expobar Brewtus LEVA
2η Μηχανή:: Illy Francis X3
Μύλος:: Quamar M80E
2ος Μύλος:: Ascaso i2
Οι καφέδες μου:: Αιθιοπιάρες
Τοποθεσία: Δροσιά

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από lio14 » Παρ Ιουν 09, 2017 9:48 am

Christos έγραψε:Το τυφλό δεν σου χρειάζεται. Δεν έχει η μηχανή τρίοδη βαλβίδα όπως η Baby και η Classic. Δεν κάνεις backflashing σ΄αυτήν.
Σωστα, νομιζα οτι μιλουσαμε για classic.

kspyr
Δημοσιεύσεις: 148
Εγγραφή: Τρί Δεκ 22, 2015 10:47 am
Όνομα: Ντίνος
Μηχανή:: Gaggia Pure
2η Μηχανή:: AEG EA150 Crema
Μύλος:: Eureka Mignon
Τοποθεσία: Αθήνα

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από kspyr » Κυρ Ιουν 11, 2017 8:37 pm

Horhey έγραψε:Μόλις πριν λίγο αγόρασα την μηχανή καφέ τελικά (Gaggia Evolution).
Καλορίζικη!
Horhey έγραψε: Τώρα ψάχνω για αγορά μύλου το bugdet μου είναι γύρο 100-150 ίσος και 170 με λίγο ζόρι. Έχετε να μου προτείνεται κάτι?

Είμαι ανάμεσα σε Graef CM 702 και Graef CM 800 έχουν μεγάλη διαφορά μετάξι τους? θα τρίβω μόνο espresso.
Στα χρήματα αυτά μπορείς ίσως να πας αν έχεις υπομονή σε κάποιον μεταχειρισμένο π.χ. Ascaso. Βγαίνουν αρκετοί σε αγγελίες.

Ο 702 έχει 28 σκάλες άλεσης, ενώ ο 800 40. Οπότε ο 800 μπορεί να σου δώσει 1-2 κλικ περισσότερα ως επιλογές για εσπρέσσο.

Horhey
Δημοσιεύσεις: 8
Εγγραφή: Κυρ Μαρ 26, 2017 6:36 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Gaggia Evolution

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από Horhey » Κυρ Ιουν 11, 2017 8:55 pm

Σε ευχαριστώ @kspyr, κατά την γνώμη σου αν πάω σε Ascaso i-Mini i2 τον βρίσκω 230 euro περίπου, θα δω μεγάλες διαφορές από graef 800?

πρέπει να προχωρήσω σε αγορά μύλου αυτή την βδομάδα.

georgis4
Δημοσιεύσεις: 100
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 06, 2015 11:00 pm
Όνομα: γιωργος
Μηχανή:: saeco 8423/11
Μύλος:: graef cm702
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από georgis4 » Κυρ Ιουν 11, 2017 9:56 pm

Παρε τον 702 γιατι δεν αξιζει η χρηματικη διαφορα σε σχεση με τον 800ρι και τον ascaso για απλη χρηση.(ασε που με την προσθηκη ροδελας/ες που σου παρεχει εχεις πολλες παραπανω θεσεις αλεσης)αν σου αρεσει το *αθλημα* αργοτερα και θες να ασχοληθεις με δυσκολους καφεδες κτλ, κρατας τη διαφορα για κατι αρκετα καλυτερο.

Horhey
Δημοσιεύσεις: 8
Εγγραφή: Κυρ Μαρ 26, 2017 6:36 am
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Gaggia Evolution

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από Horhey » Κυρ Ιουν 11, 2017 10:07 pm

@georgis4 από τι βλέπω έχεις τον Graef CM 702, θα μπορούσες να μου πεις αν σου είναι εύκολο πόσα δευτερόλεπτα εκχύλισης πρόσθετη η αλλαγή μιας σκάλας προς fine τρίψιμο?

είναι μεγάλα τα βήματα?

georgis4
Δημοσιεύσεις: 100
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 06, 2015 11:00 pm
Όνομα: γιωργος
Μηχανή:: saeco 8423/11
Μύλος:: graef cm702
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από georgis4 » Τρί Ιουν 13, 2017 11:31 pm

Αναλογα τον καφε και το ποσο φρεσκος ειναι φιλος. Σε καποιους καφεδες το ενα κλικ μπουκωνει τη μηχανη και σε αλλους δε κανει καν διαφορα. Γενικα οσο πιο φρεσκοψημενος ο καφες, πιο εμφανης και η διαφορα απο θεση σε θεση. Μου χει τυχει ιδιος καφες, αλλα πιο φρεσκοψημενος, να αναγκαστω να αλλαξω 2-3 θεσεις αλεσης προς το χοντρο κοψιμο για να βγει σωστα.(δε ψωνιζω καφεδες σουπερ μαρκετ)

ellenikus
Δημοσιεύσεις: 248
Εγγραφή: Κυρ Νοέμ 08, 2015 3:22 pm
Όνομα: GEORGIOS
Μηχανή:: Lelit Plus PID/
2η Μηχανή:: elektra microcasa
Μύλος:: eureka mignon
2ος Μύλος:: COMPAK K3
Οι καφέδες μου:: tigrato

Re: Gaggia Evolution?

Δημοσίευση από ellenikus » Τετ Ιουν 12, 2019 11:44 pm

πηρα μια evolution 50 ευρω μαζι με aeroccino και επαθα πλακα με το ποσο γρηγορα ζεσταινεται και ποσο καλο καφε βγαζει ακομα και σε συγκριση με lelit victoria.Εξαιρετικη μηχανη παρολο που δεν εχει τριοδη βαλβιδα.

Απάντηση