greekespresso.gr

Καλησπέρα,

Η Gaggia Espresso Dose φαινεται να ειναι στα τελευραία της και σκεφτομαι την αγορά νεας μηχανής γυρω στα 500-600 ευρώ.
Γενικά, μου αρέσει να ασχολούμαι και να πειραματίζομαι. Ξόδεψα αρκετό χρόνο για διάφορες διορθώσεις στην Gaggia Espresso Dose. Συνήθως πίνω ένα διπλό εσπρεσσάκι αλλά τελευταία άρχισα με πειραματίζομαι με την παρασκευή Latte/Capuccino. Μεχρι και latte art προσπάθησα αλλά με την μηχανή αυτή λίγο δύσκολο.

Για την ώρα ειμαι ανάμεσα στις δυο:

Machine expresso Pl41 PLUS T avec PID - Lelit στα 569 Ευρώ http://www.maxicoffee.com/machine-expre ... -3_14.html

Oscar Nuova Simonelli (το παλιο μοντελο) στα 479 Ευρώ http://www.maxicoffee.com/oscar-noire-n ... -7511.html

Ποια απο τις δυο θεωρείτε ότι ειναι καλύτερη για τις ανάγκες μου;

Υπάρχουν άλλες αξιόλογες προτάσεις σε αυτά τα χρήματα;

Εχει κανείς εμπειρία με αγορά από το Maxicoffee; Τι γίνεται σε περίπτωση βλάβης ή σερβις;

Ευχαριστώ!

Παιρνεις την oscar, χωρις δευτερη σκεψη, ειδικα με αυτη την τιμη...

Μου κάνει εντύπωση που το λεει αυτό ένας κάτοχος της Lelit PL41 PLUST PID.

Κοιτα Δημητρη, εγω ειμαι απολυτα ευχαριστημενος/ικανοποιημενος απο την lelit, αλλα πινω αποκλειστικα espresso.
Eσυ εχεις στο προγραμμα latte/cappuccino, οποτε η oscar ειναι μονοδρομος και τη βρισκεις σε πολυ καλη τιμη.
Αν ελεγες, πινω μονο espresso, θα σου λεγα παρε lelit, γρηγορη προθερμανση σε σχεση με την oscar (20 λεπτα η lelit, 40 η oscar)
Pid η lelit, πιο ευκολη μηχανη απο την oscar και πολυ πιο ευκολα παιρνεις επαναληψιμοτητα στα φλυτζανια σου, που ειναι και το ζητουμενο.
Ομως με μια SB μηχανη, ειναι ταλαιπωρια η παρασκευη cappuccino, βεβαια αυτο οταν εχεις να κανεις συνεχομενους καφεδες, για εναν δεν ειναι προβλημα.
Επισης η oscar εχει πολυ πιο ισχυρο ατμο.

Άλλη αξιόλογη μηχανή είναι η Rancilio silvia. Χιλιοδοκιμασμενη κ χιλιοαγορασμενη, ιδιαίτερα στο εξωτερικό. Δεν έχει pid όπως η lelit αλλά μπορείς να βάλεις αργότερα κ μόνος σου.

Εγώ προτείνω lelit

Πέρα από την πλάκα, τα ατού της Oscar είναι η θερμοκρασιακή σταθερότητα λόγω του μεγάλου δίλιτρου boiler/θερμοσιφωνισμού κ η δυνατότητα να χρησιμοποιείς ταυτόχρονα τον ατελείωτο ατμό παίζοντας με το γάλα. Έχει τα τερτίπια της με τα cooling flush, έχει μεγάλο χρόνο προθέρμανσης (είπαμε μεγάλο boiler), έχει βασικές ελλείψεις (απαράδεκτο να μην έχει βαλβίδα αναπνοής)...όλα αυτά όμως είτε μαθαίνονται, είτε διορθώνονται. Εν τέλει, είναι μηχανή που αν τη συνδυάσεις με ένα πολύ καλό μύλο, μπορεί να σου κρατήσει για πάρα πολύ καιρό.

Απ την άλλη στη lelit όλα τα λεφτά είναι το pid, σου κάνει τη ζωή εύκολη, αλλά μέχρι εκεί. Για μένα είναι η κατάλληλη μηχανή για να αποτελέσει το πρώτο σκαλί με την οποία θα μάθεις, θα την ευχαριστηθείς, θα πάρεις πολύ καλά αποτελέσματα, αλλά μετά θα θες να πάς σε κάτι καλύτερο.

Συμπέρασμα: Αν πότε την άλλαζα πάλι oscar θα 'παιρνα

καπουτσίνο δεν σημαίνει απαραίτητα hx ή διπλό boiler.
εφόσον μιλάμε για 2 καφέδες τη φορά, είναι καλύτερα μετα την εκχείλιση να περιμένεις 1 λεπτό να γίνει ο ατμός, σε μια μηχανη μονου Boiler, παρα να περιμενεις +20 λεπτα για να ζεστάνεις το καζάνι της oscar θες δε θες να χρησιμοποιήσεις ατμό.

σωστα όλα τα άλλα ατου, αλλα να μην νομίζει ο φίλος οτι χωρίς hx, δε θα φτιάχνει καπουτσίνο

Κι εγώ προς Oscar τείνω για αυτές τις ανάγκες, αν και οι της NS έχουν κάνει πολλά σχεδιαστικά λάθη και είναι παίδεμα η αφαλάτωσή της.

UltiMo_ έγραψε:σωστα όλα τα άλλα ατου, αλλα να μην νομίζει ο φίλος οτι χωρίς hx, δε θα φτιάχνει καπουτσίνο

Πίστεψέ με, είναι τεράστια η διαφορά τόσο στην ποσότητα όσο και την ποιότητα του ατμού.

UltiMo_ έγραψε:καπουτσίνο δεν σημαίνει απαραίτητα hx ή διπλό boiler.
εφόσον μιλάμε για 2 καφέδες τη φορά, είναι καλύτερα μετα την εκχείλιση να περιμένεις 1 λεπτό να γίνει ο ατμός, σε μια μηχανη μονου Boiler, παρα να περιμενεις +20 λεπτα για να ζεστάνεις το καζάνι της oscar θες δε θες να χρησιμοποιήσεις ατμό.

σωστα όλα τα άλλα ατου, αλλα να μην νομίζει ο φίλος οτι χωρίς hx, δε θα φτιάχνει καπουτσίνο

To θεμα δεν ειναι το 1 λεπτο που θα περιμενεις για να φτασεις σε θερμοκρασια ατμου, αλλα το αναποδο, δηλαδη ποση ωρα θα περιμενεις για να πεσει η θερμοκρασια του boiler για να κανεις ξανα espresso.
Eπισης οπως πολυ σωστα ειπωθηκε, δεν συγκρινεται η ποιοτητα του ατμου μιας μηχανης με 300ml boiler, με μιας μηχανης 2 λιτρων boiler.

Ευχαριστώ για τις προτάσεις. Δεν κατέληξηα ακόμα. Αν και η τιμή της NS είναι πολύ δελεαστική!

Εμπειρίες αγοράς από το maxicoffee?

Τι γίνεται σε περίπτωση βλάβης; Μπορει να μοιραστεί κάποιος;