Lelit PL91T

[pavlosola]

Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις k ειδικά εσένα Paulo για την αναλυτική σου απάντηση.

Νομίζω ότι για την μηχανή έχω καταλήξει μετά και από τα δικά σου θετικά σχόλια.

Κοίτα φίλε μου, για να μην παρεξηγηθούμε μετά, η μηχανή από μόνη της, όπως όλες φυσικά, μην περιμένεις
να κάνει θαύματα.
Αυτό ισχύει και για όλους τους επίδοξους συμμετέχοντες στο άθλημα "espresso"

Δες εδώ

Θέλει και τον ανάλογο καφέ, νερό, εξάσκηση, φροντίδα και σχολαστική καθαριότητα μετά από κάθε καφέ, ημερήσια,
εβδομαδιαία, μηνιαία, διμηνιαία, εξαμηνιαία και ετήσια. Φρόντισε να ενημερωθείς για όλα αυτά.
Υπάρχουν μέσα στο forum όλα.
Εγώ χρησιμοποιώ αποκλειστικά φιλτραρισμένο (άλατα,χλώριο,φυτοφάρμακα κλπ) νερό και η μηχανή
μου μετά από κάθε καφέ κυριολεκτικά είναι πιο καθαρή απ΄όταν την έβγαλα από το κουτί της. Για να καταλάβεις
η κόρη μου (6 ετών) θέλει να τη σκοτώσει επειδή λέει ότι ασχολούμαι περισσότερο με τη Lelit.

[georgevag]

Για να καταλάβεις
η κόρη μου (6 ετών) θέλει να τη σκοτώσει επειδή λέει ότι ασχολούμαι περισσότερο με τη Lelit.

Χαχα... Θα την είχα ήδη ασφαλίσει!!

[Giovard]

Σας ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις k ειδικά εσένα Paulo για την αναλυτική σου απάντηση.

Νομίζω ότι για την μηχανή έχω καταλήξει μετά και από τα δικά σου θετικά σχόλια.

Κοίτα φίλε μου, για να μην παρεξηγηθούμε μετά, η μηχανή από μόνη της, όπως όλες φυσικά, μην περιμένεις
να κάνει θαύματα.
Αυτό ισχύει και για όλους τους επίδοξους συμμετέχοντες στο άθλημα "espresso"

Δες εδώ

Χωρίς τίτλο.jpg

Θέλει και τον ανάλογο καφέ, νερό, εξάσκηση, φροντίδα και σχολαστική καθαριότητα μετά από κάθε καφέ, ημερήσια,


εβδομαδιαία, μηνιαία, διμηνιαία, εξαμηνιαία και ετήσια. Φρόντισε να ενημερωθείς για όλα αυτά.
Υπάρχουν μέσα στο forum όλα.
Εγώ χρησιμοποιώ αποκλειστικά φιλτραρισμένο (άλατα,χλώριο,φυτοφάρμακα κλπ) νερό και η μηχανή
μου μετά από κάθε καφέ κυριολεκτικά είναι πιο καθαρή απ΄όταν την έβγαλα από το κουτί της. Για να καταλάβεις
η κόρη μου (6 ετών) θέλει να τη σκοτώσει επειδή λέει ότι ασχολούμαι περισσότερο με τη Lelit.

Παύλο εννοείται ότι δεν περιμένω από τη μηχανή κ μόνο να κάνει θαύματα.
Πως ακριβώς καθαρίζεις τη μηχανή μετά από κάθε καφέ;

[ser2909]

Γειά σας,
Εδώ και 10 μέρες κάτοχος και εγώ της μηχανής, βρίσκω σιγά σιγά τις σωστές συνταγές..
Έχω μια απορία που αφορά τον καθαρισμό της μηχανής.
Στο user manual γράφει πολύ καθαρά και με κεφαλαία γράμματα ότι πρέπει να αποφεύγουμε την χρήση οποιοδήποτε καθαριστικού στο δοχείο νερού για την αφαλάτωση της μηχανής και να χρησιμοποιούμε μόνο τα ειδικό φίλτρ... το οποίο είχε και στην αρχική συσκευασία. Συστήνει κάποιο καθαριστικό δικό της (PL 103 ) ΜΟΝΟ για τον καθαρισμό Backflushing...

Δείτε και το συννημένο αρχείο από το user manual...
Τελικά τι ισχύει??

[Artisti]

Δεν ισχύει αυτό είναι σαν τις οδηγίες της Gaggia που απαγορεύει το backflush.
Εφόσον καθαρίσεις καλά το δοχείο νερού στο τέλος δεν υπάρχει θέμα να σου χαλάσει το πλαστικό ρεζερβουάρ νερού.

[Luckees]

Μ' αρέσει που θεωρούν προαιρετικό το φίλτρο τους, αλλά απαγορεύουν το οποιοδήποτε προϊόν αφαλάτωσης.
Δεν έχω ακούσει ποτέ κάποιον που είχε lelit, να έκανε αφαλάτωση κ να είχε κάποιο πρόβλημα.Το αφαλατικό πάντως υπάρχει κ σε υγρό για να γίνει καλή ανάμιξη με το νερό της δεξαμενής και να μην υπάρχει φόβος να σου μείνουν τίποτα αδιάλυτα υπολείμματα σκόνης και φράξουν το στόμιο της δεξαμενής (μήπως το λένε γιαυτό ...δεν ξέρω)

..Πως ακριβώς καθαρίζεις τη μηχανή μετά από κάθε καφέ;

Στο τέλος της ρουτίνας 2-3 backflush με νεράκι

[ser2909]

Μετά από 15 μέρες χρήσης... του σετ.. μηχανής και μύλου.. αν και χωρίς προηγούμενα υψηλά στάνταρντ για καφέ στο σπίτι πιστεύω ότι είμαι σε πολύ καλό επίπεδο.. Η μηχανή ζεσταίνεται γρήγορα, αποδίδει σταθερά και δεν έχω διακυμάνσεις στο αποτέλεσμα..
Ο μύλος.. επίσης με σταθερό κόψιμο.. ακόμη και σε αλλαγές ποικιλίας καφέ και χωρίς έξτρα ρυθμίσεις..
Άσχημο καφέ δεν έχω πιεί ευτυχώς... Είμαι σπό καλό.. σε καλύτερο.. κρίνοντας με το αποτέλεσμα που πίνω σε σχέση με nomad χαλάνδρι, tailor made, taf έτοιμο καφέ από μπενάκη και σύγκριση με ίδια ποικιλία φτιάξιμο με τη lelit.
Οι καφέδες που έχω ξεχωρίσει.. (πήγα κατευθείαν στα χειροποίητα..)
Taf Espresso Rosebud
Taf Espresso decaf (παρόλο που decaf... καφεδάρα.. ένταση και άρωμα...)
Mokka espresso speciality blend
Για espresso fredo 18gr / 30'' / 60 ml / 92c αλλά με πίεση 11bar.... δοκίμασα με κόψιμο πιό χοντρό κατέβηκα στα 9bar αλλά μου φάνηκε πολύ αδύνατο το αποτέλεσμα... Τα 11 bar αν με καλύπτει το αποτέλεσμα γευστικά.. προκαλούν κάποιο πρόβλημα στην εκχύλιση?

[harryv]

...
Taf Espresso Rosebud ...

Από τα καλύτερα blends για freddo.
Μια χαρά είναι τα 11 bar, μην ανησυχείς.

[pavlosola]

Σχετικά με τη μηχανή του θέματος, θα ήθελα να συμπληρώσω δύο πολύ σημαντικές λειτουργίες που ενσωματώνει και μας κάνουν τη ζωή
ευκολότερη.

1ον, Αuto refill boiler. Δεν χρειάζεται να ανησυχείς αν έχει ή όχι το μπόιλερ νερό, ούτε να κάνεις τίποτα γι αυτό ποτέ.
Ειδικά μετά από παραγωγή ατμού νομίζω που στις υπόλοιπες μηχανές πρέπει να κάνεις ενέργειες ώστε να ξαναγεμίσει
το μπόιλερ. Δεν έχεις φόβο να κάψεις αντίσταση ή ότι άλλη ζημιά μπορεί να προκαλέσει η απουσία νερού.

2ον αυτόματη λειτουργία backflash. Βάζεις τυφλό, σχετικό απορρυπαντικό, κουμπώνεις pf, πατάς τα κουμπιά εκχείλισις και νερού ταυτόχρονα και η
μηχανή ξεκινάει να κάνει μόνη της μια ολοκληρωμένη σειρά (9 νομίζω) backflash. Σε οποιοδήποτε σημείο αν θέλεις διακόπτης τη
διαδικασία.

[Giovard]

Σχετικά με τη μηχανή του θέματος, θα ήθελα να συμπληρώσω δύο πολύ σημαντικές λειτουργίες που ενσωματώνει και μας κάνουν τη ζωή
ευκολότερη.

1ον, Αuto refill boiler. Δεν χρειάζεται να ανησυχείς αν έχει ή όχι το μπόιλερ νερό, ούτε να κάνεις τίποτα γι αυτό ποτέ.
Ειδικά μετά από παραγωγή ατμού νομίζω που στις υπόλοιπες μηχανές πρέπει να κάνεις ενέργειες ώστε να ξαναγεμίσει
το μπόιλερ. Δεν έχεις φόβο να κάψεις αντίσταση ή ότι άλλη ζημιά μπορεί να προκαλέσει η απουσία νερού.

2ον αυτόματη λειτουργία backflash. Βάζεις τυφλό, σχετικό απορρυπαντικό, κουμπώνεις pf, πατάς τα κουμπιά εκχείλισις και νερού ταυτόχρονα και η
μηχανή ξεκινάει να κάνει μόνη της μια ολοκληρωμένη σειρά (9 νομίζω) backflash. Σε οποιοδήποτε σημείο αν θέλεις διακόπτης τη
διαδικασία.

Γεια σου Παύλο

Με αφαλάτωση τι γίνεται? Το manual λέει ότι δεν επιτρέπεται. Πως την "αφαλατωνεις"?