Από Compak k3 σε Quamar m80e
-
- Δημοσιεύσεις: 9
- Εγγραφή: Τετ Αύγ 24, 2016 6:09 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- Μύλος:: Compak K3
- Οι καφέδες μου:: Speciality coffees
- Τοποθεσία: Λάρισα
Από Compak k3 σε Quamar m80e
Καλησπέρα σε όλους, αν και διαβάζω αρκετά στο φόρουμ είναι η πρώτη φορά που γράφω, πρόσφατα παρήγγειλα από barista.gr την Brewtus iv (rotary), είμαι στην αναμονή παραλαβής. Θα ήθελα τη γνώμη σας σχετικά με τον μύλο άλεσης, έχω τον Κ3 και σκέφτομαι να κάνω και εκεί αναβάθμιση και να πάω στον Quamar m80e, αξίζει ή να μείνω στον Κ3; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
-
- Δημοσιεύσεις: 660
- Εγγραφή: Παρ Νοέμ 02, 2012 10:06 pm
- Όνομα: Λεονάρδος
- Μηχανή:: Expobar Brewtus LEVA
- 2η Μηχανή:: Illy Francis X3
- Μύλος:: Quamar M80E
- 2ος Μύλος:: Ascaso i2
- Οι καφέδες μου:: Αιθιοπιάρες
- Τοποθεσία: Δροσιά
Re: Από Compak k3 σε Quamar m80e
Καλησπερα και καλως ηρθες. Εαν επιλεξεις τον quamar τελικα, θα εχουμε και ακριβως το ιδιο σετακι μύλου- μηχανής.
Για τον κ3 δεν μπορω να σου πω μιας και δεν τον ηνωριζω.
Ο quamar, τον εχω περιπου 2 μηνες τωρα, για μενα ειναι πααααρα πολυ καλος εαν ομως φανταστεις οτι πριν ειχα εναν ταπεινο , πλην τιμιο, ascaso i2.
Το κόψιμό του και οι ρυθμίσεις του ειναι πολυ ακριβείς. Ευτυχως δε χανει τη ρύθμιση που του εχεις ορισει οπως εχω ακουσει με αλλους. Ακομη ενω ενα μικρο σβόλιαςμα του καφε οπου τα σπαω με μια οδοντογλυφιδα αλλα οςο παει και μειώνεται. περιμενω και αλλα να δω απο τον μυλο μιας και θελει τουλαχιστον μια 10αρια κιλά κοψιμο για να στρωσουν τα μαχαιρια και εγω ζητημα να εχω κοψει 3-4 κιλα καφε. Ειναι αθόρυβος. Η μηχανή φαντασου κανει περισοοτερο θορυβο απο τον μυλο.
Η ρύθμιση με το χρονοδιακόπτη βοηθάει πολυ στο σωστό κοψιμο καθως και στην αποθήκευσή του.
Μοναδικό του μειονέκτημα ειναι ο όγκος του . Ειναι αρκετα ογκώδες και ψηλός πολύ οπου διορθώνεται ομως με την αγορα του κοντού hopper.
Τελικό συμπέρασμα : δεν εχω μετανιώσει καθόλου με την επιλογή μου.
Για τον κ3 δεν μπορω να σου πω μιας και δεν τον ηνωριζω.
Ο quamar, τον εχω περιπου 2 μηνες τωρα, για μενα ειναι πααααρα πολυ καλος εαν ομως φανταστεις οτι πριν ειχα εναν ταπεινο , πλην τιμιο, ascaso i2.
Το κόψιμό του και οι ρυθμίσεις του ειναι πολυ ακριβείς. Ευτυχως δε χανει τη ρύθμιση που του εχεις ορισει οπως εχω ακουσει με αλλους. Ακομη ενω ενα μικρο σβόλιαςμα του καφε οπου τα σπαω με μια οδοντογλυφιδα αλλα οςο παει και μειώνεται. περιμενω και αλλα να δω απο τον μυλο μιας και θελει τουλαχιστον μια 10αρια κιλά κοψιμο για να στρωσουν τα μαχαιρια και εγω ζητημα να εχω κοψει 3-4 κιλα καφε. Ειναι αθόρυβος. Η μηχανή φαντασου κανει περισοοτερο θορυβο απο τον μυλο.
Η ρύθμιση με το χρονοδιακόπτη βοηθάει πολυ στο σωστό κοψιμο καθως και στην αποθήκευσή του.
Μοναδικό του μειονέκτημα ειναι ο όγκος του . Ειναι αρκετα ογκώδες και ψηλός πολύ οπου διορθώνεται ομως με την αγορα του κοντού hopper.
Τελικό συμπέρασμα : δεν εχω μετανιώσει καθόλου με την επιλογή μου.
- UltiMo_
- Δημοσιεύσεις: 959
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
- Όνομα: Γιαννης
- Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
- Μύλος:: Baratza Sette 270
- Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
- Τοποθεσία: Βόλος
Re: Από Compak k3 σε Quamar m80e
ωπα φιλε, μολις ανοιξε το ιδιο τοπικ. και γω τον K3 εχω και με τρωει ο κώλος μου για αλλαγή. χαχα
When life throws you curves, aim for the apex
-
- Δημοσιεύσεις: 1017
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
- Μύλος:: Woodsman tΑlΩς
- Οι καφέδες μου:: Natural
- Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη
Re: Από Compak k3 σε Quamar m80e
Με rotary ποσα χρηματα επιπλεον θελει? Ρωταω γιατι και εγω συντομα θα την παρω...geoslay έγραψε:Καλησπέρα σε όλους, αν και διαβάζω αρκετά στο φόρουμ είναι η πρώτη φορά που γράφω, πρόσφατα παρήγγειλα από barista.gr την Brewtus iv (rotary), είμαι στην αναμονή παραλαβής. Θα ήθελα τη γνώμη σας σχετικά με τον μύλο άλεσης, έχω τον Κ3 και σκέφτομαι να κάνω και εκεί αναβάθμιση και να πάω στον Quamar m80e, αξίζει ή να μείνω στον Κ3; Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Για μυλο αν αντεχει η τσεπη σου για να αναβαθμιστεις πανε σε κωνικα μαχαιρια...
-
- Δημοσιεύσεις: 9
- Εγγραφή: Τετ Αύγ 24, 2016 6:09 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- Μύλος:: Compak K3
- Οι καφέδες μου:: Speciality coffees
- Τοποθεσία: Λάρισα
Re: Από Compak k3 σε Quamar m80e
Γύρω στα 200€ πάνω, για κωνικά μόνο αν πάω σε sette, αξίζει; Άλλες προτάσεις σε κωνικά;
-
- Δημοσιεύσεις: 1017
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
- Μύλος:: Woodsman tΑlΩς
- Οι καφέδες μου:: Natural
- Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη
Re: Από Compak k3 σε Quamar m80e
Δεν τον ξερω το μυλο τωρα ανοιξε ενα θεμα καινουργιο με τον sette αλλα ακομα δεν εχει πολλες πληροφοριες...αλλες προτασεις με κωνικα...οσο κανει η expobar χωρις τη rotary αντε και λιγο πιο κατω..αν σηκωνει η τσεπη σου...
με rotary η μηχανη γινεται αθορυβη και εχεις ευκολια με το νερο...εχεις αλλα πλεονεκτηματα?
με rotary η μηχανη γινεται αθορυβη και εχεις ευκολια με το νερο...εχεις αλλα πλεονεκτηματα?
-
- Δημοσιεύσεις: 9
- Εγγραφή: Τετ Αύγ 24, 2016 6:09 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: Expobar Brewtus IV-R
- Μύλος:: Compak K3
- Οι καφέδες μου:: Speciality coffees
- Τοποθεσία: Λάρισα
Re: Από Compak k3 σε Quamar m80e
Δεν έχω παραλάβει ακόμα για να έχω την εμπειρία πάνω στην περιστροφική αντλία, εκτός αυτών που ανέφερες είναι και το pre-infusion. Αν μπορέσω να πουλήσω μηχανή και μύλο ίσως φτάσω το χιλιάρικο, μέχρι τότε η μένω στον Κ3 η πηγαίνω στον sette.
-
- Δημοσιεύσεις: 1017
- Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
- Όνομα: Χρήστος
- Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
- Μύλος:: Woodsman tΑlΩς
- Οι καφέδες μου:: Natural
- Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη
Re: Από Compak k3 σε Quamar m80e
Λεω μηπως σου ειπαν τιποτα απο το barista.gr
To pre infusion το εχει ουτως η αλλως και αυτοματα αλλα και το κανεις και συ ο ιδιος...ανεξαρτητως τι αντλια θα παρεις
Αν ειναι να πουλησεις το παλιο σου σετακι και να παρεις καινουργιο μυλο μην αγορασεις απο τωρα τον sette κρατα τα λεφτα για να παρεις μετα εναν κορυφαιο μυλο που θα τον εχεις για μια ζωη...μεχρι τοτε μια χαρα δουλεια θα κανει ο κ3
To pre infusion το εχει ουτως η αλλως και αυτοματα αλλα και το κανεις και συ ο ιδιος...ανεξαρτητως τι αντλια θα παρεις
Αν ειναι να πουλησεις το παλιο σου σετακι και να παρεις καινουργιο μυλο μην αγορασεις απο τωρα τον sette κρατα τα λεφτα για να παρεις μετα εναν κορυφαιο μυλο που θα τον εχεις για μια ζωη...μεχρι τοτε μια χαρα δουλεια θα κανει ο κ3