Bezzera Unica PID?
-
- Δημοσιεύσεις: 684
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
- Όνομα: Βασίλης
- Μηχανή:: Decent DE1XL
- Μύλος:: Ek43s
- Τοποθεσία: Πειραιας
Re: Bezzera Unica PID?
Η αντλία της unica ειναι μια πολύ κοινή παλμική αντλία με παροχή της τάξης των 8ml/sec ,δηλαδή στα 7-8sec δινει ενα ποτηράκι του εσπρέσσο νερό. Το κάνω κάθε φορά πριν εκχυλίσω μετά απο αρκετή ώρα αδράνειας της μηχανής .Είναι μια επαρκής ποσότητα για να ζεστάνει το Ε61 και παράλληλα να ρίξει τη θερμοκρασία του μπόιλερ απο πιθανό overshot. Επιπλέον η πτώση της θερμοκρασίας του νερού στο μπόιλερ προκαλεί ζέσταμα της αντίστασης ώστε να γλυτώσεις το φαινόμενο κατά το οποίο η θερμοκρασία του νερού ήταν οριακά ζεστή πριν ξεκινήσεις την εκχύλιση και μόλις την ξεκινήσεις να βουτήξει 1-2 βαθμούς και να σου χαλάσει την εκχύλιση.
Αυτο το flush καλό ειναι να γίνεται σε όλες τις single/double boiler μηχανές με Ε61 (οχι μονο στην Unica) γιατι αποτελεί εναν τρόπο μείωσης της εγγενούς θερμοκρασιακής αστάθειας που έχει το Ε61 λόγω της σχεδίασής του.Οχι οτι αν δεν το κάνεις δεν θα πιείς καφέ αλλά είναι ενα μικρο tip που βελτιώνει την κατάσταση.
Αυτο το flush καλό ειναι να γίνεται σε όλες τις single/double boiler μηχανές με Ε61 (οχι μονο στην Unica) γιατι αποτελεί εναν τρόπο μείωσης της εγγενούς θερμοκρασιακής αστάθειας που έχει το Ε61 λόγω της σχεδίασής του.Οχι οτι αν δεν το κάνεις δεν θα πιείς καφέ αλλά είναι ενα μικρο tip που βελτιώνει την κατάσταση.
- Algebar
- Δημοσιεύσεις: 79
- Εγγραφή: Κυρ Ιαν 21, 2018 4:04 pm
- Όνομα: Γιάννης
- Μηχανή:: NS Oscar II
- 2η Μηχανή:: Aeropress
- Μύλος:: Ascaso i2 Steel
- Τοποθεσία: Παλλήνη
Re: Bezzera Unica PID?
Φίλε Βασίλη έχεις απόλυτο δίκιο, μέτρησα μόλις τώρα με ελεύθερη ροή πήρα 80 ml σε 10sec, δεν το είχα μετρήσει και είχα την αίσθηση ότι έχω πολύ μεγαλύτερη ροή στο cooling flush
- PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Re: Bezzera Unica PID?
Προβληματάκι: από τότε που καθάρισα το Ε61 και έκανα λίπανση, στο τυφλό καλαθάκι μου τρεμοπαίζει η μέγιστη πίεση κάποιες φορές...λέτε να είναι από κακό βίδωμα - φλάντζα;
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
www.e-spresso.gr
-
- Δημοσιεύσεις: 466
- Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
- Όνομα: Νικος
- Μηχανή:: Bezzera Unica
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Γαλατσι
Re: Bezzera Unica PID?
Έχεις διαρροή με το τυφλό οταν πιάνει πιεση? Αν ειναι φλατζα θα δεις νερα. Μηπως εχει βαλει τις βαλβίδες αναποδα (την πανω με την κατω, δεν έχουν ιδιο μηκος)?PublicDomain έγραψε: ↑Παρ Αύγ 21, 2020 8:03 pmΠροβληματάκι: από τότε που καθάρισα το Ε61 και έκανα λίπανση, στο τυφλό καλαθάκι μου τρεμοπαίζει η μέγιστη πίεση κάποιες φορές...λέτε να είναι από κακό βίδωμα - φλάντζα;
- PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Re: Bezzera Unica PID?
διαρροές δεν έχω καμία, άνοιξα μόνο το πάνω του Ε61 και στο πλάι τον λεβιέ
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
www.e-spresso.gr
-
- Δημοσιεύσεις: 466
- Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
- Όνομα: Νικος
- Μηχανή:: Bezzera Unica
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Γαλατσι
Re: Bezzera Unica PID?
Λεω βλακείες, αλλα έχεις κάνει καλη εξαέρωση απο το ακροφύσιο ατμου να φανταστώ....PublicDomain έγραψε: ↑Παρ Αύγ 21, 2020 8:14 pmδιαρροές δεν έχω καμία, άνοιξα μόνο το πάνω του Ε61 και στο πλάι τον λεβιέ
- PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Re: Bezzera Unica PID?
ναι....
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
www.e-spresso.gr
-
- Δημοσιεύσεις: 684
- Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
- Όνομα: Βασίλης
- Μηχανή:: Decent DE1XL
- Μύλος:: Ek43s
- Τοποθεσία: Πειραιας
Re: Bezzera Unica PID?
Τρεμοπαίζει κι εμένα η μέγιστη πίεση της αντλίας χωρίς να έχω κάνει κάποιο καθαρισμό. Θεωρώ ότι δεν συνδέονται αυτά τα δυο. Μάλλον φταίει η αντλία.
- PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Re: Bezzera Unica PID?
χμμ αυτό κάνει τα πράγματα ακόμα χειρότερα, εκτός και αν χάνει πίεση από κάπου...βέβαια δε το κάνει πάντα
δε πειράζει το πολύ πολύ να βάλουμε νέα αντλία!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
www.e-spresso.gr
- PublicDomain
- Δημοσιεύσεις: 821
- Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
- Μηχανή:: Bezzera Unica PID
- 2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
- Μύλος:: Niche Zero
- 2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
- Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
- Τοποθεσία: www.e-spresso.gr
Re: Bezzera Unica PID?
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr
www.e-spresso.gr