Bezzera Unica PID?

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Απάντηση
Rallakias
Δημοσιεύσεις: 684
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Decent DE1XL
Μύλος:: Ek43s
Τοποθεσία: Πειραιας

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από Rallakias » Τρί Δεκ 06, 2016 11:42 pm

Για specialty καφέδες που απαιτούν πάνω απο 20 γρ ή για τριπλή δόση ?
Δεν ξέρω αν σου χρειάζεται πραγματικά κάτι τέτοιο.... :a014:

Sotisbill
Δημοσιεύσεις: 23
Εγγραφή: Δευ Οκτ 31, 2016 10:51 pm
Μηχανή:: Unica Bezzera
Μύλος:: Mazzer Super Jliiy
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από Sotisbill » Τρί Δεκ 06, 2016 11:46 pm

leros2004 έγραψε:
Rallakias έγραψε:Σαφώς και ειναι αποσπώμενα τα καλαθάκια!
Στο ενα μπορείς να εχεις το διπλό καλάθι και στο άλλο το τυφλό για τα backflush.
Δινει 2 γιατι ειναι καλυτερα απο το να δίνει 1 ! :a013:
Σε ευχαριστώ για την διευκρίνηση !
Είμαι και εγω στην αναμονή για την απόκτηση της, 22 Δεκεμβρίου μου είπανε ...
Μια τελευταία ερώτηση: Απο το μαγαζί μου πρότειναν να παρω και ενα καλαθάκι 21γρ συγκεριμένα αυτό: https://www.espressocoffeeshop.com/inde ... uct_id=727
που θα μου χρειαστεί τοσο μεγάλο ?
Από που την παρήγγειλες? Γιατί κι εγώ είμαι στην αναμονή της UNICA.

Άβαταρ μέλους
UltiMo_
Δημοσιεύσεις: 959
Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
Όνομα: Γιαννης
Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
Μύλος:: Baratza Sette 270
Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
Τοποθεσία: Βόλος

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από UltiMo_ » Τρί Δεκ 06, 2016 11:52 pm

leros2004 έγραψε:που θα μου χρειαστεί τοσο μεγάλο ?
θα τους ξεμεινε στοκ. και σου λεει, πως θα γινει να το ξεφορτωθουμε;
When life throws you curves, aim for the apex

leros2004
Δημοσιεύσεις: 23
Εγγραφή: Τετ Δεκ 24, 2014 10:33 am

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από leros2004 » Τετ Δεκ 07, 2016 2:45 pm

Sotisbill έγραψε:
leros2004 έγραψε:
Rallakias έγραψε:Σαφώς και ειναι αποσπώμενα τα καλαθάκια!
Στο ενα μπορείς να εχεις το διπλό καλάθι και στο άλλο το τυφλό για τα backflush.
Δινει 2 γιατι ειναι καλυτερα απο το να δίνει 1 ! :a013:
Σε ευχαριστώ για την διευκρίνηση !
Είμαι και εγω στην αναμονή για την απόκτηση της, 22 Δεκεμβρίου μου είπανε ...
Μια τελευταία ερώτηση: Απο το μαγαζί μου πρότειναν να παρω και ενα καλαθάκι 21γρ συγκεριμένα αυτό: https://www.espressocoffeeshop.com/inde ... uct_id=727
που θα μου χρειαστεί τοσο μεγάλο ?
Από που την παρήγγειλες? Γιατί κι εγώ είμαι στην αναμονή της UNICA.
Απο espressocoffeeshop.com αλλά ούτε αυτοι την έχουν ετοιμοπαράδοτη, στις 22 στοκάρουν. Δεν έχω στείλει την παραγγελία ακόμα, περιμένω κατα τις 20 να ξανα ρωτήσω ....
UltiMo_ έγραψε:
leros2004 έγραψε:που θα μου χρειαστεί τοσο μεγάλο ?
θα τους ξεμεινε στοκ. και σου λεει, πως θα γινει να το ξεφορτωθουμε;
Άρα να μην το βάλω στη παραγγελία :waf:

Rallakias
Δημοσιεύσεις: 684
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Decent DE1XL
Μύλος:: Ek43s
Τοποθεσία: Πειραιας

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από Rallakias » Σάβ Δεκ 17, 2016 9:28 pm

Εχει χαμηλώσεις κανείς την πίεση μέσω της ρύθμισης της opv για να δώσει οδηγίες?
Βλέπω 12bar και στο τυφλο και κατα την εκχύλιση αλλα για να αποκτήσεις πρόσβαση στην opv πρέπει να ξεβιδώσεις το περιμετρικό κάλλυμα (?) ξεκολλώντας ενα αυτοκόλλητο και χάνοντας την εγγύηση?

buddy
Δημοσιεύσεις: 1017
Εγγραφή: Σάβ Απρ 23, 2016 3:13 pm
Όνομα: Χρήστος
Μηχανή:: Izzo Alex Duetto IV
Μύλος:: Woodsman tΑlΩς
Οι καφέδες μου:: Natural
Τοποθεσία: Αλεξανδρούπολη

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από buddy » Σάβ Δεκ 17, 2016 9:46 pm

Κανονικα με το τυφλο θα επρεπε να εχεις 1 bar παραπανω, δηλαδη 13.
Κατεβασε την στα 9.
Για να δουμε...θα εχει αραγε κολλα η ορv της bazzera?

Άβαταρ μέλους
sakis1988
Δημοσιεύσεις: 108
Εγγραφή: Παρ Νοέμ 21, 2014 7:02 pm
Όνομα: Σάκης
Μηχανή:: Βezzera Unica pid
Μύλος:: Ascaso i1
2ος Μύλος:: PORLEX mini
Οι καφέδες μου:: Mokka

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από sakis1988 » Κυρ Δεκ 18, 2016 10:57 am

Rallakias έγραψε:Εχει χαμηλώσεις κανείς την πίεση μέσω της ρύθμισης της opv για να δώσει οδηγίες?
Βλέπω 12bar και στο τυφλο και κατα την εκχύλιση αλλα για να αποκτήσεις πρόσβαση στην opv πρέπει να ξεβιδώσεις το περιμετρικό κάλλυμα (?) ξεκολλώντας ενα αυτοκόλλητο και χάνοντας την εγγύηση?
Ναι βγαζει το περιμετρικο καλλα κ χανεις εγγυηση λογικα λογω οτι κοβεται
το αυτοκολλητο.Η opv δν εχει κολλες κ αλλαζει ευκολα η ρυθμιση.
Εγω την αλλαξα στα 10 bar με το τυφλο.
Προσωπικα δν εχω καταλαβει διαφορα στην γευση 10 με 12
only espresso

Rallakias
Δημοσιεύσεις: 684
Εγγραφή: Τετ Ιούλ 27, 2016 2:21 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Decent DE1XL
Μύλος:: Ek43s
Τοποθεσία: Πειραιας

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από Rallakias » Τετ Φεβ 01, 2017 10:06 pm

Τελικά αποφάσισα να χάσω την εγγύηση για να χαμηλώσω την πίεση μέσω της opv.
Αφού λύθούν απο κάτω απο τη μηχανή 4 βίδες άλεν που κρατάνε το περιμετρικό κάλυμμα , βλέπουμε επιτέλους το εσωτερικό που ειναι κάπως έτσι.
2.jpg
Με ενα 16άρι κλειδι γερμανικό ξεβιδώνουμε το ''παξιμάδι'' που φαινεται στη φωτό μέχρι η πίεση που βλέπουμε με το τυφλό πορταφίλτερ να φτάσει στα επιθυμητά επίπεδα.
1.jpg
3.jpg
Προσωπικά απο τα 12 bar στα 9 είδα μια αισθητη αλλα όχι τεράστια διαφορά.Σε 2 διαδοχικούς εσπρεσσο back to back με sweet blue απο taf, αυτός που εγινε στα 9 bar ήταν λιγότερο πικρός και ίσως με λίγο πιο ''στρογγυλεμένες'' γεύσεις-όχι τόσο οξύς στο στόμα.
Χαλάλι το σκίσημο του αυτοκολλητου της εγγύησης! :oneup:

Thanos87
Δημοσιεύσεις: 206
Εγγραφή: Κυρ Αύγ 17, 2014 10:38 pm
Όνομα: Θάνος
Μηχανή:: Hario v60
2η Μηχανή:: Nespresso Krups
Μύλος:: Kinu M47
2ος Μύλος:: Rhino- HandGrinder
Τοποθεσία: Λιτόχωρο

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από Thanos87 » Παρ Φεβ 10, 2017 1:09 am

Για όποιον ενδιαφέρεται για τη μηχανή, πρέπει να υπάρχουν 2 κομμάτια διαθέσιμα στο kudu. (Τουλάχιστον σύμφωνα με το site τους)

Gaggia BC
Δημοσιεύσεις: 801
Εγγραφή: Τετ Σεπ 23, 2015 11:12 am
Όνομα: Μάκης
Μηχανή:: Vibiemme Domobar DB
Μύλος:: Mazzer Kony
2ος Μύλος:: Γουδί

Re: Bezzera Unica PID?

Δημοσίευση από Gaggia BC » Δευ Απρ 10, 2017 11:31 am

Καλημερα! Μια ερωτηση στους κατοχους καθως μαλλον καταληγω σε αυτη τη μηχανη!
Το joystick του ατμου εχει δυο τροπους λειτουργίας ή καταλαβαινω λαθος απο τα βιντεο? Αν καταλαβα καλα πανω ειναι full on μονο και προς τα κατω ρυθμιζομενα?

Απάντηση