BEZZERA UNICA PID

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Άβαταρ μέλους
BasilTh
Δημοσιεύσεις: 216
Εγγραφή: Πέμ Οκτ 26, 2017 4:35 pm
Όνομα: Βασίλης
Μηχανή:: Bezzera Unica
2η Μηχανή:: Aeropress
Μύλος:: Pharos Motorized
2ος Μύλος:: Major mod ssp v-rpm
Οι καφέδες μου:: Acidity is not a crime
Τοποθεσία: Θεσσαλονικη

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από BasilTh » Δευ Δεκ 09, 2019 2:41 pm

nkout έγραψε:
Κυρ Δεκ 08, 2019 3:21 pm

δ) κάνουμε backflashing με σκετο νερο καθε φορα πριν την κλεισουμε ή κινδυνευω να κανω καμια ζημιά?


Στα δύο χρόνια που χρησιμοποιώ την Unica , έχω καταλήξει ότι είναι σημαντικό να εντάξω στην καθημερινή μου ρουτίνα μου 2-3 backflush με σκέτο νερό .

Έτσι απομακρύνονται άμεσα οι περισσότεροι κόκκοι καφέ που πέρασαν στην μηχανή και δεν τους δίνεται η δυνατότητα να επικαθήσουν .
Είναι ένας εύκολος και ανώδυνος τρόπος ( χωρίς χρήση χημικών – Cafiza ) για να διατηρούμε την μηχανή καθαρή και λειτουργική .

Με καθημερινό backflush με νερό , αραιώνουν τα διαστήματα όπου εφαρμόζω backflush με cagiza και όταν γίνεται αυτό η μηχανή δεν έχει να βγάλει και πολλά πράγματα . Το νερό έχει απλώς μια καφετί απόχρωση .

Μην ξεχνάμε ότι μετά την χρήση cafiza , ο λεβιές μαγκώνει και χρειάζεται λίπανση ( δηλαδή περισσότερα χημικά - Molykote 111 ) . Η άλλη λύση είναι να περιμένουμε 10-15 μέρες μέχρι να λιπανθεί ο λεβιές από τα έλαια του καφέ . Εγώ σε αυτή την περίοδο αισθάνομαι ότι κακομεταχειρίζομαι την μηχανή γιατί αναγκάζω τον λεβιέ να κινηθεί με την βία .

nkout
Δημοσιεύσεις: 466
Εγγραφή: Δευ Οκτ 07, 2019 12:58 pm
Όνομα: Νικος
Μηχανή:: Bezzera Unica
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Γαλατσι

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από nkout » Δευ Δεκ 09, 2019 7:16 pm

Σας ευχαριστώ πολυ για τις απαντήσεις. Μετα απο χρονια, πηρα την πρωτη σοβαρη μηχανή κ ψαχνομαι μη της κανω καμια ζημια.

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από beto » Δευ Ιαν 18, 2021 1:36 pm

Καλησπέρα σε όλους.
Διαβάζοντας το θέμα είδα ότι η συγκεκριμένη μηχανή κόστιζε περίπου 850€ το 2019.
Μάλλον μου διαφεύγει κάτι γιατί τώρα βλέπω ότι κοστίζει περίπου 1300€.
Έχει αλλάξει κάτι;

giorgos.b
Δημοσιεύσεις: 180
Εγγραφή: Κυρ Δεκ 08, 2019 2:49 pm
Όνομα: Γιώργος
Μηχανή:: Lelit Bianca
Μύλος:: Niche Zero
Τοποθεσία: Πειραιάς

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από giorgos.b » Δευ Ιαν 18, 2021 6:26 pm

beto έγραψε:
Δευ Ιαν 18, 2021 1:36 pm
Καλησπέρα σε όλους.
Διαβάζοντας το θέμα είδα ότι η συγκεκριμένη μηχανή κόστιζε περίπου 850€ το 2019.
Μάλλον μου διαφεύγει κάτι γιατί τώρα βλέπω ότι κοστίζει περίπου 1300€.
Έχει αλλάξει κάτι;
Αν εννοείς σε Ελλάδα η τιμή που αναφέρεις (λίγο παραπάνω ήταν) αφορούσε τις εισαγωγές που έκανε το kudu.gr για τη συγκεκριμένη μηχανή και ήταν πιο φτηνή ακόμη κι από μαγαζιά του εξωτερικού- τώρα πια δεν τη φέρνει
Πιθανόν οι τιμές που βλέπεις σε κάποια ελληνικά μαγαζιά τώρα να σχετίζονται με τον αντιπρόσωπο της bezzera που τώρα υπάρχει στην Ελλάδα (τότε απ' όσο ξέρω δεν υπήρχε) - Εξωτερικό πάντως τη βρίσκεις πιο φτηνή

Άβαταρ μέλους
PublicDomain
Δημοσιεύσεις: 821
Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
Μηχανή:: Bezzera Unica PID
2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
Τοποθεσία: www.e-spresso.gr

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από PublicDomain » Δευ Ιαν 18, 2021 6:54 pm

beto έγραψε:
Δευ Ιαν 18, 2021 1:36 pm
Καλησπέρα σε όλους.
Διαβάζοντας το θέμα είδα ότι η συγκεκριμένη μηχανή κόστιζε περίπου 850€ το 2019.
Μάλλον μου διαφεύγει κάτι γιατί τώρα βλέπω ότι κοστίζει περίπου 1300€.
Έχει αλλάξει κάτι;
Κοίτα εδώ:
https://www.elektros.it/gr/en/coffee_ma ... a-pid.html
αν εκπίπτεις ΦΠΑ μπορείς να το κάνεις από εκεί!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από beto » Δευ Ιαν 18, 2021 10:26 pm

Στο λινκ βλέπω ότι δεν υπάρχει διαθέσιμη.
Πάντος αυτή είναι η τιμή από Ελλάδα απ' όσο βλέπω. Ευχαριστώ για τις απαντήσεις παιδιά.
Άξιζε πολύ στα 850€. Τώρα στα 1300 δυστυχώς δεν θα ανέβω.
Οι σκέψεις μου ήταν να αναβαθμίσω την lelit pl41em που έχω σχεδόν 5 χρόνια σε lelit pl41 plust pid κυρίως λόγω pid και 58αρι group. Σκεφτόμουν αν ανέβαινα 200€ θα μπορούσα με τα παλιά δεδομένα να αλλάξω κατηγορία και να πάω σε e61 group, εφόσον η unica κόστιζε 850 και η plust 630.. κρίμα

Άβαταρ μέλους
PublicDomain
Δημοσιεύσεις: 821
Εγγραφή: Τρί Ιαν 17, 2017 8:27 pm
Μηχανή:: Bezzera Unica PID
2η Μηχανή:: Lelit pl41 em
Μύλος:: Niche Zero
2ος Μύλος:: Lelit PL043MMI
Οι καφέδες μου:: caffeistas, hasbean, lasramblas
Τοποθεσία: www.e-spresso.gr

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από PublicDomain » Δευ Ιαν 18, 2021 10:36 pm

beto έγραψε:
Δευ Ιαν 18, 2021 10:26 pm
Στο λινκ βλέπω ότι δεν υπάρχει διαθέσιμη.
Πάντος αυτή είναι η τιμή από Ελλάδα απ' όσο βλέπω. Ευχαριστώ για τις απαντήσεις παιδιά.
Άξιζε πολύ στα 850€. Τώρα στα 1300 δυστυχώς δεν θα ανέβω.
Οι σκέψεις μου ήταν να αναβαθμίσω την lelit pl41em που έχω σχεδόν 5 χρόνια σε lelit pl41 plust pid κυρίως λόγω pid και 58αρι group. Σκεφτόμουν αν ανέβαινα 200€ θα μπορούσα με τα παλιά δεδομένα να αλλάξω κατηγορία και να πάω σε e61 group, εφόσον η unica κόστιζε 850 και η plust 630.. κρίμα
δεν υπάρχει Ε61 κάτω από 1000€ πλέον
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
www.e-spresso.gr

beto
Δημοσιεύσεις: 171
Εγγραφή: Τετ Σεπ 28, 2016 11:45 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: Rocket R58
2η Μηχανή:: lelit pl41em
Μύλος:: Niche zero
2ος Μύλος:: Compak k3,Eureka cro
Οι καφέδες μου:: ότι έχει οξύτητα. Q micro,Kudu, ,mokka..
Τοποθεσία: θεσσαλονικη

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από beto » Τρί Ιαν 19, 2021 9:40 am

Ναι αυτό βλέπω. Σε ευχαριστώ και πάλι για τις πληροφορίες.

Άβαταρ μέλους
johnsin
Δημοσιεύσεις: 764
Εγγραφή: Τρί Απρ 28, 2020 11:29 am
Όνομα: Ιωάννης
Μηχανή:: Lelit pl41em Anna
Μύλος:: Cunill Tranquilo
2ος Μύλος:: Mignon Specialita
Οι καφέδες μου:: Mokka,Cup 10,Taf,Round Cup,Tareso
Τοποθεσία: Ηράκλειο Κρητης

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από johnsin » Τρί Ιαν 19, 2021 12:32 pm

https://www.lemor.gr/index.php/el/Ο αντιπρόσωπος στο Ρέθυμνο μου είχε δώσει τιμή 1150 μέσα στις γιορτές.

darkovits
Δημοσιεύσεις: 21
Εγγραφή: Τετ Φεβ 24, 2021 9:01 am

Re: BEZZERA UNICA PID

Δημοσίευση από darkovits » Τετ Μαρ 03, 2021 1:57 pm

Καλησπέρα παιδιά εάν βρω την bz unica pid μεταχειρισμένη αξίζει η να πάω σε καμία καινούργια lelit plust pid ?

Απάντηση