Αρχάριος
- Artisti
- Δημοσιεύσεις: 3314
- Εγγραφή: Κυρ Φεβ 17, 2013 7:35 pm
- Όνομα: Γιώργος
- Μηχανή:: TECNOSYSTEM Magic
- 2η Μηχανή:: AeroPress
- Μύλος:: Ascaso mini i2
- 2ος Μύλος:: Porlex tall
- Οι καφέδες μου:: vescovicaffe.it
- Τοποθεσία: West Side over the river
Re: Αρχάριος
Καλά.καφεδάκια αλλά να πάρεις και μύλο...
Re: Αρχάριος
Ευχαριστώ πολύ.Εννοείται, για αρχή θα πάρω τον Porlex Tall, γιατί η αλήθεια είναι πως έχω "τρομάξει" με τις επεμβάσεις που χρειάζονται οι ηλεκτρικοί.
- afonic
- Δημοσιεύσεις: 1421
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
- Όνομα: Ιωσήφ
- Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Anfim Best
- Οι καφέδες μου:: Barista Shop
- Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
- Επικοινωνία:
Re: Αρχάριος
Καλά καφεδάκια!
Τι επεμβάσεις;
Τι επεμβάσεις;
Re: Αρχάριος
Π.χ. για την https://www.skroutz.gr/products/show/15039767 που σκεφτόμουνα να πάρω έχω διαβάσει εδώ μέσα για το άνοιγμα της μηχανής και το ρεγουλάρισμα της για να καταφέρεις να έχεις το επιθυμητό αποτέλεσμα, όπως επίσης και για τη παρακράτηση μεγάλης ποσότητας καφέ εντός του μύλου το οποίο δεν είναι θετικό. Αν είχα κάποιον να μου το δείξει από κοντά θα ήμουν πιο τολμηρός αλλά μόνος δύσκολο να το κάνω.
- afonic
- Δημοσιεύσεις: 1421
- Εγγραφή: Παρ Σεπ 30, 2011 1:40 pm
- Όνομα: Ιωσήφ
- Μηχανή:: Nuova Simoneli Oscar
- Μύλος:: Anfim Best
- Οι καφέδες μου:: Barista Shop
- Τοποθεσία: Κως / Θεσσαλονίκη
- Επικοινωνία:
Re: Αρχάριος
Όποιον μύλο και να πάρεις χρειάζεται άνοιγμα για να τον καθαρίσεις 1-2 φορές τον μήνα. Ο συγκεκριμένος αυτό χρειάζεται μόνο, απλά λόγο του ως κλειδώνουν τα μαχαίρια χρειάζεται να αφαιρέσεις 2 βίδες. Τα άλλα που έχεις δει είναι για ευκολότερη πρώτη ρύθμιση, δεν είναι απαραίτητα. Η παρακράτηση αν καθαρίζεις το τούνελ είναι φυσιολογική.
Για εμένα καλύτερα να μην περάσεις από την φάση του i-2. Ίσως καλύτερα ο Porlex και να προσπαθήσεις να μαζέψεις ένα σεβαστό ποσό για αγορά καλού μύλου στο μέλλον.
Για εμένα καλύτερα να μην περάσεις από την φάση του i-2. Ίσως καλύτερα ο Porlex και να προσπαθήσεις να μαζέψεις ένα σεβαστό ποσό για αγορά καλού μύλου στο μέλλον.
Re: Αρχάριος
Νομίζω πως έχεις δίκιο. Όταν λες καλού μύλου ??? Για πες 1 - 2 να πάρω μια ιδέα.
Re: Αρχάριος
Αυτοί το μόνο που θέλουν είναι η εξωτερική ρύθμιση για βρεις το "ιδανικό" κόψιμο και μετά τέλος ? Δε χρειάζονται τίποτα άλλο ? Για τον Compak K3 δεν είναι απαγορευτικό το ποσό.
- UltiMo_
- Δημοσιεύσεις: 959
- Εγγραφή: Παρ Οκτ 14, 2011 2:43 am
- Όνομα: Γιαννης
- Μηχανή:: Auber Gaggia Classic
- Μύλος:: Baratza Sette 270
- Οι καφέδες μου:: μπαγιατίλες!
- Τοποθεσία: Βόλος
Re: Αρχάριος
πως την παλεύετε ρε παιδιά με τους χειροκίνητους? εγώ σε βίντεο μόνο το είδα και κουράστηκα. ειδικά με την τσίμπλα στο μάτι δεν υπάρχει περίπτωση. ίσως να έφτιαχνα κανα φραπεδάκι πρώτα, να ανοίξει το μάτι και μετά να έτριβα εσπρέσο
When life throws you curves, aim for the apex