Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
VAMPIRE

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από VAMPIRE » Σάβ Φεβ 26, 2011 12:35 pm

Καλορίζικο το μωρό Βαγγέλη και εύχομαι super καφεδάκια . :a013:
Όσο για την wife μην ανησυχείς όλες ίδιες είναι , κράζουν μέχρι να το χωνέψουν . :down:

Άβαταρ μέλους
Βαγγελης ο καφετζης
Δημοσιεύσεις: 1559
Εγγραφή: Πέμ Απρ 22, 2010 8:14 pm
Μηχανή:: ECM Mechanika III PR
Μύλος:: Compak K10 conic
2ος Μύλος:: Χειροκίνητος sozen
Οι καφέδες μου:: Φρέσκοι specialty
Τοποθεσία: Αθήνα - Καστοριά

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από Βαγγελης ο καφετζης » Σάβ Φεβ 26, 2011 12:38 pm

Καλορίζικη!Να την ευχαριστηθείς όσο δεν πάει!
Καλά καφεδάκια!

Υ.Γ Για τα απαραίτητα περιφερειακά παρελκόμενα,θα βρεις πάρα πολλές αναφορές,να γλιτώσεις και έξτρα λεφτά!

anepro

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από anepro » Σάβ Φεβ 26, 2011 1:13 pm

VAGS έγραψε:Είμαι πολύ συγκινημένος!!!

Χθες πήρα την πρώτη σοβαρή μου εσπρεσσιέρα!!

Πήρα και κάποια τηλέφωνα προς Eurogat πλευρά για να δω τι άλλο θα μπορούσα να ψωνίσω, αλλά διαπίστωσα ότι Σάββατο είναι κλειστοί. (Αν ξέρετε ωράριο που είναι ανοιχτοί θα με βοηθήσετε αρκετά)
Καλορίζικη η μαύρη καλλονή λοιπόν! Καλούς καφέδες.
Για το ωράριο που ρωτάς, όταν τους επισκεύθηκα στη Θεσσαλονίκη, μου είπαν ότι είναι ανοιχτά 9:00π.μ-5:00μ.μ. Αυτό τουλάχιστον για Θεσσαλονίκη. Για πληρέστερη ενημέρωση κάνε τους ξανά ένα τηλεφώνημα (μάλλον από βδομάδα).

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από Christos » Σάβ Φεβ 26, 2011 1:26 pm

Βαγγέλη, η αφήγηση της αγοράς της μηχανής ήταν απολαυστικότατη. Να είσαι/στε καλά να απολαμβάνετε πολλά και καλά καφεδάκια μαζί της. Πάντως να ακολουθήσεις την συμβουλή του συνονόματου σου VIP και να μην κάνεις αγορές στα συνοδευτικά πριν κάνεις την σχετική έρευνα αγοράς.
Επίσης, σωστή κίνηση να ξεκινήσεις με τον Sweet Blue.

ΥΓ Για τις υπόλοιπες ευχές στο γνωστό topic.
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

xristoforosnemp.

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από xristoforosnemp. » Τετ Απρ 27, 2011 2:23 am

Christos έγραψε: Η Τwin που είναι και η ακριβότερη-πολυπλοκότερη έχει δύο ανεξάρτητα συστήματα θέρμανσης του νερού. Ένα boiler για το νερό που χρησιμοποιείται για espresso και ένα thermoblock για την παρασκευή στμού για cappuccino. Μειώνει έτσι τον χρόνο που απαιτείται στις μηχανές μονού boiler για την θέρμανση του νερού από την θερμοκρασία για espresso στην θερμοκρασία που χρειάζεται για την παραγωγή ατμού και το αντίστροφο, καθιστώντας την μηχανή καταλληλότερη όταν η παρασκευή πολλών cappuccino είναι το ζητούμενο.
το ότι το μποιλερ χρησιμοποιείτε μόνο για τον καφέ έχει καλύτερο αποτέλεσμα απο τις άλλες;; (θερμοκρασιακή σταθερότητα κλπ)

Hobis

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από Hobis » Τετ Απρ 27, 2011 3:17 am

Βαγγέλη εύχομαι καλά καφεδάκια να έχεις και να την ευχαριστηθης :oneup:

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από Christos » Τετ Απρ 27, 2011 9:30 am

xristoforosnemp. έγραψε:...

το ότι το μποιλερ χρησιμοποιείτε μόνο για τον καφέ έχει καλύτερο αποτέλεσμα απο τις άλλες;; (θερμοκρασιακή σταθερότητα κλπ)
Δεν νομίζω Χριστόφορε. Σε τέτοια μικρά boiler ισχύει το PnP.
Spoiler: show
Pull and Pray
Hobis έγραψε:Βαγγέλη εύχομαι καλά καφεδάκια να έχεις και να την ευχαριστηθης :oneup:
Λίγο ετεροχρονισμένες οι ευχές σου Νίκο. :lol:
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
After
Δημοσιεύσεις: 1040
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
Μύλος:: Mazzer Major
Οι καφέδες μου:: Hello Africa
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από After » Τετ Απρ 27, 2011 10:26 am

Με γεια η νεα μηχανη :oneup:

Αμα βρω ποια ειναι η ζυγαρια που βρηκες τι κερδιζω?Καφεδακι? :lol:

Ειναι μια με πορτακι που ανοιγει προς τα πισω?
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........

Άβαταρ μέλους
Christos
Συντονιστής
Συντονιστής
Δημοσιεύσεις: 8794
Εγγραφή: Σάβ Ιαν 23, 2010 12:26 pm
Μηχανή:: Rancilio Silvia V3
2η Μηχανή:: Gaggia New Baby 06
Μύλος:: Mahlkönig Vario
2ος Μύλος:: Anfim Best
Τοποθεσία: Πτολεμαΐδα

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από Christos » Τετ Απρ 27, 2011 10:29 am

Βρε παιδιά διαβάζετε τι έχει γραφτεί μερικά posts πριν ή μόνο το τελευταίο; Ποιά είναι η καινούρια μηχανή;
Δεν απαντώ ποτέ σε προσωπικά μηνύματα που αφορούν θέματα της δημόσιας συζήτησης.

Άβαταρ μέλους
After
Δημοσιεύσεις: 1040
Εγγραφή: Τετ Νοέμ 24, 2010 9:11 pm
Όνομα: Γιωργος
Μηχανή:: Rancilio Epoca st1
Μύλος:: Mazzer Major
Οι καφέδες μου:: Hello Africa
Τοποθεσία: Αθηνα

Re: Μία Gaggia μα ποια Gaggia?

Δημοσίευση από After » Τετ Απρ 27, 2011 10:54 am

Δεν φταιω εγω κυριε!!!
Ο προηγουμενος με παρασερνει :OOPS:
:lol:
Aν ειχε λαλια ο νεροχυτης.........

Απάντηση