Μηχανή με 250 ευρώ ???

[Costas]

Ναι σίγουρα από ποιότητα κατασκευής φαίνεται δυνατή..τα προηγούμενα pf κατά τη διάρκεια του tamping νόμιζα ότι θα σπάσουν,αυτό σου δίνει την αίσθηση ότι δουλεύεις σε καφετέρια..!
Τώρα ακολουθούν πολλές δοκιμές..και για την ιστορία δύο φώτο από το πρώτο shot της μηχανής!
(lavazza 5 ημερών ,κόψιμο 2,60 ml,29")

[Christos]

Ωχ, ωχ, ανεβαίνει το επίπεδο μου φαίνεται και ο ανταγωνισμός.
Για πέντε ημερών καφέ πολύ καλό το αποτέλεσμα Κώστα. Άφησες την εκχύλιση όμως κάπως παραπάνω (πέρασες το blonding point) και γι αυτό έχεις στο καϊμάκι σου αυτήν την άσπρη περιοχή.

Σημ. Δεν θα πείραζε να σταμάταγες και στα 55 ml την εκχύλιση.

[Costas]

Ωχ, ωχ, ανεβαίνει το επίπεδο μου φαίνεται και ο ανταγωνισμός.

Κάνει θαύματα το μηχανάκι!
Ήταν 60 ml και κάτι ψιλά..
Γευστικά πάντως θέλει δουλειά..είχε μια λίγο περίεργη πικρίλα που οφείλεται πιστεύω ή στο κόψιμο ή στον παλιό καφέ..

[GEORGE30]

... γιατί ο Χρήστος πόσο την πήρε κ δεν πρέπει να το μάθει;;

viewtopic.php?f=5&t=31
Απ οτι βλέπω , προκειμένου να μην σκασει 300 ακατέβατα , περίμενε 2.5 μήνες και την πήρε 260 .

Οσο για τους μύλους στην κατηγορία των 100 e δε θα βρεις τιποτα καλό στην Ελλαδα. Εδω έχει κάτι:
http://www.beveragefactory.com/coffee/g ... index.html
Προτιμα τους χαμηλοστροφους (450 rpm) . Περισσότερα δεν ξέρω , μη ρωτησεις . Αλλα παλι δε ξερω τι γινεται απο θεμα βλαβων / service / ανταλλακτικων

Keep walking ...

Προσοχη στα προιοντα απο αμέρικα!! ειναι 120 volt
120 V/60 Hz

[fay3]

Πάντως παιδιά βλέπω οτι προτείνετε για αγορά μηχανής ιταλικές πιο πολύ, gaggia ή silvia πχ, αποφεύγοντας να πείτε για άλλες μάρκες, πχ aeg, izzy, kenwood..
Γενικά οι ιταλικές θεωρούνται οι καλύτερες;.. Και κάτι άλλο: οι krups τι φήμη κουβαλάνε σε γενικό επίπεδο? Βλέπω οτι κανείς δε τις προτείνει, παρόλο που κάποιες από αυτές είναι ακριβές και "φαίνονται" εξοπλισμένες...

[Christos]

Σαν μια πολύ πρόχειρη απάντηση θα λέγαμε ότι οι Ιταλικές έχουν ένα σημαντικό προβάδισμα λόγω της μεγάλης παράδοσης αλλά και της πατρότητας της σύγχρονης παρασκευής espresso. Οι Γερμανικές ίσως πάλι να έχουν άλλο target group, και να επενδύουν πιο πολύ σε θέματα πρακτικότητας, αυτοματισμών, ελάχιστης απαιτούμενης γνώσης από τον χρήστη κά. Στην Ιταλική θα έχεις να αντιμετωπίσεις καταστάσεις ύψους-βάθους στην Γερμανική θα είσαι σε μια ίσως πιο σταθερή μετριότητα.
Πάντως και παγκοσμίως, σε όλα τα κορυφαία forum, ο κόσμος ασχολείτε σχεδόν αποκλειστικά με τις Ιταλικές, και ελάχιστα με τις Krups. Kenwood και AEG απλά δεν υπάρχουν.

[psycho]

Σαν μια πολύ πρόχειρη απάντηση θα λέγαμε ότι οι Ιταλικές έχουν ένα σημαντικό προβάδισμα λόγω της μεγάλης παράδοσης αλλά και της πατρότητας της σύγχρονης παρασκευής espresso. Οι Γερμανικές ίσως πάλι να έχουν άλλο target group, και να επενδύουν πιο πολύ σε θέματα πρακτικότητας, αυτοματισμών, ελάχιστης απαιτούμενης γνώσης από τον χρήστη κά. Στην Ιταλική θα έχεις να αντιμετωπίσεις καταστάσεις ύψους-βάθους στην Γερμανική θα είσαι σε μια ίσως πιο σταθερή μετριότητα.
Πάντως και παγκοσμίως, σε όλα τα κορυφαία forum, ο κόσμος ασχολείτε σχεδόν αποκλειστικά με τις Ιταλικές, και ελάχιστα με τις Krups. Kenwood και AEG απλά δεν υπάρχουν.

Πολύ σωστή τοποθέτηση. Δεν ξέρω αν έχουν κιόλας το know-how, αλλά είναι πολύ πίσω. Μάλλον στοχεύουν μόνο στην ευκολία. Πάντως μπορείς να το καταλάβεις και απο το γεγονός οτι δέν υπάρχουν επαγγελματικές π.χ. Krups

[Christos]

...Πάντως μπορείς να το καταλάβεις και απο το γεγονός οτι δέν υπάρχουν επαγγελματικές π.χ. Krups

Πολύ σημαντική παρατήρηση Νίκο.