Αγορα μυλου και μηχανης espresso

Συστάσεις αγορών για τους "νέους" Barista και προτάσεις αναβαθμίσεων για τους "παλιούς".
Απάντηση
sakis013
Δημοσιεύσεις: 1
Εγγραφή: Σάβ Απρ 11, 2020 8:18 pm

Αγορα μυλου και μηχανης espresso

Δημοσίευση από sakis013 » Τρί Απρ 02, 2024 10:33 pm

Καλησπερα στην ομαδα.Θελω την βοηθεια σας στην αγορα μηχανης και μυλου. Για μηχανη εχω καταληξει στην ECM CLASSICA PID και για μυλο ειμαι αναμεσα στους EUREKA HELIOS 65 ή EUREKA Atom Excellence 65 ή Atom Excellence 75.Θα ηθελα την γνωμη σας ποιον μυλο να επιλεξω,ευχαριστω πολυ προκαταβολικα.

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 376
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
Μύλος:: Super Jolly
2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Αγορα μυλου και μηχανης espresso

Δημοσίευση από dkstopo » Τρί Απρ 02, 2024 11:29 pm

Μυλο τον 75αρη
Εάν η μηχανη μπορεί να μπει στο δίκτυο καντο. Κοίτα και κατι με αυτή τη δυνατότητα.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

DimK
Δημοσιεύσεις: 50
Εγγραφή: Κυρ Φεβ 02, 2020 6:19 pm
Όνομα: Δημήτρης
Μηχανή:: lelit pl042temp
2η Μηχανή:: gaggia pure
Μύλος:: DF64P
2ος Μύλος:: Lelit PL43
Οι καφέδες μου:: Hausbrandt,New York,Moka efti,TAF
Τοποθεσία: Θεσσαλονικη

Re: Αγορα μυλου και μηχανης espresso

Δημοσίευση από DimK » Δευ Απρ 08, 2024 2:17 pm

Καλησπέρα,

αν είσαι για single boiler μηχανη με E61 (προσωπικά E61 αν και μαρεσει πολύ δεν θα έπαιρνα γιατι τεμπελιάζω να το συντηρώ), ίσως είναι η καλύτερη επιλογή, ειδικά αν λάβεις υπόψη ότι έχει PID (αναγκαίο) ανοξειδωτο boiler και μανιτάρι και μπόνους τη ρύθμιση πίεσης. Τι άλλο θέλεις?

Από τους μύλους....όλοι καλοί, ίσως τόσο καλοί που απλά πάρε τον πιο φθηνό, που σ'αρέσει εξωτερικά ή το workflow του. (προφανώς ο 75αρης υπερτερεί αλλά το πόσο και αν αξίζει το επιπλέον κόστος, μάλλον δεν θα το μάθεις ποτέ)

Κοινώς, δεν έχεις περιθώρια αποτυχίας. Καλή αγορά!!

Απάντηση