Espresso Accessories

[Giorgos_Sp]

αρα δηλαδη να δω βιντεακια κυριως με την παλια Lunar ? φανταζομαι το εγχειριδιο μεσα θα εχεις οδηγιες με τα modes χαχα

[slaughter]

ναι αν και όλα Online είναι πια.

[Spira]

Ένα ενδιαφέρον βίντεο(σχετικά με τις ζυγαριές):
https://www.youtube.com/watch?v=SIzFhnZ32Y0

[Giorgos_Sp]

Το έχω δει , όπως και τα περισσότερα βίντεο του. Γενικά αν θυμάμαι καλά μίλαγε κυρίως για τα apps τους και δεν ήταν ικανοποιημένος με τα περισσότερα σε αυτών που του άρεσαν apps γενικά η τιμή ξέφευγε κατα πολύ. Γενικά έχω πεισθεί με την Felicita. Μου αρεσει σαν κατασκευή και κανει τη δουλεια της. ακομα δεν την εχω αγορασει.

αγόρασα σήμερα το πακέτο καθαρισμού της Lelit (χωρίς knock box).

[Spira]

Το έχω δει , όπως και τα περισσότερα βίντεο του. Γενικά αν θυμάμαι καλά μίλαγε κυρίως για τα apps τους και δεν ήταν ικανοποιημένος με τα περισσότερα σε αυτών που του άρεσαν apps γενικά η τιμή ξέφευγε κατα πολύ. Γενικά έχω πεισθεί με την Felicita. Μου αρεσει σαν κατασκευή και κανει τη δουλεια της. ακομα δεν την εχω αγορασει.

αγόρασα σήμερα το πακέτο καθαρισμού της Lelit (χωρίς knock box).

Με γεια! Ίσως το πάρω και εγώ αυτό μια και ξεχωριστά δεν βγαίνουν και φτηνότερα...
Προς το παρόν περιμένω την lelit μου (Victoria), φτάνει την Παρασκευή.
Μόνο tamper έχω προμηθευτεί για αρχή και τα υπόλοιπα θα τα προμηθευτώ σιγά σιγά μέχρι να αποφασίσω...

Η Felicita μοιάζει με την Acaia Lunar, με ελαφρώς πιο πλατύ μέγεθος (και μισή τιμή). Σε τιμή είναι ίδια με την Pearl, αλλά η Pearl έχει αρκετά μεγαλύτερες διαστάσεις.

[Giorgos_Sp]

Καλορίζικη εύχομαι!!!! Μύλο έχεις επιλέξει ?

Εγώ γενικά με τα περελκόμενα το πήγα χαλαρά για αρχή. Τα άκρως απαραίτητα έως ότου έρθει ο μύλος. Γενικά έχω στα υπόψην τα cleaning kit (Puly) , γυμνό (bottomless) portafilter , τυφλό καλαθακι για τα backflushing και την ζυγαριά. Τωρα οτι αλλο προκυψει στο μελλον θα δουμε. Γενικα το knock box το θεωρησα too much γιατι θα τα πεταω μια και καλη.

[Spira]

Είχα πάρει τον Eureka Mignon Silenzio. Τον έχω δουλέψει λίγο μαζί με την υπάρχουσα μηχανή (delonghi dedica).Νομίζω εκεί ίσως πάρω απλά ένα blowup, αν και μου αρέσει το γνήσιο είναι πανάκριβο.
Θέλω να βρω και λύση για να μην λερώνω το πάγκο, καθώς βάζοντας το portafilter, πρέπει να σταματήσω 1-2 φορές, να το χτυπήσω για να κάτσει ώστε να μην ξεχειλίζει ο καφές όταν βγαίνει από τον μύλο.
Bottomless θα πάρω και εγώ αλλά λίγο αργότερα.
Ζυγαριά έχω μία από τα lidl ελπίζω να με καλύψει για ένα διάστημα μέχρι να πάρω μία μικρότερη.
Knock box νομίζω έχει αξία αν φτιάχνεις πολλούς καφέδες συνεχόμενα.

[Giorgos_Sp]

Το καλο με τον Niche ειναι οτι εχει ποτηρακι που αλεθει απευθειας μεσα σε αυτο και χωραει το pf ετσι ωστε να το τουμπαρεις και να περασει ο καφες στο pf. Τωρα δεν ξερω αν θα σε βοηθουσε ενα dosing funnel ή dosing ring οπως τα λενε. Δεν ειναι ακριβα

[Spira]

Το καλο με τον Niche ειναι οτι εχει ποτηρακι που αλεθει απευθειας μεσα σε αυτο και χωραει το pf ετσι ωστε να το τουμπαρεις και να περασει ο καφες στο pf. Τωρα δεν ξερω αν θα σε βοηθουσε ενα dosing funnel ή dosing ring οπως τα λενε. Δεν ειναι ακριβα

Ναι αλλά κοστίζει τα διπλα

Επίσης έχω διαβάσει ότι με το dosing funnel χρειάζεται και distrubution... Γενικά και τα funnel ειναι φτηνή λύση. Νομίζω ταιρίαζει και στο μύλο μου πάνω. Απλά και εκεί έχεις το πέρα δώθε

Το dosing ring απο ότι έχω δει δεν ταιριάζει στο mignon(τα standart) Και θέλει ένα ειδικό με οπή
Κάτι σαν αυτο(υπάρχουν και φτηνότερα):
https://30.coffee/wiedemann-precision-f ... eka-mignon
Ίσως επέλεγα τον mignon Zero αν είχα 2η ευκαιρία Αλλά και με το Silenzio μια χαρά βολέυομαι και τον είχα πάρει και σε καλή τιμή.

[Giorgos_Sp]

Τελικα σημερα τα αγορασα ολα τα παρελκομενα. Και την ζυγαρια και τα naked portafilter.