Για delonghi μπορείς να παίξεις με την θερμοκρασία εκχύλισης, με το βαθμό άλεσης και με το βάρος του αλεσμένου καφέ όπως είπες, αλλά όχι με ακρίβεια φυσικά.Rallakias έγραψε:Μπορεί να μας πει κάποιος πόσο εύκολα ρυθμίζεται/αλλάζει ρύθμιση μια τέτοια μηχανή ?
Δηλαδή πόσο εύκολα αλλάζεις χρόνο εκχύλισης/ρύθμιση άλεσης/βάρος αλεσμένου καφέ κτλ.
Εχει κουμπιά και κάποια settings που αποφασίζεις αν θες πιο κρύα ή πιο ζεστή εκχύλιση καφέ (3 διαβαθμίσεις εδώ), έχει βαθμό άλεσης για χοντρό ή ψιλό κομμένο καφέ με περίπου 13 θέσεις κοψίματος και όσον αφορά τα γραμμάρια εδώ παίζεις μπάλα στα τυφλά αλλά εμπειρικά η θεωρητικά πιο αδύναμη δόση καφέ έχει 8 με 10 γραμμάρια. Η πιο δυνατή πλησιάζει τα 20.
Επίσης παίζεις πάλι μπάλα με τα πόσα ml θέλεις να ναι η εκχυλισή σου (long shot, ristretto κοκ)
Τα πόσα ml θα τρέξουν είναι παράμετρος που μπορείς να το διορθώσεις, αλλάξεις ενώ λειτουργεί. Δηλαδή εγώ ας πούμε το χω βάλει μέχρι τo 1/3 ας πούμε και τις περισσότερες φορές απλά το κόβω νωρίτερα στο blonding που θεωρώ εγώ οτι με ικανοποιεί.
Όλα τα παραπάνω ρυθμίζονται πανεύκολα σε δευτερόλεπτα. Αλλά γενικά, όπως τις περισσότερες φορές, θέλει λίγο trial & error η διαδικασία αλλά επειδή είναι όλα αυτόματα είναι εύκολο.