Re: Gaggia Brera ρύθμιση μύλου.
Δημοσιεύτηκε: Σάβ Απρ 25, 2015 8:49 pm
Delis
Θα περιγράψω την διαδικασία αλλά πριν θα σου περιγράψω να ελέγξεις τον κόφτη της μηχανής σου μια και μπορείς και την λύνεις.
Θα βγάλεις τον κόφτη και θα ξεβιδώσεις της τέσσερις βίδες που έχει από κάτω.
Ο κόφτης θα χωριστή σε δύο κομμάτια. Στην φωτογραφία φαίνεται το γρανάζι με τα δύο μικρά μαγνητικά και στο κομμάτι με το μοτέρ βρίσκετε ο αισθητήρας . Αν υπάρχει γράσο όπως στην φωτογραφία θα το καθαρίσεις . Τα μαγνητάκια και ο αισθητήρας θα είναι καθαρά από γράσο. Γράσο για τρόφιμα θα πρέπει να υπάρχει μόνο στον ατέρμονα και στα δόντια του γραναζιού. Η φωτογραφία είναι από μηχανή που παρουσίαζε βλάβη.
Στη συνέχεια θα μοντάρεις πάλι τον κόφτη και θα τον τοποθετήσεις στην θέση του.
Στην φωτογραφία φαίνεται η θέση που θα πρέπει να είναι ο κόφτης . Ο ρυθμιστής στο τελευταίο καπάκι που θα τοποθετήσεις θα είναι στην θέση του μεγαλύτερου κόκκου. (χοντρότερη άλεση.)
Η ρύθμιση του κοψίματος στην μηχανή σου πρέπει να γίνετε την στιγμή που η μηχανή αλέθει καφέ. Σε αντίθετη περίπτωση το πιθανότερο είναι να γυρίσεις τον ρυθμιστή χωρίς να γυρίσει αντίστοιχα ο μηχανισμός.
Θα περιγράψω την διαδικασία αλλά πριν θα σου περιγράψω να ελέγξεις τον κόφτη της μηχανής σου μια και μπορείς και την λύνεις.
Θα βγάλεις τον κόφτη και θα ξεβιδώσεις της τέσσερις βίδες που έχει από κάτω.
Ο κόφτης θα χωριστή σε δύο κομμάτια. Στην φωτογραφία φαίνεται το γρανάζι με τα δύο μικρά μαγνητικά και στο κομμάτι με το μοτέρ βρίσκετε ο αισθητήρας . Αν υπάρχει γράσο όπως στην φωτογραφία θα το καθαρίσεις . Τα μαγνητάκια και ο αισθητήρας θα είναι καθαρά από γράσο. Γράσο για τρόφιμα θα πρέπει να υπάρχει μόνο στον ατέρμονα και στα δόντια του γραναζιού. Η φωτογραφία είναι από μηχανή που παρουσίαζε βλάβη.
Στη συνέχεια θα μοντάρεις πάλι τον κόφτη και θα τον τοποθετήσεις στην θέση του.
Στην φωτογραφία φαίνεται η θέση που θα πρέπει να είναι ο κόφτης . Ο ρυθμιστής στο τελευταίο καπάκι που θα τοποθετήσεις θα είναι στην θέση του μεγαλύτερου κόκκου. (χοντρότερη άλεση.)
Η ρύθμιση του κοψίματος στην μηχανή σου πρέπει να γίνετε την στιγμή που η μηχανή αλέθει καφέ. Σε αντίθετη περίπτωση το πιθανότερο είναι να γυρίσεις τον ρυθμιστή χωρίς να γυρίσει αντίστοιχα ο μηχανισμός.