Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Ευχαριστώ.. Και κάτι ακόμα.. Απ ότι έχω καταλάβει εμείς παίρνουμε θερμοκρασία από το μέταλλο του boiler, η οποία δεν μας ενδιαφέρει ιδιαίτερα να είναι ακριβής αφού αυτήν θα την μετρήσουμε με άλλο ανεξάρτητο θερμόμετρο.. Μας ενδιαφέρει όμως με τι τρόπο και πόσο μεταβάλλεται αυτή η θερμοκρασία.. Όχι του boiler του νερού.. Θέλω να πω αποκλείεται το νερό να είναι στους 89 και το μέταλλο να είναι στους 92?ποσο γρήγορα μεταδίδεται η θερμοκρασία μεταξύ των δύο αυτών στοιχείων? Έχει μετρήσει κάνεις με θερμόμετρο στο πορταφιλτετ κι ενώ το νερό ρέει αν η πραγματική μεταβολή συμφωνεί με αυτήν του pid?
-
- Δημοσιεύσεις: 230
- Εγγραφή: Σάβ Φεβ 20, 2010 2:52 pm
- Όνομα: Οδυσσέας
- Μηχανή:: ECM Classika PID
- Μύλος:: Niche Zero
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Καλησπέρα,
η λειτουργία του είναι να φιλτράρει τις μεταβολες της θερμοκρασίας που διαβάζει από τον αισθητήρα. Οπότε κατά την εκχύληση βλέπεις πιο σταθερή θερμοκρασία ενώ στην πραγματικότητα δεν ειναι τόσο σταθερή.
Παίρνει τιμές απο 0-100 δευτερόλεπτα που είναι η χρονική σταθερά του φίλτρου. Η προεπιλεγμένη τιμή είναι 1 δευτερόλεπτο.
Καλύτερα να το βάλετε στο 0 για να μην φιλτράρει καθόλου αυτά που δείχνει στην οθόνη.
-
- Δημοσιεύσεις: 165
- Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 10, 2016 12:51 am
- Όνομα: Βασιλης
- Μηχανή:: Gaggia Magenta Plus
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Τι ρυθμισεις να βαλουμε στο pid rex c100 για να εχει καλυτερη θερμοκρασία και σταθεροτητα η gaggia classic;
- dkstopo
- Δημοσιεύσεις: 376
- Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
- Όνομα: Κώστας
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
- 2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
- Μύλος:: Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
- Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Αν κατάλαβες τις καλές τιμές τις κρατάμε επτασφράγιστο μυστικό. Τώρα αν θες στις πίσω σελίδες του θέματος έχω βάλει τις δικές μου που είχα καταλήξει μετά από αρκετό ψάξιμο και διάβασμα. Είναι κοντά σε αυτές που είχε δώσει και ο Οδυσσέας.
Βάλε και γράψε τι παρατηρείς.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
παιδες μια βοηθεια..συνδεσα σημερα κι εγω το pid και μου βγαζει αρνητικες τιμες..δηλαδη ξεκιναει απο 0,αναβει η αντισταση και φτανει μεχρι -24 και μετα κλεινει η αντισταση και μου βγαζει κατι κομμενα μηδενικα(κατι σαν αυτο UUUU)..καποιος ειπε οτι το θερμοζευγος εχει πολικοτητα οποτε αλλαξα μεταξυ τους τα καλωδια αλλα παλι τα ιδια..το ssr με το pid παλι ειναι συνδεδεμενα με τη σωστη πολικοτητα (-/- και +/+)..τι παει στραβα?εχει κανενας καμια ιδεα?
-
- Δημοσιεύσεις: 13
- Εγγραφή: Τρί Φεβ 04, 2020 2:24 pm
- Όνομα: Βαγγελης
- Μηχανή:: Gaggia Baby Class 06
- Μύλος:: Συντομα
- Οι καφέδες μου:: Συντομα και αυτοι
- Τοποθεσία: Γερακας
- Επικοινωνία:
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Σε ευχαριστω προσωπικα γιατι βοηθησες στην πραξη να δω και να καταλαβω πραγματα. Επισης μου αρεσε πολυ ο τροπος στηριξης του κουτιου, γιατι στις baby βγαινει ολο το πανω μερος για να φτασεις στα σωθικα τους.veba έγραψε: ↑Τρί Ιουν 11, 2019 7:18 pm
Το κουτί αποφάσισα να μην το στηρίξω στο καπάκι έτσι ώστε να μπορεί να την ανοίγει ο skoudinio και να πειραματίζεται . Έκοψα 2 μικρές ανοξείδωτες
γωνιές και στήριξα το κουτί στο σταθερό μέρος της μηχανής.
veba299.jpg
veba300.jpg
veba302.jpg
veba301.jpg
Θα ανεβάσω και φωτογραφίες από την συνδεσμολογία και τον τρόπο στήριξης του αισθητήρα .
Και όταν τελειώσει πιθανών να πιούμε και καφέ. Προς το παρών άνοιξα το boiler για να το καθαρίσω.
Συντομα θα τα πραξω και στην δικη μου, να'σαι καλα!
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Λύθηκε το πρόβλημα.. Το θερμοζεύγος ητανε..panos0121 έγραψε: ↑Τρί Φεβ 11, 2020 6:22 pmπαιδες μια βοηθεια..συνδεσα σημερα κι εγω το pid και μου βγαζει αρνητικες τιμες..δηλαδη ξεκιναει απο 0,αναβει η αντισταση και φτανει μεχρι -24 και μετα κλεινει η αντισταση και μου βγαζει κατι κομμενα μηδενικα(κατι σαν αυτο UUUU)..καποιος ειπε οτι το θερμοζευγος εχει πολικοτητα οποτε αλλαξα μεταξυ τους τα καλωδια αλλα παλι τα ιδια..το ssr με το pid παλι ειναι συνδεδεμενα με τη σωστη πολικοτητα (-/- και +/+)..τι παει στραβα?εχει κανενας καμια ιδεα?
- panos0121
- Δημοσιεύσεις: 233
- Εγγραφή: Τρί Νοέμ 13, 2018 11:33 pm
- Όνομα: Πανος
- Μηχανή:: gaggia classic pid
- Μύλος:: Compak K10 conic
- Οι καφέδες μου:: pianeta
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Εγώ προσωπικά χρησιμοποίησα του odys2008.. P14 I86 D0.. Και είμαι ικανοποιημένος.. Αυτό που μου κάνει εντύπωση πάντως είναι η γρήγορη ανάρρωση μετά από κάθε shot.. Όλα αυτά σχετικά είναι πάντως, παίρνουμε θερμοκρασία από το τοιχωμα του boiler όχι από το νερό.. Και η διαφορά που βλέπουμε να είναι 3 βαθμοί στην πραγματικότητα είναι περισσότεροι , μην τρελαινομαστε, βελτιώνουμε τη μηχανή δεν την τελειοποιουμε.. Αναρωτιέμαι, έχετε κάνει τόσες μοντες εδώ μέσα, γιατί δεν έχει μπει κανείς στη διαδικασία να τρυπήσει το boiler και και να βυθίσει τον σενσορα;
- dkstopo
- Δημοσιεύσεις: 376
- Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
- Όνομα: Κώστας
- Μηχανή:: Rancilio Silvia V1
- 2η Μηχανή:: Expobar Brewtus IV
- Μύλος:: Super Jolly
- 2ος Μύλος:: Ascaso i2 mini
- Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
- Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Ωραία ιδέα!!
από ότι βλέπω classic έχεις και εσύ, δεν δοκιμάζεις να μας πεις πως πήγε?
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna
-
- Δημοσιεύσεις: 165
- Εγγραφή: Πέμ Νοέμ 10, 2016 12:51 am
- Όνομα: Βασιλης
- Μηχανή:: Gaggia Magenta Plus
Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100
Οι δικες μου τιμες: p:5- i:27- d:6. Τις βρηκα εδω https://yirga.pl/gaggia-classic-2019-pid-rex-c100. Για πειτε την γνωμη σας;