Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

PID, μετρητές πίεσης, και ό,τι άλλο χρειάζεται ώστε το "φιατάκι" σας να γίνει Mitsubishi Evo.
vagveg
Δημοσιεύσεις: 2
Εγγραφή: Τρί Ιούλ 09, 2019 8:18 am
Όνομα: Βαγγελης
Μηχανή:: Gaggia Classic 2002
Μύλος:: Sage Appliances Dose
Οι καφέδες μου:: J.B.M

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από vagveg » Κυρ Οκτ 13, 2019 1:49 am

veba έγραψε:
Σάβ Οκτ 12, 2019 10:47 pm
Καλησπέρα

Ήρθε μία gaggia clasic και τοποθετήσαμε pid , barometro και χρονόμετρο. Προσεχώς πιθανών να τοποθετήσουμε και έλεγχο πίεσης της αντλίας με έλεγχο τάσης .
veba157.jpg

veba158.jpg
3.jpg
6.jpg
Καλήμερα χθες όπως ανέφερε και ο veba υλοποιήσαμε τις ιδέες μου για την συγκεκριμένη μηχανή, τοποθετήσαμε το PID το οποίο δεν είναι αυτό που αναφέρετε αλλά το SESTOS D1S-VR-220 PID digital temperature controller με K sensor PT100 25/40 DA SSR καθώς και το Probe Ring K Type Thermocouple Temperature Sensor
thermo.jpg
μαζί με χρονόμετρο
5.jpg
το οποίο ρυθμίζετε και βάζουμε όσα sec θέλουμε και όπως ανέφερε και ο veba που το τοποθέτησε ξεκινάει αυτόματα μόλις πατήσουμε το κουμπί του καφέ, και σταματάει την αντλία μόλις η αντίστροφη μέτρηση φτάσει στο μηδέν. Ξεκινάει ξανά αφού κλείσουμε τον διακόπτη του καφέ , και τον ανοίξουμε ξανά. Τοποθετήσαμε και τον μετρητή bar που με την τεχνική του εμπειρία μου ανέφερε και μου εξήγησε γιατί είναι ένα από τα πιο βασικά σημεία σε τέτοιου είδους μηχανές και μείναμε να υλοποιήσουμε την δική του ιδέα να τοποθετήσουμε και τον έλεγχο της πίεσης εκτός της OPV αλλά με έλεγχο πίεσης από την αντλία με έλεγχο της τάσης. Ευχαριστώ πολύ τον φίλο veba για την υπομονή του και την διάθεσή του ώστε να κάνουμε όλο αυτό το εγχείρημα, εγώ από την πλευρά μου του πρόσφερα το κουτί από INOX που έφτιαξα και εκείνος την εμπειρία του και την γνώση του. Σε ευχαριστώ και δημόσια για μια φορά ακόμη για τις πληροφορίες και την γνώση σου. Αυτό που είναι να κάνω τώρα είναι να ρυθμίσω τις παραμέτρους του PID.

Άβαταρ μέλους
dkstopo
Δημοσιεύσεις: 80
Εγγραφή: Τετ Μαρ 16, 2016 9:08 pm
Όνομα: Κώστας
Μηχανή:: Gaggia Classic
Οι καφέδες μου:: illy - Estrella del Caribe
Τοποθεσία: Θεσσαλονίκη

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από dkstopo » Τρί Οκτ 15, 2019 1:27 pm

vagveg έγραψε:
Κυρ Οκτ 13, 2019 1:49 am
......... μαζί με χρονόμετρο 5.jpg το οποίο ρυθμίζετε και βάζουμε όσα sec θέλουμε και όπως ανέφερε και ο veba που το τοποθέτησε ξεκινάει αυτόματα μόλις πατήσουμε το κουμπί του καφέ, και σταματάει την αντλία μόλις η αντίστροφη μέτρηση φτάσει στο μηδέν. Ξεκινάει ξανά αφού κλείσουμε τον διακόπτη του καφέ , και τον ανοίξουμε ξανά. ......
Ωραίο!!

Φίλε κάνε ένα διάγραμμα με τις συνδέσεις του χρονομέτρου, μήπως και θέλει και κάποιος άλλος να προσθεσει.
Είχα προσπαθήσει παλιότερα να ενσωματώσω ένα χρονόμετρο (φτηνοδουλειά) που να μετράει με βάση τη ροή της αντλίας αλλά δεν δούλεψε σωστά οπότε και το αφαίρεσα.
"Δεν υπάρχει στροφή που δεν μπορείς να προσπεράσεις" Ayrton Senna

Άβαταρ μέλους
veba
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Δευ Οκτ 27, 2014 9:50 pm
Όνομα: Μάνος

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από veba » Σάβ Οκτ 19, 2019 11:33 am

Καλημέρα dkstopo

Όλα τα χρονόμετρα δεν έχουν την ίδια συνδεσμολογία.

Μπορώ να ανεβάσω ένα σχέδιο συνδεσμολογίας που θα αφορά το συγκεκριμένο χρονόμετρο.

Arkas
Δημοσιεύσεις: 2
Εγγραφή: Τετ Οκτ 31, 2012 10:22 am

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από Arkas » Τρί Δεκ 10, 2019 10:51 am

Καλημέρα στο φορουμ!

Πάνω που ετοιμαζόμουν να βάλω παραγγελία για pid για την γρια μου gaggia evolution μου κάνανε δώρο μια ascaso dream και τωρα πρεπει να αρχίσω να ψάχνω για pid για αυτήν οπότε θα ήθελα λίγο τα φώτα σας.

Το pid που θα έπαιρνα για την gaggia evolution της auber είναι πιθανόν συμβατό με την dream?
Γνωρίζουμε κάποιο άλλο pid που να ειναι σιγουρα συμβατο?
Ο φίλος veba θα μπορουσε πιθανον να βοηθήσει στην εγκατάσταση?

Ευχριστώ πάρα πολύ.

Ανδρέας

Άβαταρ μέλους
veba
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Δευ Οκτ 27, 2014 9:50 pm
Όνομα: Μάνος

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από veba » Τετ Δεκ 11, 2019 7:25 pm

Καλησπέρα Arkas

Μπορούμε να τοποθετήσουμε στην μηχανή σου ότι θέλεις είτε από κοντά , είτε μέσω του forum.

Και στις δύο περιπτώσεις εννοείτε χωρίς χρήματα.

JimmyK
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Πέμ Ιαν 12, 2017 12:35 am
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Gaggia classic mod
2η Μηχανή:: Complete brewbar
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
2ος Μύλος:: Baratza Preciso
Οι καφέδες μου:: Cafeistas

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από JimmyK » Παρ Δεκ 13, 2019 12:23 am

Καλησπέρα φίλε veba

Θα ήθελα λίγη βοήθεια, για τοποθέτηση χρονομέτρου,αλλα και έλεγχο πίεσης της αντλίας.

Ευχαριστω

Άβαταρ μέλους
veba
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Δευ Οκτ 27, 2014 9:50 pm
Όνομα: Μάνος

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από veba » Παρ Δεκ 13, 2019 7:00 am

καλημέρα JimmyK

Ευχαρίστως , μπορούμε είτε να βρεθούμε ή ότι άλλο θες.

JimmyK
Δημοσιεύσεις: 9
Εγγραφή: Πέμ Ιαν 12, 2017 12:35 am
Όνομα: Dimitris
Μηχανή:: Gaggia classic mod
2η Μηχανή:: Complete brewbar
Μύλος:: Mazzer Super Jolly
2ος Μύλος:: Baratza Preciso
Οι καφέδες μου:: Cafeistas

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από JimmyK » Παρ Δεκ 13, 2019 9:35 am

Καλημέρα φίλε μου

Ένα τρόπο επικοινωνίας θα ήθελα.

Άβαταρ μέλους
veba
Δημοσιεύσεις: 178
Εγγραφή: Δευ Οκτ 27, 2014 9:50 pm
Όνομα: Μάνος

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από veba » Παρ Δεκ 13, 2019 3:29 pm

καλησπέρα

το κιν. είναι 6988907010

koravos71
Δημοσιεύσεις: 125
Εγγραφή: Σάβ Μαρ 11, 2017 1:57 pm
Όνομα: Νίκος
Μηχανή:: Gaggia Classic 2014
2η Μηχανή:: Silvercrest / V60
Μύλος:: Ascaso Mini I2
2ος Μύλος:: Hario Skerton
Οι καφέδες μου:: Kudu, Cup10, CI
Τοποθεσία: Athens

Re: Έλεγχος Gaggia Classic (brew & steam) με REX-C100

Δημοσίευση από koravos71 » Παρ Δεκ 13, 2019 5:37 pm

Veba σε ποια περιοχη βρισκεσαι? Γτ ένας μάστορας είναι πάντα χρήσιμος.

Απάντηση